怎樣自做枸杞酒,怎樣製作枸杞酒

2023-05-08 15:25:16 字數 1403 閱讀 4996

1樓:終西豐軼

人參枸杞酒的做法:

1.人參烘軟切片;

2.枸杞子除去雜質;

3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,扎口備用;

4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用;

5.白酒裝入酒罈內,將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;

6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;

7.用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。

用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。

本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用。

無病常飲,亦有強身益壽之功。

糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚,請將調料中的白糖去掉。

食物相剋人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、滷鹼,黑豆,動紫石英,枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

怎樣製作枸杞酒

怎麼泡枸杞酒

2樓:邸立敖傲菡

乾淨沒有雜質的枸杞直接投放到白酒裡面,泡上一個禮拜就可以了。

枸杞泡酒的做法

3樓:匿名使用者

枸杞泡酒的做法,可以將枸杞單獨泡酒,也可以將枸杞和其它材料一起搭配泡酒,比如。

谷養康無新增泡酒用酒。

製法】將前4味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日後,過濾去渣,即成。

同時,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥%

枸杞酒怎麼泡

4樓:永幼簡薄

選上等寧夏枸杞900g適當粉碎,加入優質純糧食白酒3公斤(酒精度在45度以上60度以下為宜),在玻璃或陶瓷容器內先適當攪拌然後將容器口密封,浸泡14天后即可飲用。每次以30毫升為宜。

自制枸杞酒怎麼做?

5樓:匿名使用者

用料:枸杞200克,白酒500克。

做法:1、將枸杞子洗淨,除去殘留的梗和蒂。

2、將枸杞子放入壇中,倒入白酒,蓋上蓋,封嚴,每3天攪拌1次,浸泡15-20天即成。

食法:每日晚餐或臨睡前飲用,每次5-30克。外邪溼熱、脾虛有溼、洩瀉者忌飲。

功效:滋腎,潤肺,補肝,明目。適用於肝腎陰虧、腰膝痠痛、頭暈、目眩、目昏多淚等症。

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