1樓：胖頭蟲
有兩種做法。
第一，雞蛋是打散的，像是蛋花湯那種。
等到水滾開，加入紅糖，待紅糖完全融化，加入打散的雞蛋，再次滾開的時候就可以出鍋。特點是省時、口感也不錯。
第二，整顆雞蛋進入煮，像是荷包蛋那種。
在水加熱的過程中，看到鍋底有小氣泡浮出的時候打入雞蛋（不這個時候放入雞蛋的話，蛋白會包不住蛋黃的），待雞蛋包裹起來煮熟之後，快關火出鍋是放入紅糖，紅糖溶化後出鍋。特點是雞蛋比較好看
注意的是，紅糖最好不要長時間的在水裡熬煮，那樣首先口感不好，其次是營養價值會降低。這也就是以上兩份種方法紅糖先放和後放的原因
2樓：拾萬里之外
一、材料
當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
二、做法
1.把所有材料準備好。
2.當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
3.切成薄片。
4.把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5.雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6.取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。
7.把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8.加入紅糖，煮至糖溶即可。
9.晾至溫熱，即可開吃。
10.一星期喝1—2次，對面色發黃，月經不調，月經稀少有一定的輔助作用。
3樓：
水燒開後，加入紅糖，火關小，打入雞蛋（荷包蛋），煮熟就行。
4樓：一個顆流星
先將紅糖和水一起煮沸，然後再放蛋再煮沸就可以了。
5樓：小莓不哭
就把水煮開雞蛋加進去然後加紅糖吧，簡單啊
紅糖和雞蛋一起煮能吃嗎
6樓：古方紅糖
雞蛋盒紅糖水可以一起吃，紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
做法：原料:雞蛋1顆，紅糖適量。
食補功效:補血養顏的，這不是藥物，什麼時候都可以吃
取豆油適量，2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天
一般情況下，產後三週以內惡露即可排淨，如果超過三週仍然淋漓不絕，即為"惡露不盡"。在中醫典籍《胎產心法》中提到:"由於產時傷其經血，虛損不足，不能收攝，或惡血不盡，則好血難安，相併而下，日久不止。
"因此，惡露不止多與"虛損"或"血瘀"有關。 虛損多由於體質虛弱，正氣不足，產時失血傷氣，導致衝任不固，不能攝血。
此類產婦多應選用人蔘、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後，胞脈正虛，寒邪乘虛而入與血相搏，形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛**。
當然，還有一部分產婦與血熱有關。
7樓：貓頭冷楞楞
不會中毒，紅糖和雞蛋都有補血的功效，是對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲
品，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血,加快血液迴圈。
另外，紅糖雞蛋口感柔軟，食用容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的負擔，所以，對於潰瘍病灶癒合是很有利的哦。雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，可以保護胃粘膜和防禦抵抗有害因子入侵哦。所以，營養豐富的紅糖雞蛋讓我們的身體更加強壯哦。
紅糖雞蛋做法：
食材：清水適量，生雞蛋3個，紅糖100g。
做法：首先，在鍋裡倒入適量的清水，具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱，等到水裡出現水泡後，打入雞蛋。
其次，等待水再次煮開後，雞蛋蛋白收在一起，就可以加入紅糖。
最後，加糖1分鐘後就可以關火食用啦，如果怕有其它的味道，可放兩片薑片在裡面，也可以再加入幾顆紅棗，這樣更加營養美味的哦。
8樓：匿名使用者
煮好雞蛋後，出鍋再加入紅糖吧
雞蛋具有豐富的營養價值，但如果與糖一起烹調，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，結果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然後用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。
不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然後盛入碗內，再加入紅糖攪拌均勻食用。
生薑、紅糖煮雞蛋具體怎麼做？
9樓：怪阿姨飄過
先得放水，切好的姜然後紅糖，煮開了以後多煮幾分鐘，等能聞見姜的香味兒再把雞蛋打進去就可以了，趁熱吃！
10樓：小聶雪峰
雞蛋是煮整個的，，先把生薑紅糖放進去，最後再放雞蛋，先大火，再小火，自己感覺差不多就行了
11樓：巧溥
生薑紅糖和荷包蛋是嗎，這樣一週吃幾次冬天不容易感冒
12樓：匿名使用者
就切兩片薑絲，鍋中加水放薑絲煮開，轉小火或關火，打兩雞蛋待雞蛋凝固了放紅糖，煮一會兒就起鍋
13樓：hhua花花
放水放姜放糖，煮開了再打雞蛋就可以
吃雞蛋的同時能喝紅糖水嗎
14樓：一弦一柱
吃雞蛋的同時可以喝紅糖水，雞蛋跟紅糖水還可以一起煮，如下：
一、備齊材料：紅糖，雞蛋，紅棗，桂圓
二、紅棗清洗乾淨，與去殼的桂圓放入鍋中，用電磁爐燒開，用中火煮20分鐘左右，用明火一樣處理
三、打入2個雞蛋
四、雞蛋煮熟後，關掉電磁爐，放入紅糖至融化即可
五、這款糖水要趁熱喝
15樓：成都群麗化妝學校
紅糖可以與雞蛋一起吃，能補血。
價值：紅糖中蔗糖含量高，雞蛋中蛋白質含量高，兩者的結合恰到好處，補充能量，有很好的養生保健效果，老人、小孩、孕婦都可以食用。
功效：紅糖煮雞蛋對女性月經順暢有很大的幫助，可增加能量、活絡氣血、溫暖身體，緩解疼痛、利水利尿。讓人氣色更好、更健康。
紅糖雞蛋作法：
主料：雞蛋1個 紅糖適量
步驟：1.準備好食材：雞蛋、紅糖、薑片
2.雞蛋打到碗裡、紅糖切碎、姜切成小片
3.小鍋裡裝入適量清水燒開後，轉小火
4.輕輕倒入雞蛋
5.加薑片
6.煮一會，輕輕把雞蛋翻一面
7.紅糖放到小碗裡，加入適量開水稀釋融化
8.雞蛋煮好後，輕輕把雞蛋舀起來放入紅糖水裡注意事項：
倒入雞蛋前一定要把火轉到小火，否則容易把雞蛋煮散.
16樓：霍小樹
沒事的，雞蛋不能和糖精同食的
如何煮糖水雞蛋
17樓：陸一飛阿飛
做法1.雞蛋兩隻，磕入碗裡，而不是直接磕進鍋裡。
2.一碗多一點的水，倒進鍋裡，放入冰糖，小火燒開，到冰糖溶化（如果有泡發好的銀耳的話，撕碎跟冰糖一起入鍋），把雞蛋倒入鍋裡，燒開後，用湯匙掏底輕輕把雞蛋推動挪個地方，火稍微調大，再滾一下，就關火，蓋蓋。5分鐘後就可以吃了
營養價值
對於女人和貧血的人來說，補血是非常之重要的，而藥補不如食補，因此有不少補血的藥材可以跟其它食物一起烹製，例如紅棗、當歸等。糖水雞蛋既補血又美味，而且男女都適宜食用。
18樓：匿名使用者
先放糖再放雞蛋煮熟即可
19樓：三尾虎
這個我小時候經常吃，只要把水燒開，然後直接把雞蛋敲碎殼倒進去（不用攪拌），蓋上蓋子等一兩分鐘就可以出鍋了。然後連湯倒到碗裡，再加點糖，就是糖水雞蛋了。營養保留不錯哦。
20樓：匿名使用者
就是用糖水煮啊、、、
21樓：匿名使用者
把水煮沸，拿雞蛋打成兩半，加入糖之後，放在碗裡蒸
22樓：匿名使用者
先把水燒開，關小火，把雞蛋打進鍋裡，五分鐘以後雞蛋就熟了，裝到碗裡，放點糖就好了，女人最好用紅糖
23樓：
她是要補嗎？可以用紅糖。就是把雞蛋整個煮熟，然後剝開殼準備好，再向鍋裡放一碗水，放適量的紅糖，再放剝好殼的雞蛋.一起煮沸就可以了
24樓：匿名使用者
煮開水，加糖至你喜歡的甜度，把雞蛋打進碗裡，混勻，慢慢地倒到糖水裡，邊倒邊迅速的攪拌，等到重新沸騰就ok了
紅糖雞蛋湯是怎麼做的？
25樓：遊子逸
製作材料
主料：雞蛋100克 輔料：棗（幹）20克,蒲黃10克,當歸15克,益母草30克
調料：赤砂糖50克,黃酒100克
製作方法
1. 五靈脂、蒲黃、全當歸、益母草裝在紗布袋內，扎口；
2. 放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分鐘；
3. 雞蛋的入鍋內，加入紅糖、黃酒，轉用文火再煨40分鐘即成。
26樓：匿名使用者
坐開水，然後打進雞蛋糊，開了以後放入紅糖，攪拌至紅糖完全融化即可。
紅糖雞蛋怎麼煮，有什麼功效
27樓：青檬愛生活
這些女性喝紅糖水煮雞蛋好處多 教你怎麼煮才正確?
28樓：匿名使用者
雞蛋去殼，加兩碗水，6湯匙紅糖（視個人喜愛甜度而加），中小火慢燉30分鐘左右。紅糖可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈，一般產後，痛經的人特別適飲，血氣不足的人常喝，有補血氣的作用。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20％的紅糖水.
不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善.還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7～10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用.
紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退.秋冬季節**因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕乾癢的感覺. 紅糖水也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹,腰緊症狀;黑糖加桂圓,薑汁共煮,有補中補血效果;取番薯,紅糖,薑汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心.
希望我的解答能幫到你哦
紅棗雞蛋紅糖水怎麼煮？有何功效
29樓：領悟
糖水雞蛋既補血又美味，
而且男女都適宜食用。
做法：1、開始先把雞蛋放鍋裡煮。
2、把紅棗對半切開。
4、把煮好的雞蛋剝殼。
5、然後就可以加水燒開。燒開放紅棗薑絲下去煮。大火煮開轉小火煮。
6、煮10分鐘左右就可以放雞蛋了。
7、再煮15–20分鐘就可以放紅糖片了。在熬一下就可以出鍋了。甜度自己喜歡。
8、可以出鍋了。
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。
紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
紅棗中含有豐富的維生素c 和環-磷酸腺苷，能夠促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。
30樓：早中晚大廚
這些女性喝紅糖水煮雞蛋好處多 教你怎麼煮才正確?
雞蛋水加紅糖的功效，紅糖水衝雞蛋有什麼益處？
紅糖水煎雞蛋食，治產後腹瀉，痛經都有一定的效果。以上引見下面的雞蛋食療方。另外，不少人認為紅糖可以補血，雞蛋含鐵，二者搭配可 孕婦缺鐵性貧血。老輩們的土方子就是喝雞蛋紅糖水。但也有做出反面解釋的 雞蛋中的鐵是非血色素鐵，含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用，不適合孕婦使用，尤其是孕早期的孕婦。這...
紅糖雞蛋怎麼做，紅糖煮雞蛋的正確做法 燉的怎麼做
暈啊，傳統的紅糖雞蛋可不是用油煎的哈。油煎的不易消化哈。方法一 紅糖化水煮開，關小火，將雞蛋磕進鍋裡，等底下凝固瞭然後用勺子輕輕推離鍋底 不然會沾鍋 繼續煮至蛋黃完全凝固即可。這叫荷包蛋 方法二，雞蛋磕進碗裡攪打均勻，紅糖化水煮開，將蛋液淋入開水鍋裡略攪拌即成。這叫蛋花湯。紅糖雞蛋主要是補血散寒的，...
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平時喝都行，但每天不要喝的太多，不要每次喝的太甜就行。紅糖又叫赤沙糖 紫沙糖日本叫黑糖 含有葉酸 微量物質，補血 紅糖含有的葡萄糖 果糖等對細胞提供能量。含有的部分維他命和電解質成分保持細胞內 外環境的清潔。含有的多種維他命和抗氧化物質維護細胞的正常功能和新陳代謝。含有的氨基酸 纖維素等物質強化 組...