1樓：網友
廚 之翼 蜂巢 系列 質量 還不錯， 我 之前買了三件 套— 炒鍋 、 奶 鍋和 煎 鍋 ，先說說 炒 鍋吧 ， 不鏽 鋼材 質 ， 具 體什 麼 工藝不 清 楚 ，但 是 沒 有 塗 層也能 不粘 ， 油煙還 少 ，感覺會 健康很多 ，那 個煎鍋 很 好 用，煎 的 快 ， 不 容 易 糊 。 至 於 小 奶 鍋 ，給小孩 煮 早餐，方 便 省 事！
2樓：網友
廚之翼蜂 巢不 鏽鋼鍋 吧，質 量 要好一 些 ， 而且這種 鍋 的蜂 巢 懸 浮 技 術 ， 不 放油 也不佔 鍋 ， 油 煙也少 ，希望能 幫 到你呀 ~
3樓：網友
我買過雙 立人不粘鍋， 感覺一般般 吧， 塗 層的 也不 安全。 還 是 覺得 廚之 翼 的不鏽 鋼 炒鍋 好 用，***，價 格 實惠 ， 而 且 物理不 粘鍋 也比較 安 全 。
4樓：釋藻
廚之翼的鍋就是騙人的，沒有用多久邊上的皮就掉了想著反正在上面的邊上不影響炒菜就沒有找客服，現在徹底不能用了找到客服她們竟然說粘鍋掉皮是正常的。
不鏽鋼蜂窩炒鍋好還是鐵鍋好
5樓：
摘要。不鏽鋼蜂窩鍋好些。鐵鍋通過技術給鐵鍋加上一層防鏽的保護層，並且硬度也提高了，讓鐵鍋更耐磨耐腐蝕，也不容易生鏽。
現在的很多不鏽鋼的炒鍋都是多層複合金結構，通過不同金屬的組合加強炒鍋的抗酸鹼耐腐蝕性。有一些不鏽鋼鍋面會公升級為蜂窩蝕刻，可以增加鍋面的不粘性和耐磨性。主要是看你做什麼來決定，如果是蒸或是煮還是不鏽鋼鍋比較適宜，蒸饅頭、包子、蒸肉等。
如若是煎炒烹炸那還就是鐵鍋好了。比如煎雞翅、煎牛排、煎雞蛋餅，炒雞蛋、各種蔬菜，炒個魚香肉絲、烹大蝦，炸雞塊、雞柳等。
不鏽鋼蜂窩炒鍋好還是鐵鍋好。
不鏽鋼蜂窩鍋好些。鐵鍋通過技術給鐵鍋加上一層防鏽的保護層，並且硬度也提高了，讓鐵鍋更耐磨耐腐蝕，也不容易生鏽。現在的很多不鏽鋼的炒鍋都是多層複合金結構，通過不同金屬的組合加強炒鍋的抗酸鹼耐腐蝕性。
有一些不鏽鋼鍋面會公升級為蜂窩蝕刻，可以增加鍋面的不粘性和耐磨性。主要是看你做什麼來決定，如果是蒸或是煮還是不鏽鋼鍋比較適宜，蒸饅頭、包子、蒸肉等。如若是煎炒烹炸那還就是鐵鍋好了。
比如煎雞翅、煎牛排、煎雞蛋餅，炒雞蛋、各種蔬菜，炒個魚香肉絲、烹大蝦，炸雞塊、雞柳等。
每次都先用油滑鍋的話，兩者使用起來區別不大。但是大多人不會炒菜前滑鍋，所以個人覺得還是不鏽鋼蜂窩鍋好用，只用熱鍋熱油，基本上就不會粘了。而且不用每次洗完鍋之後還要吧幹，然後**把鍋燒乾，這點完勝鐵鍋哦。
不鏽鋼蜂窩炒鍋好還是鐵鍋好
6樓：
摘要。親，不鏽鋼蜂窩炒鍋好，根據相關查詢，不鏽鋼蜂窩炒鍋是不粘鍋的，而且用起來非常不錯，比較輕便。
不鏽鋼蜂窩炒鍋好還是鐵鍋好。
親，不鏽鋼蜂窩炒鍋好，根據相關查詢，不鏽鋼蜂窩炒鍋是不粘鍋的，而且用起來非常不錯，比較輕便。
微突晶紋通常是高強度的不鏽鋼材料，因此可以擺脫傳統高氟龍塗層鍋，不能使用鐵鏟的限制，讓習慣使用鐵鏟的廚師們，用起來更省心。2.受到蜂窩晶紋的保護，塗層不易脫落，使用壽命更長久。
3.由於晶紋間隙較小，食材不能進入凹陷中，而高溫下在金紋凹陷處會形成一層高溫水蒸氣膜，隔開食材與鍋底受熱更均勻且不易糊鍋，不鏽鋼具有更高的食品安全性。
鐵鍋和不鏽鋼鍋哪個好點，各有什麼品牌推薦。
7樓：探董礬吻
鐵鍋好點，鐵鍋能補充鐵，不鏽鋼的話補充不了鐵元素。
鐵鍋推薦：velosan
不鏽鋼推薦：菲仕樂。
鐵鍋的優點：鐵鍋是我國的傳統廚具，一般不含其它化學物質，不會氧化。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋不會有溶出物，不存在脫落問題，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。
世衛專家甚至認為，用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。
不鏽鋼炒鍋哪個牌子好呢！希望有經驗的大廚們推薦一下
8樓：愛芳姍
您好，很高興為您解答！
1 蘇泊爾supor (中國馳名商標，中國名牌，十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜 (中國名牌，電壓力鍋十大品牌，十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人zwilling (於1731年德國，十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達asd (中國馳名商標，中國名牌，十大餐具鍋具品牌)
5 澳星 (十大烹飪炊具品牌，中國名牌，十大餐具鍋具品牌)
6 康寧corelle (十大烹飪炊具品牌，100年曆史，美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂fissler (於1845年的德國，世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 愛妻 (十大烹飪炊具品牌，浙江愛妻炊具****)
9 wmf鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師thermos (十大餐具鍋具品牌品牌，於1904年德國)
9樓：李振明
這個如果是電磁爐上的就買復底帶花紋的，這樣空燒也不會變形。
複合不鏽鋼炒鍋和鐵鍋哪個比較好
10樓：du知道君
鐵鍋炒菜損失少vc
一項研究表明，用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素c的損失。研究者以黃瓜、蕃茄、青菜、捲心菜等7種新鮮蔬菜做實驗。結果發現：
使用鐵鍋烹熟的菜餚，儲存維生素c含量明顯高於使用不鏽鋼鍋和不粘鍋。研究者認為，從增加人體維生素c攝入和健康考慮，應首選鐵鍋烹飪蔬菜。鋁鍋炒菜雖也能保留較多的維生素c，但易溶出的鋁元素對健康不利。
此外，菜炒熟時放鹽比未熟時放鹽可以儲存更多的維生素c，還能減少蔬菜中水分的滲出，保證其口味鮮嫩。經常用鐵鍋炒菜，對預防缺鐵性貧血有益處。
不鏽鋼的炒鍋，，好用嗎？？想買愛仕達304鋼材的咋樣？用過不鏽鋼鍋的回答
我家買過愛仕達的炒鍋，不過是不粘鍋，質量真的特別特別差。炒菜幾次不粘鍋變成粘鍋了，表面塗層就掉了，鍋子就跟生鏽了似的。建議不要買愛仕達的鍋子，真心很垃圾。我自己還買了另外一個樂扣的不粘鍋，比愛仕達好太多了。不鏽鋼鍋也是啊，美的什麼的肯定比愛仕達好太多了。質量不錯，304鋼沒有問題，不鏽鋼地就是容易變...
我買的鵝媽媽不鏽鋼炒鍋為什麼粘鍋
炒菜時主要油溫一定要控制好，當油溫出現小細紋時，再把菜放下去。放完醬油清洗時在鍋裡少放一點白醋再放水以3份之一的醋放鍋裡熱一下。用白潔布清洗就可以了。不鏽鋼鍋燒鍋很重要，放入油後燒到出現太陽樣放射狀花紋，調最小火，再小菜就不粘了。如果沾鍋的話，一般先在鍋裡塗點油，效果不好的話先用薑片在鍋裡塗塗！不行...
不鏽鋼門哪個牌子好，不鏽鋼門最好的品牌是什麼
金雙城門業的不鏽鋼門就不錯的，我家的所有用的不鏽鋼門都是買的他家，很不錯，質量也很好，你去實地看一下 很多人家裡都有安裝不鏽鋼門來保障家裡的安全，要買 的不鏽鋼門那就得看它的品牌了。東亞吉祥的不鏽鋼門很好，它是家喻戶曉的老牌子了，質量方面也比較 像我家的房門就是東亞吉祥的，用了十多年了，感覺挺好的。...