1樓：
《食品安全法》要求***衛生行政部門應當對現行的食用農產品質量安全標準
版、食品衛生標準、食品質權量標準和有關食品的行業標準中強制執行的標準予以整合，統一公佈為食品安全國家標準。
中國人民大學商法研究所所長、中國消費者協會副會長劉俊海認為，標準嚴格與否、科學與否、合理與否，安全與否、可靠與否，直接關係到消費者人身安全。制定並且實施嚴格的食品安全標準，是真正實現源頭治理，預防為主的前提條件。
《食品安全法》規定食品安全國家標準由***衛生行政部門負責制定、公佈，改變了以往食品衛生國家標準由***標準化行政部門和***衛生行政部門聯合釋出的方式，更有利於食品安全國家標準的及時釋出和責任主體的明確。食品安全標準是強制性標準，必須遵守。
為了使釋出具有科學性、公信力，還要求建立食品標準審評委員會。 制定食品安全標準要基於食品安全評估結果。食品安全風險評估是一個長期的、動態的機制。
食品安全中的隱患問題，有可能隨著科技的發展不斷顯現出來。所以要建立動態的食品安全監測和評估，監測食源性疾病、食品汙染和食品中的有害因素，評估食品中的生物性、化學性與物理性危害。出臺食品安全標準還要參照國際標準和國際風險評估結果。
國際上制定食品標準的組織主要有哪些? 5
2樓：匿名使用者
國際食品法典委員會(cac)是由聯合國糧農組織(fao)和世界衛生組織(who)共同建立，以保障消費者的健康和確保食品**公平為宗旨的一個制定國際食品標準的**間組織。自2023年第11屆糧農組織大會和2023年第16屆世界衛生大會分別通過了建立cac的決議以來，已有173個成員國和1個成員國組織(歐盟)加入該組織，覆蓋全球99%的人口。cac下設祕書處、執行委員會、6個地區協調委員會，21個專業委員會和1個**間特別工作組。
所有國際食品法典標準都主要在其各下屬委員會中討論和制定，然後經cac大會審議後通過。自從2023年開始制定國際食品法典以來，負責這一工作的cac在食品質量和安全方面的工作業已得到世界的重視。在過去的四十多年中，cac關注所有與保護消費者健康和維護公平食品**有關的工作。
fao和who一向支援與食品有關的科學和技術研究與討論，正因為如此，國際社會對食品安全和相關事宜的認知已提升到了一個史無前例的高度。在相關食品標準制定方面，食品法典也因此成為唯一的、最重要的國際參考標準。
3樓：乖乖兔的懺悔
世界衛生組織，國際**組織wto等，歐盟、美國都有自己的標準
什麼是食品安全國際化標準組織？
我國有哪些食品安全相關的標準已經與國際接軌或者接近國際標準嗎
4樓：一盞離愁
其實我國的食品安全相關的標準已經是非常嚴了，已經是和國際接軌了，國際上真正嚴格的是日本的標準，其他國家的沒有那麼嚴。
但是我們的食品安全的問題在於執法力度不夠強，也不敢太強，按照我們的國標去查，很多知名企業都是要倒閉的，路邊很多的餐館都沒法開了，很多原料都要漲價了
食品安全有哪些方面
iso22000 2005食品安全管理體系是國際標準嗎
5樓：
iso 22000：2005《食品安全管理體系-適用於食品鏈中各類組織的要求》當然是國際標準。
中華人民共和國國家標準 gb/t 22000-2006《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》等同採用 iso 22000：2005 國際標準。
6樓：匿名使用者
iso22000：2005是國際標準，但由於其缺乏操作性前提方案而不被gfsi所認可，所以iso又推出了pas220與之結合為fssc22000，即食品安全管理體系，才為gfsi（全球食品安全倡議）所認可，成為國際食品安全標準
食品安全標準應當包括哪些內容食品安全標準應當包含哪些內容？
1 食品 食品新增劑 食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留 獸藥殘留 生物毒素 重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定 2 食品新增劑的品種 使用範圍 用量 3 專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求 4 對與衛生 營養等食品安全要求有關的標籤 標誌 說明書的要求 5 食品生...
食品安全標準應當包含哪些內容，食品安全標準應當包括的內容是什麼
根據我國 食品安全法 第26條的規定，食品安全標準應當包括下列內容 回1 食品 食品新增劑 答食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留 獸藥殘留 生物毒素 重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定 2 食品新增劑的品種 使用範圍 用量 3 專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求 4...
食品安全標準的價值？？急急急，食品安全標準應當包括的內容是什麼
從真bai正意義上來講，食品安全標準du 給食品生產 zhi和監管的主體提供依據 dao1 對於生產主專體來講依據相關食品安屬全標準生產出符合該標準的產品即 在規定的方面 可視為安全的 2 對於監管主體來講依拒相關食品標準對食品進行檢測，檢測結果符合食品安全標準的，監管部門即可認定該產品是安全的。但...