1樓：五阿哥金牛
一：花生功能。
1.花生質潤多油脂，其脂肪含量非常高，高達45%—50%，其中不飽和脂肪酸佔80%左右；蛋白質含量也很豐富，高達25%—30%，此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素e、維生素k、b族維生素等。
2.花生味甘性平，營養豐富，具有健脾、和胃、養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低膽固醇，預防和**動脈粥樣硬化，高血壓和冠心病等，另外它還可以防治腫瘤類的疾病，是一味不錯的中藥。
二 : 花生禁忌。
1.因為花生脂肪和蛋白質含量非常高，那些體寒溼滯、脾虛便洩，以及有胃腸道疾病的人不宜食用，否則會加重腹瀉。
2.對於有肝膽疾患的人來說，花生會加重肝臟負擔。
3.**油脂分泌旺盛、易長青春痘的人，也不宜過量進食花生。第四，由於花生有止血作用，能增進血凝，促進血栓形成，所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
2樓：茉莉說生活
花生屬於一種十分有營養的堅果類食物，和其他堅果一樣，花生富含不飽和脂肪酸，對於大 腦發育和預防心腦血管基本都有一定益處。
3樓：小鐘養生
花生被稱長壽果，搭配1物煮粥，降血糖，降血壓！簡單好做。
花生的用處是什麼
4樓：最美的炫富
花生的用處：可生食、榨油、製作菜餚、加工成食品，也可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。花生莢果長2-5釐公尺，寬釐公尺，膨脹，莢厚，種子橫徑釐公尺。
花生含有25%-35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，適量食用對身體有益。
花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」。
花生的蛋白與動物性蛋白營養差異不大，且不含膽固醇，其營養價值在植物性蛋白質中僅次於大豆蛋白。
花生還含有脂肪、糖類、維生素、氨基酸及不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、粗纖維、膽鹼、卵磷脂，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，營養價值高。
花生有什麼用途
5樓：荷蓉餜
1.我們在日常生活中吃的花生有很多的營養價值，而這些營養價值就可以幫助我們達到相應的功效與作用，比如我們多吃一些花生，補充一些維生素，c就可以幫助我們達到乙個美容養顏，提高抵抗力，防癌抗癌的目的，而在吃花生的過程中，多補充一些維生素a, 則可以幫助我們的眼睛達到乙個比較健康的水平，還可以幫助我們**眼乾眼澀的現象，花生中還含有非常多的礦質元素這些礦質元素也可以幫助我們的身體，更具有活力，而且幫助我們預防或**貧血的現象。
2.花生除了使用價值，當然還有一些藥用價值，那麼我國的許多藝術上也都對花生這種食物有記載，花生的藥用價值也是比較高的，比如他可以幫助我們達到乙個潤肺的效果，而且一些人可能會經常出現乾嘔以及反胃的現象，那麼吃一些花生也可以幫助很好的**，一些有腳氣的人吃花生也可以達到乙個**的功效。
3.花生還有很多的藥用價值，比如用鹽水煮花生來吃可以幫助達到乙個滋燥潤火的現象。
6樓：網友
一、油用：傳統上，花生主要用作榨油，約佔花生總產的60%。目前，加工利用水平不斷提高。提取花生油主要有壓榨法、溶劑浸出法（或稱萃取法）和水溶法。
二、食用：我國傳統的食用方法包括生食和經過煮、炸、炒、烤等簡單加工處理食用，或經過專門加工成食品。加工食品主要包括糖果類，糕點類，小吃類，粥、湯、飲料類，西式類等。
7樓：知心答疑小仙女
花生的用途可以為自己的身體補充很多的蛋花生的用途可以為自己的身體補充很多的蛋白質，同時對自己的身體也是很好的。
花生的作用是什麼？
8樓：愛醉夢千年
潤肺、降低膽固醇、保護血管。
花生，不僅是一種高營養食品，更是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為藥用。花生味甘性平，具有潤肺止咳、降低膽固醇、保護血管的功效。
1、潤肺止咳：花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等bingzheng。
2、降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
3、保護血管：花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，可增加毛細血管的通透性，延緩心臟病、高血壓、腦溢血的產生，輔助緩解膽固醇在血管沉澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及β-谷甾醇，可調節血壓、血脂。
9樓：冬夏
花生會讓我們想到那些默默無聞做貢獻的人。看到下面的事物，你會想到哪些人選擇其中乙個，試著寫一段話。
竹子 梅花 蜜蜂 路燈。
竹子。竹子是我最喜愛的一種植物。因為它亭亭玉立，四季常青，讓我想到做人也要有恆心，精神抖擻，永葆青春。
當我走進竹園，精神為之一振，倍受鼓舞。看吧一根根竹子把我的視線一直引向高空，這是一種力爭上游的狀態。那一片片翠綠的葉子煥發出勃勃的生機，四季常青，永不凋謝。
現在我明白了，做人要學竹子。永葆青春，永遠追求上進。
路燈。路燈，在公共設施大家族中它真是太常見了。可是來思考它為人類做的默默無聞的奉獻，它就真是無比的偉大。
夜幕降臨時，路燈給我們指引方向。 不管我多迷茫，不管我走多遠，有了路燈的指引，我都知道家在**。有了路燈，我們就不用害怕黑暗，我們就擁有了光明。無論走到**，我們都有了安全感。
現在我明白了，路燈可以象徵那一類偉人。那些給人指引方向，給人光明的偉大人物。
花生作用
10樓：雨過天晴太陽紅
功效與作用。
促進消化、保護心血管。
花生具有很高的營養價值，其中的脂肪和蛋白質含量豐富，生花生汁多，適量食用能防止口唇乾裂、煩躁，還能增強食慾，促進消化吸收。花生中的有機酸、甾醇、黃酮以及非黃酮類多酚羥基類化學成分具有降低膽固醇、增加冠狀動脈流量的作用，適量食用花生能預防動脈粥樣硬化、降血壓及防止冠心病。
注意事項。適宜人群。
高血壓患者、冠心病患者。
禁忌人群。胃腸道功能較差者。
不宜同食。酸性食物。
花生中的蛋白質含量較高，與酸性食物同食會破壞蛋白質氨基酸結構，影響花生的營養。
食用方法。水煮。
將生的花生公尺洗乾淨後放入清水鍋內燉煮（可以不用剝殼），再加入生薑片、鹽調味，燉煮乙個小時左右便可盛出食用。
油炸。將花生公尺在溫水中浸泡一段時間，將外層的紅衣去掉，瀝乾後放入油鍋中炸熟。起鍋熱油加入花椒炒香，再把花生公尺倒入翻炒，加入鹽、糖調味，炒均勻後可以盛出食用。
煮粥。將小公尺、花生、紅豆在冷水中浸泡一段時間再放入鍋中燉煮，煮開後轉小火煮三十分鐘左右加入冰糖，攪拌均勻後可以食用。
11樓：顏柒天才
花生 (俗稱-花生仁或花生公尺) 又名：金果，長壽果、長果、番豆、金果花生，無花果、地果、唐人豆。
花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」，並且和黃豆一同被譽為「植物肉」「素中之葷」。
花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品。
參考讀物。
花生有什麼作用
12樓：手機使用者
花生被稱為植物肉，可榨油、做花生奶、花生醬、以及各種美味佳餚，用處很多。
1、蛋糕房用花生做成花生餅乾、花生桃酥、五仁月餅等。
2、制油業用花生榨油、做花生醬等食品佐料等。
3、食品業或家庭中用花生可做醬花生、醋花生、油炸花生公尺、五香花生、鹹味花生等。
4、花生還可入藥，在中藥中很常見。
5、還可用花生做成花生奶、花生露等營養飲品。
另外，花生中含的豐富兒茶素是非常強的抗氧化劑，起到抗老化作用。它的賴氨酸也是防止人體過早衰老的物質，因此花生被稱為「長壽果「。而那一層薄薄的紅衣含有縮短凝血時間的物質，能夠對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓製造血小板的神奇功能，不僅能促進止血，還能促進人體的造血功能。
而它所含豐富的脂肪和蛋白質是產後乳汁不足，需要催乳的媽媽們的不二之選，能夠起到滋補氣血，養血通乳的作用。其所含豐富的鈣質是人體骨骼的主要成分，因而，食用花生有利於骨骼的健康發育。而其中的卵磷脂和腦磷脂是人體神經系統所需的重要物質，常食能夠延緩腦功能的衰退，改善血液迴圈，增強大腦的記憶能力。
13樓：網友
1降低膽固醇：花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
2延緩人體衰老：花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可啟用中老年人腦細胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。
3促進兒童骨骼發育：花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育。
14樓：網友
花生具有補充營養、稀釋胃酸、止血凝血、降低膽固醇、增強造血功能、延緩衰老、預防腫瘤、促進骨骼發育等功效，所以生花生對人體有很大的作用。
1、補充營養生花生含有大量的營養物質，如蛋白質、脂肪、糖、微量元素、礦物質等，這些都是人體所需的，飢餓時可一把抓一把來吃，能緩解飢餓。
2、生花生稀釋胃酸可緩解胃酸，如果發現胃裡有燒灼感，此時可嚼幾顆花生，既能緩解胃酸，又能減輕胃部灼燒的感覺。
3、花生具有止血、凝血等功效，當**受損時，可通過花生皮來止血，另外它還具有抗纖維蛋白溶解的作用，能調節凝血因子的缺陷，對於腳氣、視力模糊、神經炎等都能起到一定的預防作用，對於腳氣、視力模糊、神經炎都有一定的預防作用。
4、如果檢測膽固醇低，如果體內膽固醇高高，可以吃花生，花生裡面含有的脂肪會使肝臟內的膽固醇分解成膽汁酸，這樣能幫助排出，從而降低血液中的膽固醇，所以花生吃了以後，動脈粥硬化也就不容易出現了。
5、花生能增強造血功能，能提高血小板的功能，具有止血凝血的功效，還能增強造血功能，還能起到補血的作用。
6、花生具有延緩衰老的功效，花生中含有鋅元素，能促進大腦發育，所以兒童可以多吃花生，花生也能使記憶功能更好，所以可以啟用中老年人的腦細胞，可以延緩人體過早衰老，具有抗老化的作用。
7、防治腫瘤花生內有一種生物活性極強的多酚白藜蘆，具有很強的抗腫瘤作用，所以日常生活中食用生花生也能預防腫瘤。
8、花生中促進骨骼中的鈣含量也非常豐富，常吃花生還能促進兒童的骨骼發育，使兒童的身體發育更加健康。
花生的用途是什麼，花生有什麼用途？
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱 長生果 並且和黃豆一樣被譽為 植物肉 素中之葷 花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋 牛奶 肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養 食品。它除可以榨油外，還可以炒 炸 煮食，製成花生酥 以及各...
花生有什麼作用，花生有什麼用途？
花生被稱長壽果，搭配1物煮粥，降血糖，降血壓！簡單好做 花生又名落花生，歷史上曾叫長生果，地豆 成壽果 番豆無花果等。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱 長生果 花生和黃豆一樣被譽為 植物肉 素中之葷 營養價值可與雞蛋 牛奶 肉類等一些動物性食物媲美。花生的起源來自於南美，亞馬孫河流域，...
花生殼煎水吃有什麼用，花生殼煮水喝有什麼好處
1 中醫認為，花生殼性平味淡 無毒，可以斂肺止咳。2 現代研究表明，其藥用成分主要是黃酮類化合物，以木犀草素 聖草酚為代表。木犀草素有降血壓 降血脂 抗菌和 冠心病的作用。花生髮芽功效 1 降脂 通血管 花生芽還可以使花生中的蛋白質水解為氨基酸，易於人體吸收 油脂被轉化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕...