1樓：匿名使用者
龍蝦跟花菜可以放在雞蛋裡蒸，做出來的菜品鮮香有營養。
清蒸蒜香小龍蝦做法。
用料 小龍蝦 750克。
油 100克。
大蒜 200克。
洋蔥 100克。
生抽 20克。
蠔油 10克。
料酒 50克。
鹽 3克 清蒸蒜香小龍蝦的做法。
小龍蝦裝在網兜，加水淹沒，5分鐘/50度/速度5清洗兩次。
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一定要清洗兩次，第二次洗的水還這麼髒。小美50度清洗，可有效洗掉小龍蝦表面的寄生蟲、蟲卵等髒東西。
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然後把小龍蝦在流動水下，再用刷子刷一遍。
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剪去腳。<>
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去掉頭殼，保留蝦膏，然後把兩側的鰓也摘去。尾部的蝦線，可以在吃的時候再去。
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清理乾淨的小龍蝦，擺入蒸盤。
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主鍋加開水600克，設定12分鐘/v/速度1蒸煮。如果是冷水，設8分鐘/v/速度1燒水，水開後架上蒸鍋，12分鐘/v/速度1。
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擺入盤中備用。
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200克大蒜，切去兩端，放入小美。
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5秒/反速4，蒜皮分離，把大蒜皮夾走。
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加入洋蔥，3秒速度5切碎，用刮刀刮至鍋底。
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8分鐘/v/速度1爆香。
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澆在蒸好的小龍蝦上，撒上蔥花即可。
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2樓：網友
龍蝦和花菜當然可以放在雞蛋裡蒸了，這樣蒸出來以後比較健康，而且食物的營養可以得到很好地保留，所以說也是非常健康的一道菜吧。
3樓：來自壽州古城赤誠的冰洲石
龍蝦跟菜花可以放在雞蛋裡蒸，可以再調一點醬汁味道會更好。
雞蛋能不能和蝦子一起蒸
4樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：雞蛋1個、鮮蝦6只。
輔料：香蔥適量、香油適量、蘆旅亂蒸魚豉油適量、鹽適量。
1.雞蛋打散，放入鹽，溫水攪拌。
2.將攪拌好的雞蛋過篩。
3.水開後將過篩好的雞蛋放入蒸鍋裡。
分鐘後將鮮蝦擺好放鎮首在雞蛋羹上再蒸5分鐘。
5.蒸好的鮮蝦蛋羹放上香蔥，蒸魚豉油，陪檔香油即可。
蝦可以和雞蛋一起蒸嗎
5樓：情感答疑梁山伯
生雞蛋是能夠 和許多的食材一同配搭的，而在和海貨配搭時就需要我們慎重一些。終究，一些食材和海貨一同配搭是非常容易造成***的。那麼，生雞蛋能夠 和蝦一起蒸嗎？
如果是蒸雞蛋羹得話，是能夠 的，大夥兒需要在調料好的雞蛋液中放進清理乾淨的大龍蝦就可以上鍋蒸制了。
生雞蛋別名雞卵、雞子，是老母雞生產的卵。另外有一層殼子，內則有制動氣室、卵殼及卵黃一部分。含有膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋約重50克，含蛋白6-7克，人體脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的碳水化合物佔比很合適人體系統需要、易為機體消化吸收，使用率達到98%以上，營養成分很高，是人類常服用的食材之一。
乙個雞蛋含有的發熱量，等於乙個半蘋果或一杯牛奶的熱量，可是它還有著身體每日所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、的蛋白、6%的維他命d、3%的維生素e、6%的維生素d、2%的維生素b%的維生素b%的維生素b26。這種營養成分全是身體不可或缺的，他們起著至關重要的功效，如修補身體組織、產生新的組織、耗費動能和參加繁雜的基礎代謝全過程等。
雞蛋可以和蝦一起蒸嗎。
生產蛋白疫苗：生雞蛋含豐富多彩的優質蛋白，每100克生雞蛋含13克蛋白，二隻生雞蛋含有的蛋白大概等於50克魚或豬瘦肉的蛋白。雞蛋蛋白質的吸收率在牛乳、生豬肉、牛羊肉和稻公尺中也是最大的。
生產人體脂肪疫苗：每100克生雞蛋中含人體脂肪克，大多數集中化在雞蛋黃中，以不飽和脂肪為多，人體脂肪呈乳融狀，易被身體消化吸收。
生產膽固醇疫苗蛋黃中帶有較多的膽固醇，每豪克可達到510mg，因而，許多 人，非常是老人對多吃雞蛋抱有戒備心，怕多吃雞蛋造成膽固醇提高而造成主動脈粥樣硬化。
6樓：你好
雞蛋是可以和很多的食物一同搭配的，而在和海鮮搭配時就需要我們謹慎一些。畢竟，有些食物和海鮮一同搭配是很容易產生***的。那麼，雞蛋可以和蝦一起蒸嗎？
如果是蒸雞蛋羹的話，是可以的，大家需要在調味好的蛋液中放入清洗乾淨的大蝦就可以上鍋蒸煮了。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
蛋白質】：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。
脂肪】：每100克雞蛋中含脂肪克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。
7樓：catlovett榮
雞蛋和蝦是高蛋白食物，很容易被身體吸收。因此，有傳言說雞蛋和蝦不能同時吃。事實上，這種觀點是錯誤的。
雞蛋和蝦同時食用，不影響蛋白質的吸收。身體吸收營養，但不要每次都吃得過多。乙個雞蛋，三個或四個大蝦就夠了。
雞蛋可以放在微波爐裡嗎，煮熟的雞蛋可以放在微波爐里加熱嗎
不可以，雞蛋 有外殼，放在微波爐裡的話，雞蛋會 的。不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生 微波加熱的原理 當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這...
雞蛋可以放在微波爐裡煮嗎，雞蛋可以放在微波爐裡面熱嗎
不可以直接bai放在微波爐du裡煮的，因為物中水分子的轉動zhi，當dao微波使食物中的水 油脂 專 糖及蛋屬白質等極性分子互相摩擦的時候，便會產生熱量 正如快速地摩擦自己雙手的時候，也會發熱一樣。把雞蛋放入微波爐加熱，蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開，成為炸彈。此前，微波爐煮雞蛋而對人身造成...
咳嗽可以吃蒸雞蛋嗎，咳嗽可以吃雞蛋嗎
你好 咳嗽可以用雞蛋食療,以下方法可根據本人情況選擇服用 1 醋煎雞蛋治咳嗽 雞蛋1個,打在碗裡攪勻,你好，咳嗽可以吃蒸雞蛋。指導意見 咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。咳嗽的原因有許多，刺激性咳嗽，炎症引起的咳嗽，需要化驗血常...