1樓：格格巫
小麵條又稱銀魚，推薦銀魚撲蛋
材料銀魚乾15克，雞蛋2個，排骨湯(量能注入3個空雞蛋殼裡)，油，鹽，米酒適量
做法1.把銀魚乾用熱水浸泡10分鐘後瀝乾待用，雞蛋破殼後加入鹽用攪蛋器打散成雞蛋液（最好用攪蛋器）。
2.雞蛋液中倒入排骨湯。鍋中放油燒至6成熱，下銀魚乾炒1分鐘加米酒1湯匙和少量鹽繼續炒，待銀魚入味後倒下衝好湯的雞蛋液（此時把大火轉成中大火）。
3.當看到蛋液在油鍋中凝固成大塊，要用鍋鏟輕輕鏟幾下鍋底以免蛋底粘鍋燒焦，等整個蛋在鍋中沸騰起來即好。不用加味精。
小訣竅蛋液裡一定要先加鹽，鹽除了調味外還有凝固作用。沒有排骨湯可直接用水兌雞蛋液，那樣鮮味會差一些。用土雞蛋，色彩會黃好多，撲出的蛋特別漂亮。
2樓：真情相隨伴平安
魚身上沾點酒，生薑除腥不可缺、大蒜殺菌烹製時生薑切絲多放點，大蒜切片，蔥花適量，再放點辣椒絲鮮辣美味，好吃，望釆訥
3樓：許墨白
用開水撈一把，然後加上醋，調料拌勻吃！味道非常好！
4樓：匿名使用者
料酒，白酒，冰糖除腥。。
5樓：匿名使用者
晒乾，撒鹽，晒乾，撒鹽，味道鮮美！！勁道！
麵條魚的做法大全,麵條魚的家常做法怎麼做好吃
主料麵條魚 100g輔料油 適量鹽適量雞蛋 兩個韭菜 適量步驟 1.準備食材。2.雞蛋打碗裡。3.韭菜洗淨切均勻的段。4.將麵條魚和雞蛋放一起。5.將韭菜放入。6.加適量的鹽。7.攪拌均勻。8.鍋熱放油。9.油熱將攪拌均勻的雞蛋麵條魚放入煎。10.翻面。11.煎好的雞蛋麵條魚。準備材料 麵條魚1斤,...
內向有點抑鬱症還有點自卑膽子還有點小怎麼做到這兩點
先要打復破自己心裡面的害怕,制多去和別人交流,多觀察別人的情緒變化。思考總結出在上面情況下說什麼話比較合適。把人情往來做的比較好的人,很多都是在社會裡面摸爬滾打很多年,受過很多社會的毒打的人,當然這樣的人很容易在社會裡面被人重視。想要做到改變自己多看書,再實踐 哈哈,有些事情是連環的,你憂鬱症好了,...
魔獸世界小德天賦怎麼加
高階副本一般要平衡d和回覆d jjc也是 德魯伊天賦 talents 最低等級要求 70 需要天賦點數 61 平衡 天賦 5 點 起源 等級 5 5 恢復 天賦 56 點 強化野性印記 等級 2 2 自然集中 等級 3 3 微妙 等級 3 3 自然變形 等級 3 3 強烈 等級 3 3 清晰預兆 等...