蘋果醋和牛奶一起喝可不可以,牛奶可以和蘋果醋加到一起喝嗎?

2022-11-28 12:06:24 字數 4062 閱讀 1345

1樓:春說影視

3全部不可以,因為牛奶不可以同醋一起吃,蘋果醋也屬於醋類食物所以不能同食。醋中含有醋酸及多種有機酸,牛奶是一種膠體混合物,具有兩性電解質性質,而且其本身就有一定的酸度。

當酸度增加到等電點4.6以下時,則發生凝集和沉澱,不易被消化吸收。腸胃虛寒的人,更易引起消化不良或腹瀉。

所以古人才有「奶與酸物相反」的說法。所以,飲用牛奶或奶粉,不宜立即進食醋制食物。

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蘋果醋富含果膠,果膠有利於腸道中有益菌的生長,有益菌能夠產生人體必需的營養物質,如維生素b族(維生素b1、b2、b6、b12、煙酸、泛酸)、維生素k2等。果膠可促進脂肪、類固醇及膽汁的排洩,增加類固醇的排洩有利於降低與性激素有關癌症的患病率。

果膠能夠延緩腸道對糖、脂質的吸收,控制血糖升高。果膠攝入人體內吸水膨脹,體積可增大為原來的10倍,容易使人產生飽感,並延遲胃的排空,可有效預防肥胖和**。

2樓:粟高

不可以,醋中含有醋酸及多種有機酸,牛奶是一種膠體混合物,具有兩性電解質性質,而且其本身就有一定的酸度。當酸度增加到等電點4.6以下時,則發生凝集和沉澱,不易被消化吸收。

1、羊肉:羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,所以二物同食,容易生火動血。羊肉湯中不宜加醋,平素心臟功能不好及血液病患者更應注意。

因為羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。

2、胡蘿蔔:炒胡蘿蔔不宜加醋。因為胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,攝入人體後變成維生素a。

維生素a可以維持眼睛和**的健康,有**粗糙和夜盲症的人,就是缺乏維生素a的緣故,所以不要用醋來炒。因為放了醋,胡蘿蔔素就完全被破壞了。

3、海蔘:醋性酸溫,海蔘味甘、鹹,性溫,有性病無返克。海蔘就其成分與結構而言,屬於膠原蛋白,並由膠原纖維形成複雜的空間結構,當外界環境發生變化時(如遇酸或鹼)就會影響蛋白質的兩性分子,從而破壞其空氣結構,蛋白質的性質隨之改變。

3樓:小海侃國際

不可以的,因為牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**。

牛奶也不可與以下食物同食:

牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體

牛奶+菠蘿:身體不適

牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾

牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收

牛奶+金針菇:消化不良

牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉

牛奶+米湯:導致維生素a大量損失

牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收

牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低

牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象

牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**

牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**

牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常

牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值

牛奶+橙:影響消化

牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康

牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收

牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收

牛奶+香椿:腹脹

牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率

4樓:五個月大的摩羯

不可以。牛奶是蛋白質,蘋果醋怎麼說也是酸類。蛋白質遇到酸會起變質反應。就發揮不到牛奶的效果了。

5樓:霧雨

蘋果醋屬於飲料含有酸性物質可以跟牛奶一起服用的!

6樓:匿名使用者

不可以,會起反應,影響二者的營養

7樓:那拉凝潔魏言

最好不要

果酸會讓牛奶中的蛋白質結塊內~

那就吸收不了了

還是忍一下

直接喝掉吧

要不然加點果汁

如果太酸的話

8樓:午後紅茶吧

這個味道可能有點怪吧,保險起見,還是不要一起喝好了

牛奶可以和蘋果醋加到一起喝嗎?

9樓:千千號

不可以的,因為牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結

10樓:匿名使用者

不能這樣喝,因為你喝了肚子疼了一天了。你還敢這樣喝嗎?

11樓:斯元綠

蛋白質遇到酸性物質會變質的,不要摻在一起喝,喝完牛奶也不要馬上喝酸的東西

12樓:

最好不要一起喝,你可以加蜂蜜,這樣味道可以減輕些

蘋果醋加牛奶可以喝嗎

13樓:終點的勇氣

不可以的,因為牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**。

牛奶也不可與以下食物同食:

牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體

牛奶+菠蘿:身體不適

牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾

牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收

牛奶+金針菇:消化不良

牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉

牛奶+米湯:導致維生素a大量損失

牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收

牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低

牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象

牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**

牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**

牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常

牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值

牛奶+橙:影響消化

牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康

牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收

牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

喝完牛奶需要多長時間才能喝蘋果醋

14樓:小海侃國際

最好要兩個小時之後飲用,因為牛奶和醋一同飲用會引起胃部不適。

牛奶也不可與以下食物同食:

牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體

牛奶+菠蘿:身體不適

牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收

牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾

牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收

牛奶+金針菇:消化不良

牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉

牛奶+米湯:導致維生素a大量損失

牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收

牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低

牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象

牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆**

牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常

牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值

牛奶+橙:影響消化

牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康

牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收

牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收

牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收

牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收

牛奶+香椿:腹脹

牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率

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