1樓：禮芳苓曾塵
糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。
糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液迴圈、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:
面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
做法:1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.
2.加入姜茸20克.(姜茸即用細刀刨刨成的姜茸3.煮滾以後加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風散寒，滋陰補腎的功效。
糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點,因為煮久了以後,糯米酒的辛辣味大部分已經沒有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.
2樓：殷曄充薇
糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風散寒，滋陰補腎的功效。補氣養血，還有美容養顏的功效
紅糖,糯米酒煮雞蛋有什麼功效
3樓：逗
都說喝酒傷胃，可米酒卻能養胃。糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收，特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。
日本的清酒與中國的米酒類似。
健康飲用量：每天最好別超過500克。
最佳搭配：雞蛋。米酒煮雞蛋是南方人給產婦做月子時滋補的傳統食品。在米酒中打個雞蛋，再加入適量紅糖，不但補血補氣，還能幫助產婦下惡露、清潔子宮。
最禁忌：嚴重胃酸過多、胃潰瘍、胃出血的人不宜飲用。
烹調妙用：做火鍋調料加入米酒，能增加醇香和回甜。
4樓：石煜祺啊
可以減輕頭痛圈兒疏導心理。
5樓：愛吃肉的胖柯
這個人是給坐月子的人吃的，我姐姐生完孩子就是吃的這個。有補血活氣的功效，可以幫助產婦儘快恢復體力的。
糯米酒煮雞蛋有什麼好處？
6樓：戰元修勾辛
這是用來補血的做法，一般是產婦產後，或清宮後喝的，如果月經出血過多也可喝。功效是行血補血，偏燥熱。
7樓：洋秋珊暢映
糯米酒bai，又稱江米酒
du、甜酒、酒釀zhi、醪糟，主要原料是糯米，dao糯米酒版甘甜芳醇，能刺激
權消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。
糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液迴圈、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:
面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
做法:1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.
2.加入姜茸20克.(姜茸即用細刀刨刨成的姜茸
3.煮滾以後加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風散寒，滋陰補腎的功效。
糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點,因為煮久了以後,糯米酒的辛辣味大部分已經沒有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.
紅糖米酒雞蛋的功效是什麼，紅糖,糯米酒煮雞蛋有什麼功效
米酒的酒精度數不會大於十度，可以對胃部進行刺激，幫助胃部分泌更多的消化液，可以加強人體的食慾，可以起到補氣 養胃的作用。米酒和紅糖用來煮雞蛋的話，主要就是給產婦坐月子滋補用的，不僅僅可以起到補血補氣的作用，還可以幫助產婦下惡露，有清理子宮的功效，在產後10天左右，是可以天天吃的。不過，胃酸過多或者是...
有用電飯鍋做糯米酒的嗎，我用電飯煲煮糯米，太粘了，能做成酒釀麼？
電飯鍋可以做糯米酒。具體做法如下，首先準備材料 糯米1250克 酒麴2 3克。1 糯米洗淨，然後用清水浸泡36小時。2 將泡好的糯米用屜布隔水上鍋蒸熟，時間大約30分鐘。3 把蒸熟的糯米放涼，然後撒入酒麴，並加入大約500ml涼開水拌勻，再倒入電飯鍋壓平，中間挖一個洞。4 用電飯鍋控制器控制電飯鍋給...
糯米紅棗紅曲首烏黃精做糯米酒吃了有什麼好處
做紅糟酒最好選在冬季，因為夏天氣溫高，紅曲的發酵速度快 不易控制，一個不小心就會酸掉，弄不好就釀酒不成反倒成醋。糯米1斤洗乾淨，挑去雜質，加清水浸泡，當用手捻米 米會碎時就可以撈出來控水了，然後放到蒸鍋裡蒸熟。蒸好的米要過一遍水，目的是讓它散開，易於和曲子拌和，有利於發酵。你可以用涼開水，也可以用純...