1樓:匿名使用者
改善心血管系統
秋葵的籽中含有一定量的不飽和脂肪酸,其中的dha和epa對心血管系統有極好的改善作用,能輔助清除血管內的低密度膽固醇,增強血管的彈性,預防腦血栓、動脈粥樣硬化、高血脂等症。
抗衰老秋葵的籽中維生素c和維生素a的含量很高,比果莢中高出很多,這兩種維生素屬於強效的抗氧化性物質,能輔助清除體內的自由基,減緩細胞的衰老,能增強**彈性,美容養顏。
秋葵籽有什麼好處呢?
2樓:喬木巨像
1.保護胃壁粘液。秋葵的粘液,含有豐富的營養成分,可以附著在胃粘膜上,保護胃壁,就是俗話說的「護胃」。
2.預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
3.鈣含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質**。
4、秋葵對糖尿病的功效
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制,秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。
每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
因為秋葵性質偏涼,脾胃虛寒、容易腹瀉者會較敏感,建議用薑片煮過的水,等水涼了以後再加入切片秋葵置放一晚,就可以減低秋葵的寒性。
三、注意事項:
1.秋葵屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
2.秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
3.秋葵極易受到擦傷傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並儘量讓它平排躺置。
秋葵籽的功效與作用
3樓:諍純四歐倘迸
秋葵籽的功效和作用如下:
1.保胃養胃。秋葵籽具有著一定的粘液,就像秋葵那樣的粘液一樣,含有著大量的營養成分,這通過粘附在胃液中,保護胃壁,也就是保護胃,不讓胃受到傷害。
2.降血壓,預防腸癌。因為秋葵籽含有著秋葵所含有的半乳聚糖、水溶性纖維果膠、阿拉伯樹膠等物質。
特別是前面說的那三種成分,可以通過黏黏的汁液附在大腸中,可以有效的預防癌細胞異變,而且還可以降低血脂血糖,使得血壓降低。
3.促進鈣吸收,促進骨骼發育。秋葵籽含有豐富的維生素以及大量的鈣。
秋葵籽的鈣含量比牛奶的鈣含量多得多。而且秋葵籽的粘液附在大腸中,更能夠使得秋葵籽中的鈣更能夠得到消化吸收,並不像牛奶那樣,喝進去了,被人體吸收的少之又少,牛奶喝多了還有可能會引起腹瀉。
4、降低血脂血糖。秋葵籽含有大量的的膳食纖維、以及大量的的維生素,可以促進人體的血脂血糖分解消化,降低腎小球的壓力,增強大腸的消化吸收功能。患有糖尿病的患者,可以通過食用秋葵籽可以使得身體內的血糖能夠得到有效的控制,減輕了糖尿病的症狀。
秋葵籽的黏液跟它所含有的豐富可溶性膳食纖維,可以有效的阻止腸道中的碳水化合物的消化,還能夠降低葡萄糖的吸收。患有糖尿病的患者可以嘗試每天堅持喝秋葵籽泡水,只要堅持下去,會有意想不到的效果,糖尿病的症狀會得到有效的控制**。
4樓:阿柒文件
秋葵籽的功效:
1.改善心血管系統
秋葵的籽中含有一定量的不飽和脂肪酸,其中的dha和epa對心血管系統有極好的改善作用,能輔助清除血管內的低密度膽固醇,增強血管的彈性,預防腦血栓、動脈粥樣硬化、高血脂等症。
2.抗衰老
秋葵的籽中維生素c和維生素a的含量很高,比果莢中高出很多,這兩種維生素屬於強效的抗氧化性物質,能輔助清除體內的自由基,減緩細胞的衰老,能增強**彈性,美容養顏。
吃秋葵的注意事項
1.秋葵屬於寒性的食物,因此,秋葵在烹飪時需確保充分熟透,並且還不能多吃,以免加重身體寒氣。
2.秋葵中含有大量的粘液蛋白,這類粘液蛋白屬於過敏原,因此,屬於過敏體質的人也不宜過多食用秋葵,避免過敏。
3.秋葵生吃含有較多的草酸和鞣酸,對食物中鈣質和蛋白質的吸收有抑制作用,因此,秋葵最好是充分熟透後食用,至少也需進行焯水處理,促進吸收。
5樓:喬木巨像
1.保護胃壁粘液。秋葵的粘液,含有豐富的營養成分,可以附著在胃粘膜上,保護胃壁,就是俗話說的「護胃」。
2.預防大腸癌
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
3.鈣含量多比牛奶好吸收
以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質**。
4、秋葵對糖尿病的功效
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制,秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維,可以阻止腸道碳水化合物的消化,並降低葡萄糖的吸收;只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片後泡入常溫水中一個晚上,早上空腹飲用秋葵水就可以了。
每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
因為秋葵性質偏涼,脾胃虛寒、容易腹瀉者會較敏感,建議用薑片煮過的水,等水涼了以後再加入切片秋葵置放一晚,就可以減低秋葵的寒性。
三、注意事項:
1.秋葵屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
2.秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。
3.秋葵極易受到擦傷傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並儘量讓它平排躺置。
6樓:匿名使用者
經常食用可以促進血液迴圈 ,防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血、抗衰老,改善人腦記憶力,預防老年痴呆症、改善消化系統功能、秋葵油的不飽和脂肪酸人體消化吸收率很高,能減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;還有潤腸功能,長期食用可以有效緩解便祕。
1、延緩衰老
2、強腎補虛
3、補腎壯陽
4、美容養顏
5、預防貧血及維護視力
6、咖啡替代品
7、護胃養胃
8、入藥
9、防癌抗癌
10、**
11、潤腸通便
秋葵的籽可以吃嗎,秋葵有什麼功效嗎
7樓:
秋葵的籽可以吃。秋葵的籽和辣椒的籽一樣都能食用,秋葵籽含有很多的其他營養物質,食用也有很多的滋補效果,適合食用。
功效:1、秋葵有豐富的維生素和礦物質,秋葵中的粘蛋白有抑制糖吸收的作用,近年來成為**糖尿病的偏方。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。
2、秋葵嫩果中的黏多糖具有增強機體抵抗力,維護人體關節腔裡關節膜和漿膜的光滑效果,削減脂類物質在動脈管壁上的堆積。
3、秋葵還含有特殊的藥效成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助**作用。
4、秋葵也是低能量的食物,具有很好的**作用。
8樓:晴空舊夢的淚
可以吃黃秋葵的果實之中含有一種黏性物質以及各種糖分和蛋白質,所以在平時國恥能夠有效的幫助身體進行消化,這對於增強抵抗力、保護肝臟以及調整脾胃有著很好的效果。
秋葵之中含有大量的鈣質。鐵質以及糖分等等營養物質,這對於預防以及**貧血有著很大的好處。
其中含有大量的維生素a和胡蘿蔔素,日常多服用能夠很好的保護我們的視力。
所含有的大量鋅元素以及硒元素,這些元素都是身體所必須的微量元素,能夠很好的 增強體質,對於預防癌症以及抵抗癌症有著很好的 效果。
黃秋葵之中含有的維生素c以及可溶性纖維也是非常的豐富,對於女性來說是很好的美容聖品,能夠有效的保護**,達到美白、滋潤**的效果。
秋葵之中含有豐富的鈣質,並且所含有的草酸含量也是非常少的,所以身體對於鈣質的吸收率非常高,比喝牛奶效果還好。所以說,素食主義者以及正在發育中的孩子應該適當的多吃。
秋葵之中所含有的粘蛋白能夠有效的抑制身體對於糖分的吸收,所以患有糖尿病的患者可以適當的多吃。
中醫方面認為i額,秋葵是一種很好的中藥材,能夠有效的起到保健腎臟的作用,對於**男性疾病有著很好的效果。
一般情況大,大多數人都是可以吃的,特別是一些患有癌症、消化不良以及胃炎的患者更是應該多吃,愛美的女性以及男性吃了也能夠起到很好的保健身體的作用。不過,秋葵屬於一種偏向於寒涼性的食物,所以一些身體虛寒、脾胃不加或者是經常拉肚子的患者應該少吃,否則不利於身體的保健。(
秋葵,去籽嗎?
9樓:匿名使用者
秋葵的子是可以吃, 可以將成熟秋葵種子烤熟磨成細粉,其味芳香,衝調溶解快,可作咖啡新增劑或代用品。但是要注意適量飲用。除此之外,秋葵子還可以做成食用油秋葵油。
秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱「洋辣椒」。原產於非洲,20世紀初由印度引入中國,多見於中國南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,種子可榨油。
黃秋葵油是一種高檔植物油。
10樓:
不去籽的秋葵口感好一些,但是在烹飪過程中,去籽會顯得乾淨、簡潔
11樓:人生路
不用去。
秋葵含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c 、多種b族維生素,以及鉀、鈣、鎂等營養元素。
秋葵含有豐富的微量元素,平常作為一味蔬菜可以適當食用。但由於秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者不建議食用,同時因為秋葵表面有些小絨毛,生吃會損傷腸胃,也不建議大家生吃。
12樓:度娘如何起名字
不需去籽,去蒂就可以食用了。
秋葵的子是可以吃, 可以將成熟秋葵種子烤熟磨成細粉,其味芳香,衝調溶解快,可作咖啡新增劑或代用品。但是要注意適量飲用。除此之外,秋葵子還可以做成食用油秋葵油。
秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱「洋辣椒」。原產於非洲,20世紀初由印度引入中國,多見於中國南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,種子可榨油。
黃秋葵油是一種高檔植物油。
13樓:
秋葵是不能泡水喝的,因為泡水不能有效析出營養物質,就像洗菜水一樣,沒有什麼利用價值。秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘去澀,才能食用。希望我的回答能夠幫助到你,祝您愉快。
秋葵有什麼做法呢,秋葵有哪些做法?
我們都知道,一個國家的發展是離不開交流的,不僅是本國之間的交流,跟別的國家之間的及交流也是必不可少的。所以現在各個國家之間都會有外交和外貿,這些交流不僅促進了各國之間的科技發展,還帶動了各國的經濟上升。就比如我國,經常也會與別的國家交流經驗,引進不同的物種,秋葵就是其中之一。秋葵是印度的一種常見蔬菜...
黃秋葵的功效有哪些,黃秋葵有什麼功效
黃秋葵的功效助消化,護腸胃 黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。降血脂黃秋葵的粘性物質中含有50 的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。增潤黃秋葵 有黃秋葵的功效有哪些詳細內容 網傳秋葵是抗癌剋星 植物 這其實沒什麼科學依據,把秋葵當做一個普通的蔬菜就好,它本身是一...
經期可以吃秋葵嗎女人吃秋葵有哪些好處
可以吃的。1 美容養顏 黃秋葵的營養保健價值很高,維生素c和可溶性纖維可以促進消化和美容,而且,這兩者結合作用對 有一定溫和的保護效應,可以代替一些化學的護膚用品可溶性纖維還能促進體內有機物質的排洩,減少毒素在體內的積累,降低膽固醇含量。2 防癌抗癌 除此之外,黃秋葵低脂 低糖,可以作為 食品 由於...