小孩子吃酵母粉對身體有影響

1樓：網友

沒有影響，酵母粉是一種生物酶，對消化不良的人有助消化作用，我們有乙個藥就叫酵母片，用於消化不良，幫助消化食物，所以對身體沒有影響。

2樓：維夢欣

你好！活性乾酵母：採用釀酒酵母生產的含水分8%左右、顆粒狀、具有發麵能力的乾酵母產品。

採用具有耐乾燥能力、發酵力穩定的酵母經培養得到鮮酵母，再經擠壓成型和乾燥而製成。發酵效果與壓榨酵母相近。產品用真空或充惰性氣體（如氮氣或二氧化碳）的鋁箔袋或金屬罐包裝，貨架壽命為半年到1年。

與壓榨酵母相比，它具有保藏期長，不需低溫保藏，運輸和使用方便等優點。目前沒有聽說有什麼***。

3樓：網友

應該是幫助消化的，少吃沒有影響，但是吃多了肯定會有影響的，小時候我們吃過酵母片兒，應該跟他是同類的。

4樓：網友

小孩子不能吃太多的酵母粉，要少量地吃。其實很多發酵的食品裡面就有酵母，小孩子吃這些發酵食品就可以。

酵母粉哪些人不宜吃？

5樓：當代教育科技知識庫

一般人均可適量食用。酵母經常被人們用來作為發酵食物的發酵劑，在麵糰內加入酵母菌，溫度在25〜30°c的條件下。

酵母就會和麵團中存在的蔗糖、葡萄糖、果糖以及由麵糰本身的澱粉酶轉化澱粉而成的麥芽糖發生反應。

主要區別。酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在發酵中所起到的作用差不多，都是為微生物提供有機氮源以及維生素、生長因子等營養。

酵母浸粉又稱為粉狀酵母抽提物，它營養豐富，蛋白質含量高，並且含有18種人體必須的氨基酸以及功能性多肽（包括谷胱甘肽），某些型別還含有膳食纖維葡聚糖和甘露聚糖，人體不可缺少的核酸（rna）及核苷酸、b族維生素，富含多種微量元素，是一種營養價值很高的天然調味劑。

以上內容參考：百科-酵母粉。

吃酵母粉有什麼好處

6樓：養生達人花花

酵母粉是酵母沒有經過分解，但酵母浸粉的營養物質得到過分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，發酵殘留少，目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏為多，酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛。

2、酵母浸粉又稱為粉狀酵母抽提物，它營養豐富，蛋白質含量高，並且含有18種人體必須的氨基酸以及功能性多肽，某些型別還含有膳食纖維葡聚糖和甘露聚糖，人體不可缺少的核酸及核苷酸、b族維生素，富含多種微量元素，是一種營養價值很高的天然調味劑；

3、酵母中幾乎不含脂肪、澱粉或糖，而含有絕佳的蛋白質，可以滿足食慾，增進基礎代謝，消除無用的贅肉及脂肪。