1樓：匿名使用者
紅棗紅糖煮南瓜是一道美味可口的漢族名點，簡單能提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用於免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。具體看各自功效便可知道：
南瓜：含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等。據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。
具有補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血等功能。
紅棗：中國的草藥書籍《本經》中記載到：紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
紅糖：性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃的功能。
2樓：匿名使用者
碳水化合物、維生素、礦物質和膳食纖維。
這樣煮貌似膩了點吧？
3樓：德芙
紅棗紅糖補血，南瓜防癌。
4樓：涼月滿穹
紅棗，又名大棗。自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。
在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了「天然維生素丸」的美譽。
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。 希望有幫助！
紅棗紅糖煮南瓜的食用須知
5樓：尛辰丶
紅棗紅糖煮南瓜可以提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用於免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。
南瓜：含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等。據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。
具有補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血等功能。
紅棗：中國的草藥書籍《本經》中記載到：紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
紅糖：性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃的功能。
紅棗紅糖煮南瓜的營養有哪些？
6樓：匿名使用者
紅棗紅糖煮南瓜的營養有提高免疫力，補中益氣等作用。可改善免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎症狀。
紅棗紅糖煮南瓜是一道美味可口的名點，屬於粵菜系。
製作方法是南瓜削去皮，紅棗去核，紅糖適量，加水煮爛即可。它具有提高免疫力，補中益氣，斂肺氣等功效。可改善免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎症狀。
南瓜和紅糖能一起煮的吃嗎？紅糖不能和什麼一起吃？
7樓：古湖潮林
1、可以。
紅糖煮南瓜再加上紅棗是一道美味可口的名點，屬於粵菜系。其可以提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用於免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。
其中紅糖：性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃的功能。南瓜具有補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血等功能。
2、不能和紅糖一起吃的食物：
（1）紅糖雞蛋同食——中毒
雞蛋作為餐桌上一種普遍食物之一，它也不能跟紅糖食用，因為雞蛋中的有效成分會跟紅糖中的營養物質發生化學反應，這樣就會產生明顯的沉澱物，而且這種沉澱物還帶有毒性，嚴重還會出現典型的中毒現象。
（2）紅糖牛奶同食——營養價值降低
（3）紅糖牛肉同食——腹脹
牛肉是生活上一種大眾常見的肉類，它的的蛋白質含量非常的高，所含的脂肪熱量非常的少，而且還具有一定的食療價值，但是卻不能跟紅糖同時食用，因為不僅難消化還會導致腹脹不適的症狀。
（4）紅糖豆漿同食——不利於吸收
為什麼白糖可以跟豆漿食用而紅糖就不行呢？其實這是因為紅糖中的有機酸如果跟豆漿中的蛋白質結合，就會產生變異的沉澱物，雖然對人體不會有很大的影響，但是這種物質並不利於人體所吸收。
（5）紅糖竹筍同食——形成賴氨酸糖基
紅糖跟竹筍也不能跟一起同時食用，因為紅糖性溫，竹筍性寒，這兩種食物中的性質同時食用會產生牴觸，其中竹筍蛋白質中還含有10幾種的氨基酸成分，如果跟紅糖一起就會形成賴氨酸糖基，這種物質一旦被人體所吸收是有害無益的。
8樓：biubiubiu灬
能。但是南瓜是甜的，紅糖就少放點 。
紅糖與豆漿相剋：紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質分離產生變性沉澱物，降低了營養價值。
紅糖與竹筍相剋：構成賴氨酸糖基，對人體不利 ，紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有牴觸。
紅糖與牛奶相剋：奶中加入紅糖，當有機酸達一定濃度時，蛋白質即凝集變性，營養價值大大降低。
紅糖與生雞蛋相剋：同食會中毒
紅糖與皮蛋相剋：同食會中毒
服用磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用：糖類有使磺胺類藥物在泌尿系統構成結晶損傷腎臟、碳酸氫鈉的藥效降低的作用。
服用退熱淨時不宜食用：退熱淨與糖可構成複合體，減少初期的吸收速度，影響藥物療效。
紅糖和含銅的食物：銅是人體必需的重要微量元素之一，它參與人體內多種金屬酶的組成。人體缺銅可引起鐵代謝紊亂，貧血、缺氧、骨骼病變、發育遲緩。
由於鋅、銅比值的增大，干擾膽固醇的正常代謝，導致冠心病的發生。缺銅又可引起心肌細胞氧化代謝紊亂，造成各種各樣的心肌病變。食糖過多會降低含銅食物的營養價值。
日常食物中，含銅較多者有胡桃、貝類、動物肝、腎、豆莢、葡萄乾等。
9樓：毒曖
紅糖與豆漿相剋：紅糖的有機酸和豆漿的蛋白
質分離產生變性沉澱物，降低了營養價值
紅糖與竹筍相剋：構成賴氨酸糖基，對人體不利紅糖與牛奶相剋：使牛奶的營養價值大大降低
紅糖與生雞蛋相剋：同食會惹起中毒
紅糖與皮蛋相剋：同食會惹起中毒
服用磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用:糖類有使磺胺類藥物在泌尿系統構成結晶損傷腎臟、碳酸氫鈉的藥效降低的作用。
服用退熱淨時不宜食用:退熱淨與糖可構成複合體，減少初期的吸收速度，影響藥物療效，故服退熱淨不宜食用紅糖.
南瓜紅棗桂圓紅糖一起燉湯有什麼功效
10樓：逾輪
紅棗紅糖煮南瓜可以提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用於免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。
南瓜：含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺嘌呤、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等。據《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經。
具有補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血等功能。
紅棗：中國的草藥書籍《本經》中記載到：紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
紅糖：性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃的功能。
紅糖南瓜紅棗湯的做法
1.挑選外皮堅硬、瓜瓤為橙色的南瓜200克，用清水洗淨2.注意南瓜不要削皮
3.洗淨的南瓜用刀切成大小均等的南瓜塊
4.用清水洗淨
5.洗淨的紅棗和南瓜塊放入砂鍋中
6.往砂鍋里加入600毫升冷水
7.使水面沒過南瓜塊和紅棗表面，開大火煮至水沸騰8.轉中火煮至南瓜熟爛
9.根據個人口味，加入1湯匙紅糖調味即可。
紅棗、蓮子南瓜煲紅糖水有什麼功效
11樓：匿名使用者
紅棗：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。南瓜：
有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。蓮子：中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經、具有補益脾胃、止瀉、養心安神、補腎固澀等功效，可以**脾虛洩瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢、等病症。
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用料 紅棗 生薑 紅糖 紅棗洗淨，去核備用。2.生薑去皮切片備用。3.將水 紅棗和生薑放入寬口沙煲，大火煮開，轉小火煲一個小時，放入適量紅糖，待融解後即可飲用。1.生薑紅糖紅棗水對人體健康有益，可抗菌 增食慾 驅風寒。可防治感冒，更是女士夏季裡的保健湯水，材料便宜 製法簡單，卻非常實用。2.生薑味辛...