1樓:網友
可以放微波爐中加熱的。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。
通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。
微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450mhz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。
擴充套件資料:微波爐使用注意事項。
1、不能再微波爐中加熱油炸食品,油炸食品經過高溫加熱之後,高溫的油會發生飛濺導致火災的發生。當引起爐內**時,不能開啟爐門,應該先關閉電源,等待火熄滅之後再開門進行降溫。
2、食物在放入微波爐中加熱或者是解凍時,若忘記取出,時間超過了2個小時,則應該將食物丟掉,避免引起食物中毒。
3、使用微波爐加熱食物不能用金屬器皿,放入爐中的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等在進行微波加熱時會和微波爐產生火花並反射微波,這樣既損傷爐體又達不到加熱食物的效果。
2樓:曉怡
當然可以加熱,不過外面要包一層錫紙,這樣不會烤糊了。
小龍蝦可以用微波爐加熱嗎?
3樓:幹涵陽
用微波爐加熱非常的簡單,開中高火加熱4-5分鐘左右就可以取出來食用,加熱的時間不能太長,否則會導致小龍蝦的肉質過老,失去口感。微波爐加熱會造成營養的流失,但只要不變質發黴無異味(也不能過敏)吃了對健康也無害。
小龍返或蝦的氨基酸組成比肉類漏悄伍優質,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,含有豐富的脂溶性維生素,維生素a
維生素c、維生素d
如果在家烹運手飪小龍蝦,一定要高溫煮熟煮透,因為高溫燒煮才能完全殺死寄生蟲。
而且蒸煮時間必須達到30-40分鐘。如果採用烤、炒或醃、醉等方法加工小龍蝦,家庭處理可能容易不到位。
小龍蝦能用微波爐加熱嗎?
4樓:網友
加熱會造成營養的流失,但只要不變質發黴無異味,吃了對健康無害,所以能用微波爐加熱。
小龍蝦的營養價值:
小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強的抗氧化劑,蝦青素有助消除因時差反應而產生的時差症。
5樓:匿名使用者
小龍蝦菜品的做法口味一般偏重,相對可以保鮮久一些,一頓吃不完下頓再加熱一下久能吃了,但口感還是有差。市售的一些小龍蝦快手菜也是通過解凍後回鍋加熱或者微波爐加熱的方式。
微波爐加熱蝦會**嗎
6樓:網友
不會。微波爐使用禁忌。
1.忌超時加。食品放入微波爐解凍或加熱,忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不再食用,以免引起食物中毒。
2.忌加熱普通塑料容器。一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會釋放有毒物質,汙染食大運物,危害人體健康。
3.忌加熱半熟食品。半熟的食品中細菌仍會生長,用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,再加熱為熟食。
4.忌用金屬器皿。放入微波爐的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷。
等金屬器皿,加熱時會產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物,嚴重的還容易引發火災。
5.忌用封閉器皿。加熱液體時應使用闊口容器,因為在封閉容器內,食物加熱產生的熱量不容易散發,會使容器內壓力過高,易引起噴爆事故。
6.忌加熱油炸食品。因高溫油會出現飛濺導致明火。如不慎引起爐內**,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再巧蘆開門降溫。
7.忌加熱帶孝仿帶殼食物。加熱帶殼食物(例如雞蛋)時,要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺,弄髒爐壁。
8.忌使保鮮膜。
接觸食物。使用保鮮薄膜時,在加熱過程中,最好不要讓其直接接觸食物。可將食物放入大碗底,用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住,這樣可將水汽封住,使加熱迅速均勻、
9.忌將微波爐置於臥室。微波爐不宜置於臥室,應放在平穩、乾燥、通風的地方。爐子背部頂部和兩側均應留出10釐公尺以上的空隙,以保證通風良好。
10.忌覆蓋散熱柵。要確保微波爐上的散熱窗柵不被任何物品覆蓋。不然加熱時產生的熱氣就無法散發了,容易引起**。
生蝦微波爐加熱多久?
7樓:小採聊生活
生蝦微波爐加熱6分鐘。因為加熱時要加點佐料,比如蔥、酒、姜等,不僅可以提鮮,而且還有一定的消毒殺菌作用。加熱時間不要超過6分鐘。
魚類,加熱5分鐘即可,長時間加熱,魚類中所含的蛋白、魚脂和維生素等營養就會失去營養價值。而且魚類的新鮮味道也會破壞。
加熱注意事項:
1、烹煮容器的:也許你習慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進微波爐加熱,這是萬萬不可的。因為塑料容器在加熱過程中會變形,而且放出有毒物質汙染食物,長此以往下去就會引發癌症。
2、加熱時間:人們常把食品放入微波爐解凍或加熱,有時忘記取出,一放就是幾小時。如果忘記取出在3小時以上,最好扔到不要,以免引起食物中毒。
而且加熱時間過長的食物由於水分流失較快容易變幹,除了口感不佳外營養價值也會大打折扣。
以上內容參考:人民網——哪些食物不能用微波爐加熱。
8樓:阿肆說教育
10分鐘左右。
清蒸活蝦(微波爐。
版)的做法。
主料;活白蝦。
500克。輔料;淡味醬油適量。
1、活蝦都是養殖的,海捕的不會吃到活的。
2、洗淨後放入耐熱的容器中。
3、容器上蓋乙個微波爐專用容器的蓋子。
4、高火5分鐘後,取出翻面,繼續高火5分鐘。
5、用平盤效果最好,十分鐘就可以吃。
6、生抽加一點清水,放入蔥姜煮開,做蘸料。
7、即使不用蘸料,空口吃。
也是非常鮮。
8、清蒸活蝦(微波爐版)的成品圖。
生蝦微波爐加熱多久
9樓:潤澤且鮮明灬小兔子
生蝦微波爐加熱20分鐘,鮮蝦本來就是海中的產品,含一定的鹽雀慶分,也可以選擇直接烤,最大的保留鮮蝦的鮮度。烤好後的蝦乾,可以放在密封袋或密封罐中儲存,因為水分的缺失可以儲存乙個月不壞的。
微波爐主要是利用輻射原理對食物頃慶握進行加熱,所以在加熱剩菜剩飯的時候,使用微波爐能夠達到非常高的效率。使用微波爐烤出來的蝦也具有一股鮮美的味道,等到吹的差不多幹的時候,用保鮮膜。
包好,放差基在冰箱中,吃的時候取出,配上點公尺醋。
就可以了。
10樓:生活寶典
蝦可以放微波爐加熱。因為微波爐是團李襪利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具,對蝦進行加熱並不造成影響。但注意加熱時長調到兩分鐘即可,若加熱時間太長蝦會流失一擾耐部分營養,口感也會發生變化。
蝦可以放微波爐加熱。因為微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具,對蝦進行加熱並不造塌激成影響。但注意加熱時長調到兩分鐘即可,若加熱時間太長蝦會流失一部分營養,口感也會發生變化。
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