1樓：朋又夏侯
你好喝了鴿子湯可以吃橘子嗎這個你純屬吃了鴿子湯是可以吃橘子的。因為鴿子的營養跟橘子是不衝突的。
馬來西亞一款著名湯品美食，三個字，第乙個字是＂肉＂
2樓：網友
肉骨茶bak-kut-teh （福bai建語） 是馬來西亞的。
du美食之一zhi，是一道以豬肉和dao豬骨配合中藥煲。
版成的湯底，其獨權特的風味享譽全馬，甚至揚名海外，深受各地遊客喜愛。其中，就以巴生肉骨茶最為聞名。肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派，海南肉骨茶有較重胡椒味，而福建肉骨茶有較重藥材味。
俄羅斯人為什麼喜歡喝湯，我在寫一篇關於俄羅斯傳統美食---湯品的**，希望好心人能給我提供一些資料，謝
3樓：網友
1天氣比較冷。
2宮廷裡的美食受到法國文化的影響。
3解酒4解膩。
5他們百姓經常吃的也就是土豆，麵包 等比較幹的東西，配湯吃的話比較舒服。
4樓：網友
俄餐我就知道紅菜湯，可能是因為那邊地理氣候的原因！那邊的菜大多都是湯湯水水的，比如罐燜牛肉，鐵扒雜拌，忌廉烤雜拌，紅魚湯，高加索牛肉絲！等等！
5樓：宋新賓
因為冷，要喝酒，喝了酒就好解釋了，像我們喝多了要喝水一樣。
秋冬喝什麼湯好
6樓：客家ren鐵頭
秋冬季喝什麼湯？教你一盅廣東靚湯，詳細配料與步驟，溫補又好喝！營養美食食譜，舌尖上的美味，廣東煲湯技巧，秋冬滋補湯，雜菌烏雞湯，客家美食做法，秘製美味配方，家常菜做法，廣東家常靚湯。
7樓：網友
幾款適合在秋季喝的湯。
1、香梨銀耳羹。
銀耳泡軟洗淨撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個小時；砂鍋裡加水，放入各種原料，慢火熬乙個小時左右，熬至銀耳掛汁即可。
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。現在空氣汙染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
2、番薯糖水。
鍋中放水，放入薑片，燒開。水開後，番薯快速刨皮切塊（動作慢了番薯接觸空氣會氧化變黑），放入鍋中。煮開後立即轉小火，煲15分鐘左右至全熟。倒入冰糖，冰糖融化即可關火出鍋。
3、燉冰糖蓮子。
鮮蓮子剝殼洗淨，銀耳泡發好把花瓣撕小朵；把鮮蓮子、銀耳、冰糖放在一大碗內，倒上涼水（水沒過1厘公尺）隔熱水燉50分鐘左右。取出入冰箱冷藏後食用更佳。
4、白果蓮子山藥湯。
在生活中，人們似乎並不喜歡用山藥和蓮子一起燉湯。其實，白果蓮子山藥湯的營養價值可是很高的。白果蓮子山藥湯不僅具有健脾益胃的功效，對於幫助腸胃的消化和吸收也有很好的功效。
除此之外，山藥當中還含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質，這些物質對於健脾養胃都是有很好的功效的。
5、南瓜紫薯湯。
南瓜去皮去籽切小塊；紫薯去皮切小塊；將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開後轉小火燉煮；煮至南瓜和紫薯酥軟，加入少量冰糖至融化即可。
6、西紅柿土豆牛肉湯。
土豆當中是含有很多的營養元素和膳食纖維的，常吃土豆可以很好的促進腸胃蠕動，預防便秘的發生。把土豆和西紅柿牛肉一起煮湯，不僅味道鮮美，而且營養價值也會更高。
8樓：匿名使用者
川貝南北杏煲豬肺：豬肺半斤，瘦肉二兩，豬骨四兩，川貝25克，南北杏各一兩，蜜棗5枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。
功效：潤肺化痰，順氣止咳。
特點：成湯杏香四溢，甘醇滋潤。
五爪龍菊花土鯪魚：土鯪魚一斤(去鱗髒)，五爪龍三兩，鮮菊花三兩，蜜棗四枚，老薑30克，前法收湯，供8-10人用。
功效：潤肺益氣養顏。
特點：菊香飄溢，味美清甜。
霸王花煲豬肘：連皮豬肘一斤，霸王花二兩，章魚一兩，豬骨四兩，蜜棗五枚，果皮1/4個，前法收湯，供8-10人用。
功效：清肺、滋潤、潤肺。
特點：清淡之中見濃郁，氣味香濃。
蘋果雪梨煲瘦肉：蘋果六兩，雪梨四兩，豬骨一斤，瘦肉三兩，果皮革1/4個，前法收湯，供8-10人用。
功效：滋肺、養顏、潤燥。
特點：甘甜美味，果香四溢。
沙參玉竹煲豬(月+展)：豬(月+展)四兩，豬骨二兩面三刀，海蛤二只，沙參50克，玉竹50克，蜜棗4枚，老薑25克，前法收湯，供8-10人用。
功效：養陰清肺，潤肺益氣。
特點：味甘鮮美，醇怡。
龍牙合麥冬煲豬腳：豬腳一斤，瘦肉二兩，臘鴨頭二兩，龍牙合50克，麥冬30克，花生仁50克，蜜棗4枚，老薑20克，果皮1/8個，前法收湯，供8-10人用。
功效：滋肺補腎，益陰潤燥。
特點：略帶膠怡，醇香露滑。
花旗參田七煲雞：老雞斤半，花旗參30克，田七頭20克，蜜棗5枚，老薑25克，前法收湯，供8-10人用。
功效：益氣強心補腦。
特點：醇香之中回參之甘飴。
9樓：夢裡依稀望水鄉
菱角素肉湯。
做法：1、將香菇泡水泡軟。
2、素火腿切塊，香菜切末，菱角洗淨。
3、將菱角、香菇入鍋中，加入素高湯，煮開後轉小火煮熟。
4、再加入調味料、素火腿，煮上2分鐘後，灑上香菜即可。
2南瓜忌廉湯。
做法：1、將南瓜去皮及籽後切塊，再將西洋芹菜榨汁。
2、南瓜蒸熟後，搗成泥狀。
3、南瓜泥放入鍋，再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮忌廉，煮開後灑上西洋芹菜葉末即可。
3蓮子素肚湯。
做法：1、素肚加胡椒鹽、酒拌勻後，浸醃15分鐘。
2、醃好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。
3、過油後的素肚哉蓮子、枸杞，黑棗、鹽、味素及清水適量，放入電鍋中燉煮25分鐘即完成。
4素三鮮貢丸湯。
做法：1、貢丸清洗乾淨，芹菜切成細末，與三鮮料倒出備用。
2、素貢丸、三鮮料加適量清水煮開，在加進鹽、味素，並撒進芹菜末即完成。
5玉公尺清湯。
做法：1、將甜玉公尺去粒留梗，紅蘿蔔切塊、黃豆芽洗淨。
2、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。
10樓：匿名使用者
銀耳百合蓮子湯。
材料：蓮子、銀耳（1朵）、百合。
調料：冰糖適量。
做法：蓮子洗淨，用水泡開，去芯。銀耳去掉黃色硬底，撕成小朵，用溫水泡發，百合洗淨，去根，撕成一片片；將泡好的銀耳和蓮子先加適量水煮，大火煮沸後轉小火煮約半個小時；將洗淨的百合、冰糖加入，再繼續燉煮10分鐘左右即可。
功效：銀耳具有補脾開胃、養陰清熱、潤燥之功。蓮子養心安神明目，有補中養神，清心醒脾之功效。
百合具有養陰潤肺，清心安神的功效，經常用於肺陰虛的燥熱咳嗽。三者合之，養心安神，潤肺止咳，美容養顏。
蘿蔔絲鯽魚湯。
材料：白蘿蔔（300g）、鯽魚（2條）、生薑、香蔥。
調料：食用油、料酒、食鹽、味精（可加可不加）
做法：鯽魚洗淨去內臟，白蘿蔔去皮切絲，蔥切段，薑切片；蘿蔔絲入沸水焯一下撈出；倒油入鍋燒熱，將鯽魚雙面煎透，接著放蔥薑爆香；倒入開水煮沸，加少許料酒去腥，蓋上蓋子轉小火煮，直至湯變奶白色；加入蘿蔔絲，放適量鹽調味，繼續煮5~10分鐘，出鍋撒些蔥花即可。
功效：蘿蔔絲鯽魚湯是千古流傳的****湯。秋後蘿蔔賽人參，白蘿蔔富含維生素a、維生素c、澱粉酶、氧化酶等。
鯽魚可以益氣健脾，利尿消腫，還有清熱解毒，降低膽固醇的作用。二者結合，不僅能化痰止咳，開胃消食，還能消脂**，提高人身體的免疫能力，預防感冒，很適合秋冬季節飲用。對女性而言，還有改善**和提高睡眠質量之功效。
玉公尺煲老雞湯。
材料：老母雞、玉公尺、胡蘿蔔、生薑、蜜棗、花生、蓮子、枸杞、香菇。
調料：食鹽、牛奶少許。
做法：老母雞去皮去油，斬塊。玉公尺斬段。
涼水泡紅棗、蓮子、枸杞1小時；燒開水，雞肉焯一下，去掉浮沫，起鍋；雞肉、玉公尺、蓮子、花生、姜、放入湯煲裡，加足量水，用小火煲個小時；隨後加入紅棗、枸杞、花菇，繼續煲半小時；再關火前加入鹽和少許牛奶調味。
功效：老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。適量食用可增強體力。
玉公尺和胡蘿蔔則可以中和一下雞湯的燥火，解膩。三者同煮，保健功能更甚，有健脾養脾、養肝腎、補氣血等功效。
11樓：列表框迸課
冰糖銀耳湯：先將銀耳洗淨去雜質，加冷開水浸泡1小時。然後將已發好的銀耳放進燉盅內，加進適量冰糖和冷開水，隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
鯽魚清湯：鯽魚500克，刮去鱗掏出內臟，洗乾淨，控乾水分。放在一大碗內黃酒60克，塗遍魚內外待用。
鐵鍋燒熱放食用油100克，待油溫成時下蔥頭薑片爆香，加魚下鍋，淹魚的黃酒不能要。把魚小心翻一下，加冷水，淹過魚。大火滾開，下火保持湯沸即可。
火大會衝爛魚。20分鐘後湯變乳白色，加鹽胡椒粉，喜味濃的加味精起鍋。碗裡放幾片香菜。
此湯是癌症病人化療後的滋補佳品，但最好不放味精。魚要野生為佳，脊背發黃的是上品，發黑最好不吃。
橄欖蘿蔔煲豬肺：橄欖150克、蘿蔔500～1000克、豬肺1個。蘿蔔洗淨、去皮，切為塊狀，橄欖洗淨，用清水浸泡片刻；豬肺切厚片塊，浸泡於清水中，用手擠洗乾淨，放進開水中煮5分鐘，撈起過冷水，瀝乾水後，一起放置瓦煲裡，加入清水1000毫公升（約10碗水量），武火煲沸後，改為文火煲約2個小時。
加入適量鹽和生油便成。此湯可防治秋季流行**冒、一般感冒及扁桃體炎、支氣管炎，同時又能輔助**肝氣鬱滯致兩肋作痛，以及飲食積滯等。具清熱利咽、潤肺止咳之功，實為標本同治之湯品。
牛肉和桔子可同時吃嗎
牛肉和復 桔子是可以同時制食用的，可以bai做成牛肉炒桔子一起食du用。準備材zhi料 牛肉 400克 桔子dao 350克 黑胡椒汁 一勺半。1 牛肉洗乾淨切塊，放一旁備用，如下圖所示。2 牛肉塊裡放入黑胡椒汁，拌勻醃製10分鐘，切掉的肥的單放。3 桔子剝皮剝開，放一旁備用。4 鍋燒熱放入肥的牛肉...
產婦生產半個月，現在可以吃紅棗銀耳湯嗎，喝了
可以喝，紅棗銀耳沒有什麼衝突，滋陰補血對身體有好處 坐月子可以喝銀耳紅棗湯嗎 產後一個月能吃銀耳紅棗湯嗎 可以的銀耳 1 富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑 雀斑的功效。如果和蘋果一起煮成湯，可使 細膩 潤滑 紅潤有光澤。2 產婦產後比較虛弱，因此排便力量減弱...
鴿子湯裡可以放磨菇和紅棗嗎，鴿子湯可以放紅棗嗎
鴿子湯可以來放紅棗。自 材料 仔鴿一隻 紅棗 枸杞適量 bai陳皮適量 姜du片適量 食鹽適量 製作方zhi法 1 紅棗去核dao 與枸杞一塊用水沖洗乾淨。2 仔鴿收拾好羽毛 內臟，放在盤中備用。3 鍋中加清水燒開，放入鴿子，下薑片 料酒去腥，煮出血沫後撈出。4 將焯過水的鴿子 紅棗 枸杞 陳皮一塊...