1樓:匿名使用者
甜酥紫薯片
原料:紫薯、熟花生米、杏仁、熟白芝麻
調味料:紅糖、白糖、豆油
做法:1、將熟花生去皮與杏仁放在食品袋中,用擀麵杖壓碎備用
2、將熟白芝麻、白糖適量與花生杏仁碎混合
3、紫薯去皮切成薄片(一定要薄一些,這樣更加酥脆)
4、鍋內入油至5成熱,放入薯片炸熟撈出控油,將油繼續燒至8成熱,將薯片放入復炸,撈出控油待用。
5、鍋內留少許油,放入紅糖(白糖也可)攪動至糖溶化,將薯片放入快速翻炒均勻(一定要快),放入混合好的堅果碎中拌勻,裝盤即可。吃到嘴裡,真是又甜又酥,口感極佳。
香菇蝦仁飯
主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)
調料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)
廚具電壓力鍋
1 準備所有的材料。蝦仁、香菇提前浸泡30分鐘。三層肉切丁,胡蘿蔔擦絲。
2 三層肉放平底鍋煸炒出油。
3 大米提前泡洗乾淨。
4 三層肉炒出油之後加入蒜瓣炒出香味。
5 倒入提前泡洗乾淨瀝乾水分的蝦仁。翻炒片刻。
6 倒入香菇和胡蘿蔔,翻炒。
7 加適量的鹽巴和味極鮮醬油翻炒提鮮。
8 將所有炒好的東西倒入裝有洗好大米的電壓力鍋裡。
9 加入沒過食材1cmm左右的清水。
10 電壓力鍋按煮飯鍵。12分鐘後自動煮好飯,排氣後加入適量雞精和蔥花調味即可。
2樓:玲姐
當然可以,放心吃吧!滿意請採納,謝謝
紫薯地瓜跟雞蛋能一起吃嗎,雞蛋和紅薯紫薯能一起吃嗎?
1.首先,準備好材料,4個紫番薯,4只雞蛋,生薑,冰糖。2.第一步,把番薯洗乾淨削皮,切成塊狀,浸泡兩個小時 ps.番薯很硬而且切開會有粘性物質,最好帶個一次性手套,或者讓家裡有力氣的男孩子幫切切,我每次切完握刀的手準起水泡 3.第二步,先把薑片和清水放進去,煮兩分鐘,然後再把紫番薯放入,先大火煮沸...
胡羅卜和香菇能同吃嗎,香菇和胡蘿蔔能一起吃嗎
香菇和胡蘿蔔能一起吃的,是家常的吃法,推薦做法 香菇胡蘿蔔粥 材料香菇,胡蘿蔔,白粥,豬肉 做法1.豬肉剁碎用少許生分,鹽拌勻備用,香菇預先用冷水泡發,清洗乾淨後切丁拌少許植物油備用 胡蘿蔔切丁 2.白粥煮好後放入以上材料,繼續煮5分鐘,加鹽,雞粉調味即可 胡蘿蔔炒香菇 材料胡蘿蔔3個 約400克 ...
南瓜能和紫薯一起吃嗎,紫薯和南瓜能一起吃嗎
可以。南瓜中含有類胡蘿蔔素 蛋白質 果膠 維生素c 多種礦物質和微量元素 紫薯中富含蛋白質 澱粉 果膠 纖維素 氨基酸 維生素及多種礦物質元素,以及硒元素和花青素,這兩種食物的成分比較常規,是可以在一起食用的。南瓜的果實作餚饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除溼 驅蟲的功效...