1樓:小滴
材料:蹲魚一條,豆腐一小塊,番茄一個,榨菜五片.蔥一根,姜二片. 調味料:酒一大匙,鹽一小匙,胡椒粉少許. 做法:
鱒魚洗淨,切三段,放入開水中煮沸後,改小火,加酒一大匙和切好的薑絲.豆腐切厚片放入,煮十分鐘,接著放榨菜,並加鹽調味.最後放入切片的番茄同煮,五分鐘後熄火,盛出,撒入切好的蔥花和胡椒粉即可. 注意:不能大火煮,否則湯會濁;如有泡沫要撈除,湯汁才能清爽. 鯽魚湯: 材料:
鯽魚,火腿,蔥姜. 調味料:鹽,鹼地料酒少許 作法:鯽魚洗淨,晾乾.燒熱油,鯽錢炸至金黃色,撈出,放在砂鍋內加水,砂鍋置火上,煮開後,加入火腿,蔥,姜,調味料,文火燉三十分鐘即可. 注意:
鯽魚一定要煎炸到微焦,再加料烹煮,如此能使湯汗更濃白鮮美.
2樓:雪花
這隻能說明你並不怎麼回做魚 交你一道最簡單的做魚又好吃的 黃花魚 洗乾淨以後放在碗裡到入醬油,直到醬油把魚泡過來,一個小時左右,記得要翻面 然後放到籃子裡面涼幹《要早上做好涼著等到晚上做》 涼幹以後鍋裡放油,要稍微都一點,油熱以後把魚放進去煎,雙面,等到煎的有點焦黃就好了,然後撒上黑胡椒粉,非常好吃
記得采納啊
朋友究竟要怎么做,朋友 究竟要怎麼做
交好朋友首先要對人,對事真誠 其次,愛朋友勝過愛自己,最後,可以與同歡樂,共傷感,不計較患得患失的那類朋友。要明白這幾點 第一 明白信任對於朋友的重要性,古語有云 信人者,人恆信之。就說明要想處理好朋友之間的關係,要想讓朋友信任你就要首先去相信朋友,真正作的以 誠 為本才是和朋友相處的根本 第二 做...
誰來救救我我究竟要怎麼做才對能
她想讓你多陪陪她!幫她想想辦法,聊聊天,減減壓力!同時聽到你溫馨的關心的話 她要你重視她咯,好像有心動的跡象 和你說她很喜歡你,但是你要陪她了。這還不明白在威脅你。你要不珍惜她,還有好多人在虎視耽耽等著呢 加油 小夥子 自己想吧 女生的心思是很難猜透的祝你們幸福!有人競爭了,你還不快一點?女生的心思...
男人對自己不再主動,女人究竟要怎麼做才好
舊 當男人開始 不主動 了,聰明的女人會這樣 做 別傻傻不懂!如果男人對自己不主動了,那麼女人就不應該再坐以待斃,而是要主動出擊了,你可以主動去聯絡他,關心他,讓他感覺到你的存在 如果男人對你不再主動,那麼你要反思一下自己曾經對他是不是太冷淡了,因為沒有人願意去敲一扇永遠打不開的門,所以如果你想他了...