1樓：許燕子吶
天冷了，電飯煲燉制湯品，簡單好喝，這一道我家常燉，孩子也喜歡。近期，天氣說冷就冷了，和孩子最近常是熬夜呢，孩子到了畢業年級，衝刺階段，努力學習中，雖然有時候考試不太理想，除了鼓勵之外，飲食營養還是要跟上的，這道湯品，隔三差五給她燉乙份，孩子補充體力，增加體質，大人喝了安神養顏，而且**不貴，比骨湯便宜，比雞湯營養好喝。
俗話說：「三雞不如一鴿」，意思是鴿肉不僅鮮美，營養也勝於雞肉，可蒸食、燉湯，比雞肉更鮮美，易於消化吸收，促進血液迴圈，養顏滋補湯品；養殖鴿子每隻25元，不僅比骨湯便宜，也比雞肉有營養，燉一燉即可上桌。
鴿子湯燉制，少不了紅棗和蓮子，紅棗是大家常見的乾果之一，「一天吃三棗，八十不顯老」，正如孩子所說，媽媽您每天辛苦，也該好好保養了哦，紅棗可以補氣養血、美容養顏，這是女性朋友喜歡的乾果之一。
蓮子，我們常用它煮粥、熬製甜品，製作餡料，甜美不膩人，蓮子營養豐富，含有多種維生素和微量元素。這食物別總是煮甜品，做餡料，入湯甘甜鮮美，可清心祛火，有助於睡眠，增強記憶力。家有學生，我常燉紅棗蓮子鴿湯，清淡鮮美有營養。
詳細做法呈上，感謝大家支援。
紅棗蓮子燉鴿子湯：鴿子1只、蓮子30克、紅棗30克、姜3片、香蔥2根、精鹽適量、枸杞子適量。廚具：臻公尺智慧型脫糖電飯煲
第1步：準備好鍋具，用電飯煲燉湯，可以預約，上班前或是睡前都可以，臻公尺智慧型脫糖電飯煲，蒸煮公尺飯時，具有公尺湯分離技術，可以將部分澱粉過濾於公尺湯之中，減少澱粉攝入，能煮一鍋好飯，也可燉一鍋好湯；
燉湯時，加入不鏽鋼內膽即可，用「煮粥」選單，50分鐘，湯汁鮮美，肉質軟爛；
第2步：處理鴿子，鴿子用精鹽搓洗兩將，這樣可以殺菌，也可去腥；
第3步：準備好蓮子和紅棗，用的是這種細粒的灰棗，不是大棗，燉湯一般我選這種小灰棗，味道甘甜，富含蛋白質、維生素、微量元素，肉質細膩，富有彈性，耐貯性強，制幹後含糖佔；
第4步：將所有食材，鴿子、紅棗、蓮子，姜和蔥放電飯煲內膽中，加入適量清水，清水不宜過多，鍋中燉湯，消耗清水不多；
第5步：通電後，選擇「煮粥」選單，顯示「50」分倒計時開始；時間到了，湯品即成。
50分鐘，煮制粥品，清爽好喝，黏稠度適宜；燉制湯品清淡鮮美，好喝不膩人，時間不長也不短，預約功能也可以讓你在百忙之中喝上好湯。家有學生，常燉這道湯品，比骨湯便宜，比雞湯有營養，味道鮮美，喜歡就做起來吧。
2樓：網友
可以煮牛肉湯，羊肉湯或者濃香的大骨湯都可以，煮甜湯，銀耳蓮子羹，紅豆湯都可以的。電飯煲煮湯方便不擔心撲鍋。
3樓：阿吉觀社會
所有湯都可以煲，我家也沒有燉鍋，我就是用電飯煲雞湯、大骨湯、排骨湯、銀耳湯。
4樓：jas_賈斯敏
可以煮排骨類的湯、雞湯和內臟類的。因為雞肉和排骨肉都比較容易被煮爛，內臟類的則可以不用頓太爛。可以搭配像蟲草花、茶樹菇、田七和橄欖等食材。
電飯鍋可以煲湯嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
可以。電飯煲材質特殊，可以用來煲湯，也就是說公升溫快速，保溫效果優良，所以用這種材質的電飯煲做出來的湯也是非常的鮮美可口，極大的滿足了味蕾，也極大地鎖住了食物的營養，給使用者提供更健康的飲食。
並且電飯煲還具有一鍵熱飯的功能，要是中午煮飯煮多了，有剩下的飯放在外面放涼了，晚上可以放入電飯煲，選擇一件熱飯，照樣能夠吃上熱騰騰，健康美味的飯。
電飯煲能煲湯嗎
6樓：匿名使用者
1、用普通電飯煲也是可以煲湯的，而且還比較簡單，將準備好的食材處理好放入電飯煲內，然後加水淹沒，再加入一些作料和輔料，這樣更容易出鮮，然後蓋上電飯煲的蓋子，開啟執行開關即可。
2、但是需要注意的是，一定要定好時間，以免忘記了導致水分熬幹，同時在煲湯的時候記住要在還沒有熬的時候加足水分，不能中途再去加水，這樣會導致食材裡的蛋白質迅速凝固，造成養分流失。
3、如果實在是不行的話，可以適當的加一些開水，不要加冷水，同時在煲的過程中儘量不要總是開啟電飯煲蓋子，用鏟子去翻動，讓它自動煮好，如果發現有沸騰，再適當的翻一下，避免粘上容器。
7樓：琳達de小世界
可以的！電飯煲煲湯也是乙個很好的選擇，比如煲大骨湯蘿蔔湯豬蹄湯花生湯都挺不錯，用電飯煲煲的湯雖然沒有沙鍋煲的湯口感好但是也不會很差！
8樓：匿名使用者
營養專家介紹電飯煲是可以煲湯吃的，不僅節省了時間和精力，同樣也可以有鮮美可口的湯飲。唯一缺憾就是在口味上要比沙鍋差點，這是由鍋的材質制約的，不過營養方面不會有太大差距。
電飯煲煲湯的做法。
主料：冬瓜1/4塊、雞腿肉1片、香菇若干。
輔料：蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、鹽。
做法：1、首先將雞肉適當切塊，放入熱水中汆燙一下去血水，盛出備用；香菇去根，表面劃十字；冬瓜切厚片；蔥切段；薑切片；蒜撥好洗淨。
2、把花椒八角等香料放到咖啡濾紙裡包好或包在紗布裡。
3、在電飯鍋鍋底加入蔥、姜、蒜、雞肉、冬瓜，香菇和香料包，後放入冷水，按下煲湯功，最後用鹽調味，蓋上蓋子再燜10分鐘即可。
9樓：旅行書桌
能啊！你要煲什麼湯啊！最好用紫砂鍋！用電飯鍋煲湯容易灑出來！
電燉鍋可以煮飯嗎
10樓：血刺熊貓
導語：很多消費者選購完電燉鍋後，就想要知道電燉鍋可以煮飯嗎。一般情況下我們現在選購電燉鍋多以燉為主。下面就隨我來看看電燉鍋功能解析以及電燉鍋可以煮飯嗎，以供大家參考。
電燉鍋一般受熱比較慢，如果你不急著吃，那麼可以頭天晚上把所有的材料跟涼水一起下鍋，然後開小火或者自動火，這樣一般要把肉燉爛需要6個小時左右，銀耳湯燉爛需要8個小時左右。當然也看量的多少的。
如果你急著吃，那麼就先把電燉鍋空鍋加熱，另外一邊用普通的鍋把水跟食材一起燒沸，然後倒入電燉鍋，開高火，這樣一般2，3個小時就可以吃上電燉鍋來隔水燉東西也是不錯的，方法是先把熱水倒進電燉鍋，然後在陶瓷罐裡放入要燉的東西，把陶瓷罐放入電燉鍋。如果你不急著吃，那麼就開小火，急的`話就開大火，大火會略微沸騰。
電燉鍋除了燉湯，還可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然後放入生抽，老抽，料酒，白糖，少許水，開大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然後加鹽調味就可以出鍋了。
除了以上的功能，用電燉鍋保溫東西也是不錯的，先用大火把燉鍋加熱，然後放入要保溫的東西，轉小火溫在**，一般幾個小時水分都不會流失的，而且東西還是暖暖的。
1、電燉鍋優點：
電燉鍋採用慢火燒法煮粥、燉湯等，可以使食材和調料的味道融入的更好，營養也不容易流失。用電燉鍋燉的粥、湯等香味特別濃。喜歡煲湯的朋友一定能夠會很喜歡它的。
2、電燉鍋缺點：
有利必有弊，電燉鍋的功率小，所以燉東西的時間很長。一般要兩個小時甚至更長。沒有耐心的朋友可能會有一些小煩惱。
3、電燉鍋可以煮飯嗎？
其實是可以煮，但是煮出來的沒有電飯鍋的好，火候掌握不準確，容易出現不理想的狀態。但是熬粥、燉湯這些都不再話下，至於煮飯建議大家不要用電燉鍋煮。
在什麼情況下可以強制離婚，在什麼樣的情況下可以強制離婚
如感情確已破裂，調解無效，應准予離婚。有下列情形之一，調解無效的，應准予離婚 一 重婚或有配偶者與他人同居的 二 實施家庭暴力或虐待 遺棄家庭成員的 三 有賭博 吸毒等惡習屢教不改的 四 因感情不和分居滿二年的 五 其他導致夫妻感情破裂的情形。一方被宣告失蹤，另一方提出離婚訴訟的，應准予離婚。對離婚...
在什麼情況下可以提起反訴，被告在什麼情況下可以提起反訴？
根據 中華人民共和國民事訴訟法 一 本訴正在進行中，法庭辯論結束前提出反訴。二 反訴不屬於其他法院專屬管轄，如果反訴屬於其他法院專屬管轄的，審理本訴的法院因為無權管轄，則反訴不得與本訴合併審理。三 反訴能夠與本訴適用同一程式。四 反訴請求與本訴請求互不相容或其中一個請求為另一個請求的先決問題。五 反...
住房公積金在什麼情況下可以提取，什麼情況下可以提取公積金？
濟南公積金的提取條件 職工有下列情形之一的，可以按規定提取個人賬戶內的住房公積金儲存餘額 一 購買 建造 翻建 大修具有自有產權的自住住房的 以下簡稱自有住房 二 償還購買自有住房貸款本息的 三 在本市無自有住房且租賃商品房 公共租賃住房支付房租的 四 享受城市居民最低生活保障並需支付房租或者物業管...