1樓：陽光趙大地
火龍果酒蓋好瓶蓋卡好卡扣，密封好放在陰涼避光處存放，泡製一個月左右即可啟封，飲用時取上清液倒入玻璃瓶容器中，就可以飲用了。
2樓：匿名使用者
一般幾天就可以了。
火龍果有七大營養價值：
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白**的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。 火龍果的挑選（國產）果肉為白肉的，好吃，奶白色果肉。（進口）果肉為紅肉的，好吃，顏色鮮紅。
3樓：匿名使用者
這個泡酒？多少度的酒泡的。
火龍果做酒要發酵多少時間？
4樓：不慌不忙的說道
火龍果有分多種品種，但是大致可以分為三種：紅皮紅肉火龍果、紅皮白肉火龍果、黃皮白肉火龍果。切開之後鮮紅鮮紅的這種，這樣釀出來的酒自然也就好了。
火龍果酒可以釀酒嗎？可以釀酒，青龍果、紅龍果。原產於中美洲熱帶。
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
一、火龍果的選購方法：
在去市場上買火龍果的時候，火龍果分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分佈其中，鮮食品質一般；紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好；黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
如果火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。
二、火龍果釀酒方法。
主料：火龍果1000g、糖300g
輔料：蛋清50g
三、步驟：①把火龍果洗乾淨，去皮切成小塊，瀝乾水份。
②放到容器裡；
③在上面撒上白糖（火龍果和糖的比例是10：3）。最後把火龍果給密封好（注意：要留三分之一的空間給它產生氣體）；
④在火龍果發酵的二十四小時後，開蓋拿乾淨的筷子攪拌；
⑤再備一個容器，擦乾淨不要有水份；
⑥紗布過濾出火龍果渣，留汁去渣；
⑦再倒入容器裡密封好再發酵一個星期；
⑧將準備好的多層紗布製成一個小口袋，再把火龍果酒給過濾一遍；
⑨如果你想再把它弄的清澈一點，如真正的乾紅一樣，就要準備好雞蛋清；
⑩把它打成泡沫，把它放入酒中；
⑪然後把火龍果酒裝入容器中，繼續發酵二個星期就可以喝了。
火龍果怎麼泡酒，火龍果酒的做法
5樓：白又又
家庭自制火龍果酒 材料：火龍果、冰糖、高粱酒、密封性強的罐子 1. 將火龍果切成小丁 2.
放入無油無水的罐子裡 3. 放入冰糖 4. 倒入高粱酒（沒過火龍果三分一就可以） 5.
蓋上密封蓋，等待吧 喝火龍果酒的好處 1、鎮靜作用 火龍果酒和大多數食物不一樣，不經過預先消化就可以被人體吸收，在合理飲用範圍內，火龍果能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。火龍果酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準確，使我們精神愉快。
因此，對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人，飲用少量的火龍果酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有***的鎮靜劑。 2、助消化作用 在胃中，60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)。火龍果酒有利於蛋白質的同化；火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。
因此，火龍果酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。 火龍果酒含有山梨酸鉀，有助於膽汁和胰腺的分泌。因此，火龍果酒可以幫助消化，防治便秘。
3、利尿利用 瑪氏火龍果酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。 4、殺菌作用 由於火龍果中含有「多酚」類物質，因此具有殺菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯溫熱火龍果酒。
這樣能減少體內細菌的數量，從而達到減少疾病發生。
6樓：騎著蝸牛當房車
一、火龍果釀酒方法。
主料：火龍果1000g、糖300g；輔料：蛋清50g二、步驟。
①把火龍果洗乾淨，去皮切成小塊，瀝乾水份。
②放到容器裡；
③在上面撒上白糖。最後把火龍果給密封好，⑪然後把火龍果酒裝入容器中，繼續發酵二個星期就可以喝了。
如何用火龍果釀酒？
7樓：夏如歌
1、清洗你選擇的火龍果，準備3:1的冰糖。
2、將火龍果直。
接削皮，取出果肉。剝落之後，把它放在盤子上。
3、把火龍果碾碎到準備好的容器裡，越碾碎越好。
4、準備一個乾淨的陶瓷或玻璃罐；將成品火龍果放入無油玻璃密封罐中，一層火龍果，一層冰糖；火龍果與冰糖的比例為：3公斤火龍果，1公斤冰糖（可多加冰糖，釀製的果汁酒會更甜）
5、把瓶子封好，放好大約一個月。用過濾器把殘渣裝滿，然後把火龍果酒喝完。
擴充套件資訊：
火龍果有三種：
（1）白色火龍果紫紅色皮和白色肉，其中分佈有黑色細籽，新鮮食品質量一般；紅色火龍果紅色皮和紅色肉，新鮮食品質量較好；黃色火龍果黃色皮和白色肉，新鮮食品質量最好。
（2）表面越紅，綠色部分越好，越綠越新鮮。如果綠色部分變黃，說明它不新鮮。
（3）火龍果越重，代表的果汁越多，果肉越豐滿。因此，在購買火龍果時，要用手稱每一個火龍果的重量。火龍果越重，選擇就越好。
8樓：hi名字好難取
1、將自己選購的火龍果清洗乾淨，準備好3：1的冰糖準備好；
2、直接剝皮火龍果，把果肉拿出來，全部剝完後，放在盤子中；
3、把準備好的容器把火龍果壓碎，越碎越好；
4、把洗乾淨的陶瓷壇或玻璃壇準備好；把弄好的火龍果放入無水無油的玻璃密封罐，一層火龍果，一層冰糖；火龍果和 冰糖的比例是：3斤火龍果，1斤冰糖（可以多加冰糖，釀製出來的果汁酒會比較甜）
5、將瓶口密封好，放置一個月左右，用濾網把渣濾除，火龍果酒完成；
9樓：豬豬將軍
主料：火龍果1000g、糖300g
輔料：蛋清50g
步驟：1.把火龍果洗乾淨，去皮切成小塊，瀝乾水份。
10樓：匿名使用者
水果酒一定要注意四點：
l. 釀酒最重要的是比例，水果、酒，以及糖的比例一定要對，比例不對釀出來的酒，味道會很奇怪，甚至難以人口。
2. 清洗水果後的殘留水分，會使得釀酒過程產生味道上的變化，所以清洗後一定要瀝乾擦乾，甚至可以放半天讓它自然風乾，這樣釀出來的酒才不會走味。
3.釀酒的容器要選完全密閉不透氣的，免得在釀製過程中，因透氣而走味或變壞。
4. 釀酒不必用很高階的酒，應選用酒精濃度較高（35％以上）的酒，這樣才容易將水果的香味取出來，釀出來的酒才香醇。我以前做過一次，不過不是很好！
做法是：三個火龍果去皮後切塊，加三並四特酒、加三兩冰糖、一起泡兩個月再吃！
火龍果酒的製作過程
11樓：餘生只愛洲洲
用料：火龍果10斤、冰糖3斤、高粱酒適量、玻璃瓶一個1、準備火龍果。
2，火龍果免洗 ，直接剝皮。
3、用刀剁碎。
4、冰糖用容器弄碎。
5、冰糖跟火龍果攪拌均勻倒入玻璃瓶裡，再倒入高粱酒，密封發酵20天左右，發酵好後用篩網過濾，就可以喝了。
12樓：匿名使用者
火龍果酒的做法：
用料：火龍果10斤，冰糖3斤，高粱酒適量。
容器：玻璃密封罐1個。
製作過程：1、火龍果， 免洗 ，直接剝皮。
2、切片，放入無水無油的玻璃密封罐，一層火龍果，一層冰糖，比例是：一斤火龍果，三兩冰糖。
3、一層火龍果，一層冰糖。
4、倒入高粱酒（沒過火龍果三分一就可以）。
5、密封好，等30天，用濾網把渣濾除，就可以喝了。
健康功效：補中益氣，養陰生津，和胃潤肺，清熱涼血、補脾益氣、潤腸通便、生津止渴、滋陰除煩，止咳化痰。
火龍果果汁的營養價值：
1、火龍果性味甘、涼。具有清熱涼血、補脾益氣、潤腸通便、生津止渴、滋陰除煩之功效。常用於內熱較重、陰虛火旺、煩躁口渴、痔瘡便秘等。
2、冰糖性味：甘、平、無毒。歸經：入肺、脾。具有補中益氣，養陰生津，和胃潤肺，止咳化痰之功效。主治：肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。
3、酒味辛，甘，性溫。具有和血通脈，祛寒壯神，宣導藥勢之功效。
13樓：楊思夢童鞋
把火龍果炸成汁，滴到酒裡攪拌。
14樓：痕水月
這種酒其實就是用火龍果，然後加上一些白酒泡出而來大概需要一個多月。
火龍果酒的做法的具體步驟是什麼？
火龍果酒做法
15樓：匿名使用者
用料火龍果 10斤。
冰糖 3斤。
玻璃密封罐 1個。
火龍果 果汁酒的做法。
火龍果， 免洗 ，直接剝皮火龍果 果汁酒的做法 步驟1切片，放入無水無油的玻璃密封罐，一層火龍果，一層冰糖，比例是：一斤火龍果，三兩冰糖。火龍果 果汁酒的做法 步驟2
一層火龍果，一層冰糖火龍果 果汁酒的做法 步驟3密封好，等30天，用濾網把渣濾除，就可以喝了！火龍果 果汁酒的做法 步驟4
小貼士1、不要洗火龍果。
2、無油無水的密封罐。
3、可以多加冰糖，釀製出來的果汁酒會比較甜。
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火龍果的生長過程，火龍果的生長週期是多久
不知道您是 的，生長過程應該都差不多，只是結果時間有所不同，種苗 保持單枝生長到你要的高度 分平架式和柱式 分支都儘量下垂 枝條老熟到一定程度後 基本墨綠色 在4 11月份都會開花結果 一定要人工授粉啊 保證結果 一般從開花到採收要40天的時間 一年可採收多次 根據地域不同 採收後 結果枝條最好去除...
火龍果怎麼吃，才好吃，火龍果怎麼做最好吃
我個人覺得火龍果削皮了直接吃是最好吃的，原汁原味。不打發 不發酵，一口平底鍋就能做！娃一手一個 第一次做，大人孩子都愛吃，冰冰涼涼特別爽口 夏天家裡有冰箱的就可以做的雪糕超級好吃哦 火龍果味的雪媚娘超好吃 火龍果怎麼吃才好吃？火龍果，又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富 功能獨特，它含有...
火龍果的花有什麼作用，火龍果花泡茶喝有什麼好處
火龍果的食用價值在於它的果實。但是火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和 性物質。火龍果有預防便祕 促進眼睛保健 增加骨質密度 幫助細胞膜形成 預防貧血和抗神經炎 口角炎 降低膽固醇 美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒 抗自由基 防老年病變 防大腸...