月餅最初是誰發明出來的?為什麼叫月餅呢?如題 謝謝了

2024-12-16 23:35:08 字數 1638 閱讀 9115

1樓:譙祖

據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」 ,此乃我國月餅的「始祖」。 漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁 為餡的圓形餅,名曰「胡餅」。 唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。

唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。月餅被作為軍隊祝捷食品食用 。

月餅是誰發明的,它的來歷是什麼

2樓:奈子

中秋節是我國民間除年節之外的第二大節,以仲秋圓月象徵人間團圓。每年八月中秋尚未來臨,市場上各式月餅已是琳琅滿目成為一大風景。人們相互饋贈月餅,特別是在十五的夜晚,家人團聚面對長空皓月,品餅賞月別有情趣。

至於月餅的來歷一向眾說紛紜,甚至還可與遠古傳說中的后羿射日、嫦娥奔月搭上一點關係。此間說乙個公元八世紀時唐明皇的故事。

相傳唐朝玄宗年間的乙個仲秋之夜,唐明皇李隆基在宮中賞月,身旁道士仿鄭羅公遠變法術,將手杖扔向雲天化為一道長橋,邀玄宗同遊月宮。兩人走過長橋,眼前忽現一座宮院,上書「廣寒清虛之府」。再看宮內仙山瓊閣引人入勝。

宮中嫦娥雀掘命宮女捧上可口仙餅讓客人品嚐,並觀賞了天仙們表演的輕歌曼舞。

待回到人間,唐明皇命人照月宮所見所聞一一仿造下來。此後,人間就有了「霓裳羽衣曲」和形如圓月的「月餅」。蘇東坡有「小餅如嚼月,中有酥和飴」的詩句,說明宋代月餅已做工十分講究盛行於世了。

另外據傳,元末農民起義領袖張士誠備歲頌利用中秋親友互贈月餅的習俗,在月餅餡中夾進起義的字條,約齊各地人馬在中秋節舉事,最終推翻了元朝統治。

3樓:帳號已登出

1、據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」,此乃我國月餅的「始祖」。

2、京式糕點中有一種太師餅,據老糕點師傅說,這種餅是商朝紂王的太師聞仲發明的。武王伐紂,紂王派太師此芹局聞仲率兵抵禦,聞仲製作了一首腔種甜味糕餅,作為行軍乾糧。森讓後來這種餅傳到民間,就被叫做太師餅。

聞仲也因此被糕點業供奉為祖師。

3、雲南昆明也有叫太師餅的風味小吃,配以一杯熱茶食用,大有太師風度。太師餅皮酥,味香,鹹甜皆備,而為文人會友的必置佳品。

月餅最早是誰發明的?其中有什麼故事可說呢?

4樓:網友

沒有具體的記載。在唐朝的時候段團月餅就出現了,並且在洛中見聞中有記載。一開始月餅是用來供逗友奉月神的,然後就傳下來了握指橘。

5樓:墨汁沫沫

據史料記載,襪蘆陸早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」,此乃告頃我國月餅的譁衡「始祖」。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅。

6樓:自由自在

月餅的用途,也在唐朝初年才正式定型,正式成為古人在中秋時節祭拜月神餘鄭派的供品。到了宋朝以後,月餅開始盛行;到了明代,吃月餅才在民間逐漸流傳,而這時的月餅,帶著漂亮圖案的月餅,已經成為人們喜愛的中秋佳節的必備食叢肢品。 太師聞仲發明了月餅,豎賀聞仲也被人們當成糕點業的祖師。

7樓:伍六七學姐

月餅是我國商朝時期的人發明的,具體是誰已經沒有了相關的史料記載;最初的時候月餅是祭奉月神的祭品。

月餅是誰發明的

至於月餅的來歷一向眾說紛紜,甚至還可與遠古傳說中的后羿射日 嫦娥奔月搭上一點關係。此間說一個公元八世紀時唐明皇的故事。相傳唐朝玄宗年間的一個仲秋之夜,唐明皇李隆基在宮中賞月,身旁道士羅公遠變法術,將手杖扔向雲天化為一道長橋,邀玄宗同遊月宮。兩人走過長橋,眼前忽現一座宮院,上書 廣寒清虛之府 再看宮內...

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