1樓:辛格
儲存人參需要環境乾燥,陰涼,而且不可以生蟲,不可以讓人參被蟲子咬,可以用保溫箱或者紙盒儲存,也可以用蠟密封儲存,或者是用採茶葉稻糠來儲存,這些方式都可以讓人參的有效期更長。
2樓:王祿
可以把它放在一些乾燥避光,溫度不太高的地方,而且也可以把它泡在酒裡面,也可以把它放在冰箱裡面的,也可以把它用綿紙包好,然後放在石灰箱內。
3樓:愛吃西瓜的熊
青苔儲存法,保溫箱、紙盒儲存,臘封儲存法,茶葉稻糠儲存法,而最常見的方法就是保溫箱或者是紙盒儲存。
4樓:行樂先生
一定要放在乾燥的地方進行儲存,這樣才可以更好的儲存,可以儲存的時間非常的長,防止變質,防止發黴。
人參如何儲存
5樓:匿名使用者
人參為補藥之王,為五加科植物人參的乾燥根,性微溫,味甘微苦,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津安神等作用,用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷等症。
筆者通過長期藥物學教學實踐,探索總結了4種人參的簡易儲存法。
1、細辛防早法 此法為古老的中草藥經驗儲存法。明代名醫陳嘉漢在他所著的《本草蒙荃》一書中有這樣的記載:「人參須和細辛……生薑擇老砂藏……」利用細辛的辛辣氣味,達到驅蟲、防蛀目的。
2、花椒防蟲法 在存放人參的容器內放入用紗布包好的花椒,蓋緊容器蓋,利用花椒的殺蟲功能,達到防蟲目的。
3、糠殼埋藏法 利用麥麩或穀糠的隔潮效能,以保持人參藥材的乾燥度,達到防黴目的,亦可避免蟲蛀。與前二法同用效果更佳。
4、低溫冷藏法 這是較理想的一種儲存法。隨著電冰箱的普及應用,低溫冷藏法既可防蟲、防蛀、防黴,又不影響藥材質量和功效。其方法是:
黴菌生長的最適宜溫度為20攝氏度-30攝氏度,10攝氏度以下黴菌發育遲緩,0攝氏度就停止發育,熱至45攝氏度-55攝氏度黴菌就死亡。利用黴菌的這一特點,先將人參曬乾,利用太陽的熱能和紫外線使藥材乾燥,並達到殺蟲驅黴目的。夏季直射陽光的溫度可達45攝氏度-55攝氏度,此溫度可使黴菌致死。
暴曬時間雖以上午9時到下午4時之間為宜,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到乾燥程度,故只須將人參在午後翻曬1-2個小時即可收到殺蟲去黴之效。隨後,取之放冷,用塑料袋包好紮緊袋口,置於電冰箱冷凍室裡,能較長時間儲存都不致蟲蛀黴變。隨用隨取。
此法簡易可行。
人參怎麼存放好 儲存人參的方法
6樓:養生種草
1、新鮮人參:將新鮮人參用塑料袋裝好並密封,放入冰箱內的冷藏室中,溫度5攝氏度,可儲存2個月。或是將新鮮人參一層層地埋在乾淨的沙堆裡,可儲存1個月以上。
2、幹人參:將幹人參用塑料袋裝好並密封,放在陰涼、乾燥處儲存。或是將幹人參用紙包好,放入密閉的缸、瓶、筒、盒中儲存。容器底部放適量的乾燥劑,使儲存環境乾燥,但不要與參直接接觸。
3、壞了的人參:如果已經出現蛀蟲或者已經有生蟲的人參,蟲害輕微的可以輕輕敲打除去蟲卵和蟲體,再放在陽光下暴曬以殺死剩餘蟲卵和蟲體;或是把它冷凍,凍死蟲卵;或是高溫蒸殺蟲卵。如果表面有黴點,應先曬乾或烘乾,然後溫水洗淨,再暴曬乾燥。
人參的儲存方法有哪些
7樓:呦呦弗蘭克
人參怎麼儲存方法
1、新鮮人參,可以把人參埋在沙子中,這樣即可以保證人參多天不會變質還可以把人參埋進打溼的沙子裡放入冰箱用保鮮膜把噴上水的人參包住,在保鮮膜上扎幾個洞,保證人參在冷藏室內可與空氣接觸待人參冷卻,放於太陽下曬兩小時,再放於冷凍室內。
2、乾燥人參儲存於乾燥密封的空間內即可。
低溫儲存法:
這是較理想的方法人參在收藏前要曬乾,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到一定的乾燥程度一般只需將人參在午後翻曬1-2小時即可待其冷卻後,用塑料袋包好紮緊袋口,置於電冰箱冷凍室裡,就能儲存較長時間。
常規儲存法:
對確已乾透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。
吸溼劑乾燥法:
在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
新鮮人參怎麼儲存和食用方法
8樓:生活暢談者
切片含服:將新鮮人參充分洗淨,在案板上切成2~3mm厚的薄片,直接放於口中含化,待參味轉淡時嚼服吞嚥而下。這既是最簡易的鮮參食用方法。
1、冰箱儲存:食物的保鮮很重要的一個因素就是溫度,而冰箱卻是可以滿足這個需求的。我們可以直接在人參上面撒一些清水,隨後用保鮮膜將它包裹起來放入冰箱中冷藏著,需要在保鮮膜上扎幾個小孔,方便人參透氣,這種方法可以儲存在兩個月左右。
2、苔蘚儲存:我們可以直接用苔蘚穿插在人參中,隨後將它放在箱子中,並撒入適量的清水將它放在陰涼處,這種方法可以儲存一週左右。
3、紙盒內儲存:將馬糞紙做成紙盒,隨後將新鮮的人參放入紙盒中,紙盒是需要放在氣候變化不明顯的地下室,這種儲存方法可以儲存一個季節。
4、糯米白砂糖儲存:首先要找到一個密封性比較好的容器,隨後在容器的最下層撒入適量的白糖,之後將炒熟的糯米將人參包裹起來,再將它放入容器中進行密封,這種儲存方法可以長期儲存。
5、沙內儲存:沙子是需要溼潤的,我們將人參放入箱子中,箱子直接埋在溼潤的沙子中,這種儲存方法可長達一個月左右。
6、乾燥器儲存:乾燥器就是一個密封好不透光的容器,容器的下面需要擱置木炭、矽膠等等的乾燥劑,隨後將人參用紙包裹好放入容器中密封。
9樓:莊初南
新鮮人參先蒸後曬乾,然後燉湯磨粉切片⺇藥等等。
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