1樓:涼佳歡
用料 小龍蝦 3斤 大蒜頭 5只 啤酒 1易拉罐 紅辣椒 2只 姜,蔥,八角 適量 白糖 4-5小勺 鹽,生抽醬油 適量 蒜蓉小龍蝦的做法
每隻小龍蝦都用牙刷刷乾淨,泡在淡鹽水中30分鐘。
泡龍蝦的時候剝大蒜頭,蒜頭不怕多,越多越好吃。
搗成蒜蓉。
把小龍蝦從鹽水裡撈出,剪掉8條小腿,從尾部**抽出蝦腸。當然追求口感的話蝦腸可以不抽,吃的時候再抽,這樣蝦肉比較筋道。我怕髒所以提前抽掉了,吃的時候肉就不緊了。
生薑和紅辣椒準備好。
熱鍋冷油,倒入蒜蓉炒香,加白糖炒勻,油一定要多倒,白糖也要多點。
倒入小龍蝦翻炒至蝦殼變紅。
倒入一罐啤酒翻炒均勻,加入鹽,生抽醬油,我還倒了點李錦記紅燒汁和蒸魚豉油。
加入蔥白和八角,倒開水沒過龍蝦,加蓋中火煮10-15分鐘。
盛出小龍蝦,鍋內湯汁繼續大火收幹。
最後將收得半乾的蒜蓉湯汁澆在龍蝦上就可以了,甜、辣、鮮、香y(^_^)y
2樓:三哭自東坡
在我們的日常生活中用到烤箱的地方有很多,但使用aeg烤箱製作蒜蓉油燜小龍蝦大家會嗎?下面教程給到大家
1、把小龍蝦清洗乾淨,取出蝦線,剪開蝦殼。
2、把烤箱調至 230℃,使用【專業級低溼度蒸汽】功能放入砂鍋預熱 10 分鐘。
3、熱鍋,下油和蒜茸炒香,將炒好的蒜蓉醬,分成兩部分。
4、一部分蒜蓉醬和處理好的小龍蝦,放入鍋中一起翻炒,加入所有調味料及 1200g 水,翻炒結束後,倒進砂鍋中,放進烤箱裡,烹調約 25 分鐘。
5、另一部分蒜蓉醬在小龍蝦烹調結束前 5 分鐘加入砂鍋,再繼續烹調 5 分鐘,讓蒜香味更濃郁。
aeg蒸烤箱做出來的食物口感怎樣?
3樓:
aeg烤箱做出來的食物還是很美味的,我做的食物賣相不怎麼好,但是味道很不錯。感覺比普通烤箱烤出來的食物味道鮮美的多。
4樓:
跟個人操作有關,口味還是沒問題的,
aeg烤箱說明 100
5樓:
烤箱上有產的,**,條碼,商標,二微碼,有一樣都能把它的說明書搬出來!
aeg烤箱好不好用,做出來的食物好吃嗎?
6樓:蒼海一粟
這個牌子的烤箱挺好用!其實烤箱的牌子無所謂,關健在廚師!
請問誰用過aeg烤箱,烤出來的東西味道如何?
7樓:匿名使用者
aeg烤箱很好用的,aeg真空低溫蒸汽烤箱結合了多項的先進科技,採用了真空低溫烹飪的方式,除了更加健康還能很大程度的鎖住食材的原汁原味,烤出來的吃的味道很美。在使用上這款烤箱是沒什麼缺點的,如果你想買烤箱,入手一臺aeg烤箱,真的挺不錯的。
aeg烤箱優缺點介紹一下,適合家用嗎?
8樓:心靈輝史
aeg烤箱的優點:
1.德國品質,國際品牌。註定了他的起點是相當高的,在品牌作用下,質量是不可能有任何折扣的。而作為歐洲商品,嚴格的歐盟標準也是一道高標準線。
2.aeg家電有130多年的歷史,是不斷完善與發展的130多年,被無數消費者親自驗證的130多年。
3.有這幾大核心技術。食物感測器、多維熱風烹飪、蒸汽輔助烹飪,高溫自潔等功能。多種不同加熱方式,滿足不同的需求等等。非常適合家用。
9樓:珈藍代卉
我用德國aeg烤箱已經一年多了,感覺比普通烤箱烤出來的食物味道鮮美的多,最主要的是使用方便,它的食物感測器讓我省了不少時間,不用隨時開啟箱門感受溫度,它還有高溫熱解自清潔功能,再頑固的油汙都不擔心會清潔不乾淨了。
購買aeg烤箱怎麼樣?
10樓:匿名使用者
值得入手哦,aeg烤箱與市面上不同的區別就是,加入了「高溫熱解自清潔功能」。可以讓人通過自清潔系統,輕鬆地將烤箱內部清理的非常乾淨,熱解模型有4個通風玻璃烤箱門,烤箱在熱解模式啟動後會自動鎖定,並在烤箱冷卻到250°c之前不會解鎖。
11樓:崇愨
感覺比普通烤箱烤出來的食物味道鮮美的多,最主要的是使用方便,它的食物感測器讓我省了不少時間,不用隨時開啟箱門感受溫度,它還有高溫熱解自清潔功能,再頑固的油汙都不擔心會清潔不乾淨了。
紅豆沙怎么製作,紅豆沙怎麼製作
下面我們開始做 以紅小豆500克為例,需要紅糖或者白糖500克,輔料清水1.5千克。把紅小豆清洗乾淨,放入鍋中,加水,用大火煮開後,鍋加蓋轉小火燜爛待用。製作關鍵要素 煮豆時必須涼水下鍋,大火燒開,小火燜煮,不然會把紅豆燒僵,出沙率低,煮紅豆越爛越好,只有這樣才會去除豆腥味,用鏟子一攪就爛。紅豆煮爛...
怎么製作滑鼠跟隨呢,怎麼製作滑鼠跟隨呢
我這有 第一個是滑鼠跟隨星星的效果 第二個是滑鼠跟隨文字的效果 複製進去就可以了 滑鼠跟隨星星效果 新建場景並新建一個影片剪輯star 跟隨物件 在第一幀繪製一個10 10大小的五角星 30度角 在20幀建關鍵幀將顏色alpha值為0 並新增動作stop 在1幀建立形狀動畫 新建一個影片剪輯act並...
怎么自己製作冰淇淋吖,怎麼自己製作冰淇淋吖
牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 製作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分攪拌調製均勻後,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70 75 時,不斷攪拌,然後停止加溫,當溫度逐...