1樓：匿名使用者
車釐子（cherry），又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。它們在廣東及香港被直譯做車釐子。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。
中國目前也有車釐子果樹的引種，不過還沒有形成規模。果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分佈在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
2樓：匿名使用者
車釐子主要是指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大、皮厚的進口櫻桃。它們都呈暗紅色、果實碩大、堅實而多汁、入口甜美。車釐子被稱為「水果鑽石」，其含鐵量特別高，位於各種水果之首。
百森水果專家建議常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
直接吃就可以，也可以烹飪做菜。西餐經常用到。
3樓：匿名使用者
車釐子就是咱們常見到的大櫻桃，cherries音譯過來就是「車釐子」，英文的音譯而已。
4樓：網友
暈。。你吃一下不就知道了。。
就跟櫻桃差不多的口感。
但比櫻桃甜。個頭大。。。
還不錯哦 很好吃。
車釐子好吃嗎？
5樓：小蘇幫你忙
車釐子也稱櫻桃，是一種外國進口的水果，不過不同於國內的櫻桃，營養價值更加豐富，含有維生素c、枸櫞酸、酒石酸、胡蘿蔔素、花青素、鐵、鈣、磷等多種營養成分，對人體功效也有很多，具體如下。
1、延緩衰老、美容養顏：車釐子富含維生素c、花青素、胡蘿蔔素等物質，都屬於抗氧化劑，在體內具有抗氧化作用，可以清除機體多餘的自由基，防止自由基過度氧化，同時還可以促進血液迴圈，適量食用可以減少**出現色素沉著、鬆弛、長皺紋等問題，從而達到延緩衰老、美容養顏的效果；
2、防治貧血：車釐子中富含鐵元素，可以促進血紅蛋白再生，適量食用車釐子對人體補充鐵元素，提高造血功能是有作用的，可以預防和輔助**缺鐵性貧血；
3、****：車釐子中富含非水溶性膳食纖維，可以減緩人體對葡萄糖的吸收，同時能夠增強飽腹感，減少能量的攝入，所以車釐子有****的功效，非常適合**人士食用。
車釐子雖好但是由於含糖量比較高，對於血糖過高的糖尿病人群還是要控制食用量。
6樓：來自凌雲山得體的曹仁
車釐子是很好吃的水果，入口比較清香，非常的甘甜可口，嚐起來很甜美，肉質比較新嫩，比國內的櫻桃要甜，它不光口感較好，並且營養價值很高，但是不建議多吃，食用過多會引起上火。
7樓：小扳手說車
車釐子色澤黝黑光亮，外表光亮，個頭大而均勻，10g左右每顆。果實結實，枝青綠。口感細膩，肉質爽脆。車釐子味道純粹濃郁，甜度好。
8樓：暢遊在知識的海洋
車釐子，別名又叫櫻桃（進口櫻桃）、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為「鶯桃」。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
9樓：遊韌有餘非尋常
跟你說吧，中國的獼猴桃到了外國品種更新一下，叫做奇異果，中國的櫻桃被國外重新品種改進了一下，就叫做車釐子。
為什麼車釐子有點酒味兒
10樓：李和霖
車釐子吃起來有酒味，說明已經出現了腐敗變質，是車釐子堆積在一起，經發酵而產生的酒精味，因此，不建議食用有酒味的車釐子。
什麼樣的車釐子不宜食用
變軟的車釐子
新鮮車釐子是有一定硬度的，車釐子放久了就會出現變軟變質的現象，因此，變軟的車釐子不宜食用。
有異味的車釐子
當車釐子散發出酸臭味、酒精味、藥水味等有異味的情況時，這樣的車釐子不宜食用。
儲存車釐子正確方法
將車釐子表面上的水分擦乾，在塑料袋或者是塑料盒的底部放幾層紙巾。
然後將車釐子放入塑料盒中，扎幾個小孔。
放入冰箱冷藏室內可以儲存一週左右，如果想長時間儲存，也可以放入冷凍室中，只是營養價值及食用口感會有所降低。
雲南可以種植車釐子嗎，雲南大理可以種車釐子嗎？
雲南栽車釐子多少時間可以掛果？已經很多人在種植了。可以，我現在就在種植，去年已掛果 雲南可以種植車釐子，我就種植了幾十棵。中國車釐子抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15 16 的地方栽培。甜車釐子喜冷涼乾燥。車釐子自然眠期約80 100天。甜車釐子完成休眠的需冷量為7.2 以下1100...
車釐子放冰箱能放多久車釐子可以放冰箱嗎
車釐子可以放冰箱，而且一般建議都放冰箱儲存。一般保鮮7天左右，但是建議大家最好是吃新鮮的效果最佳，營養更豐富一些，車釐子要吃多少洗多少，不急吃的最好不要下水。車釐子可以直接放冰箱冷凍儲存嗎 不可以冷凍，但可以冷藏。車裡子最好的儲存環境是0 4度儲存比較好，當冰箱溫度為0度時，我們把它作為保鮮室使用，...
車釐子中國有嗎，車釐子在中國國內有原產的嗎？
車釐子中國有的，不過是外來的櫻桃品種，中國本土的櫻桃是小的，顏色比較淺紅的，北方很多人家院子裡都有種櫻桃樹的。現在店裡賣的那種又大又深紅的，是進口的品種。中國有,車釐子應該是cherry的外來語,就是那種大的深紅色的櫻桃.當然有啊，山東那邊很多的，很好吃哦 車釐子就是英語單詞cherries 櫻桃 ...