食品安全問題原因，食品安全問題出現的原因

食品安全問題出現的原因

1樓：張彥

法律分析：1、經營者素質不高，消費者自我保護意識不強。部分食品經營者法律意識淡薄，唯利是圖思想嚴重，不注重食品質量；而有些消費者在消費時，受個人收入低等因素的制約，首先考慮的也是**因素，忽視產品的內在品質，即便是在自身的合法權益受到損害時，大多是吃出問題不維權。

2、食品安全知識及安全意識不高，食品安全宣傳的聲勢不大、氛圍不濃。城鎮居民對食品安全的認識相對較高，農村牧區群眾食品安全意識較低，自我保護能力低下，間接造成了違法食品有市場需求、違法者有生存空間。

3、無公害食品生產與銷售脫節。由於無公害食品科技含量高、生產成本大，加之人民群眾對其認同度的不高，致使無公害食品銷售渠道不暢，**也沒有明顯的優勢，優質得不到優價，多數生產者及經營者沒有見到明顯的實惠。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第四條食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。

食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。

造成食品安全問題的原因是什麼？

2樓：惠企百科

原因很多，針對中國實際現狀這些事都是可以避免又覺得不應該有的，但是中國往往是南菜北調，不能自給自足，所以涉及到運輸，儲存，儲藏，為了避免損失，所以出現了大量的新增劑，新增過量導致食品有毒事件，如果一個地方設定人口，自己種菜，方便實際，就不會出現這麼多食品問題了，個人見解，僅供參考。

我國食品安全問題出現的原因。

一是初級農產品源頭汙染較為嚴重；

二是部分食品市場抽樣合格率偏低；

三是各項食品安全管理制度不完善；

四是食品流通環節經營秩序不規範；

五是假冒偽劣食品屢禁不止。

食品安全問題產生的原因是什麼？

3樓：惠企百科

1、企業方面的原因。

2、**方面的原因。

3、社會方面的原因。

食品安全問題產生的其他原因：

1、食品安全管理部門太多，都負責又都負不了責，造成監管不力。

2、食品技術法規和標準嚴重缺位、重疊、滯後、約束力不強。

3、食品工程新技術帶來新的問題。

4、環境汙染嚴重，使農產品安全生產受到威脅。

5、惟利是圖與社會信用缺失導致「劣貨驅逐良貨」效應。