1樓：冷俊譽
即食燕窩都是騙人的。
首先，燕窩之所以反覆被認為是「智商稅」，在於多年來始終沒能形成統一的國家標準。目前燕窩生產企業大部分都是按照「罐頭食品」的國家標準生產，但當前市面上燕窩產品品類眾多，除即食燕窩、鮮燉燕窩之外，還包括燕窩罐頭、燕窩粽子、燕窩咖啡、凍幹燕窩等等。
這意味著，燕窩種類繁多，卻沒有現行的判定燕窩產品質量的國家標準。質檢標準的缺失，也是眾多產品打著「燕窩」的幌子販假貨、掛**的原因。
**的另一面，是燕窩的真實營養價值屢遭質疑。近年來圍繞這一問題，先後出現幾種代表性的觀點。2019年亞布力中國企業家論壇年會上，丁香園創始人李天天曾提到，「買燕窩和阿膠，不如吃雞蛋。
這句話可以理解為，雖然燕窩中含有蛋白質，但補充蛋白的方式很多。考慮到燕窩在市場上的**，與同樣含有蛋白質的雞蛋相比，其價效比顯得很低。
此次王海打假事件後，丁香園再次科普：燕窩就是燕子的口水，從營養價值上來看，是一種非常普通的食物。除了**特別貴，並沒有什麼神奇之處。
至於很多商家宣傳的燕窩中的神奇物質——唾液酸，其實也不是燕窩獨有。雞蛋、牛奶、豬腦等很多動物食品裡都有，人類的唾液裡也有，對人體沒有什麼保健作用。
即食燕窩吃哪個牌子的好
2樓：北網域名稱醫
根據2019年，常見即食燕窩的牌子有：燕之屋、**牌、官燕棧、龍標、正典、樓上。
1、燕之屋即食燕窩：燕之屋此款即食燕窩採用高溫短時滅菌，不新增防腐劑等，更健康安全；採用傳統古法挑毛，更加潔淨；開蓋淡淡的蛋清味，入口爽滑，搭配枸杞、蜂蜜、菠蘿，口感更好。
2、**牌即食燕窩：同仁堂此款即食燕窩甄選馬來西亞進口道地燕窩，其色澤晶瑩，獨有冰糖燕窩的甘甜清香；採用無菌瓶體，嚴守安全關卡；運用傳統古法挑毛工藝，不省人工。
3、官燕棧即食燕窩：官燕棧此款即食燕窩採摘自金絲燕第一次築巢，優質的頭期燕窩，營養價值高；以：1的糖分比來配置，**比例帶出燕窩甘味。
4、龍標即食燕窩：龍標此款即食燕窩採自東南亞的金絲官燕，其通透金黃，富含礦物質和唾液酸，含量更高則營養成分更為豐富；蛋白馨香帶淡淡花香，發頭大不易化水；智慧型控時控溫殺菌，單瓶密封鮮燉。
5、正典即食燕窩：正典此款即食燕窩每瓶含幹燕窩，不低於280mg唾液酸，更濃更營養；全手工挑毛，無化學漂白、無過度加工，潔淨更安全；採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術，營養好口感。
6、樓上即食燕窩：樓上此款即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產，高濃度營養豐富；使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝；採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術，真空包裝，儲存更方便。
什麼牌的即食燕窩好，大家誰知道即食燕窩哪個牌子好？
首先，只要是純度足夠的，天然的，都是好燕窩，買東西，牌子確實很重要，但是真正懂得燕窩的人不僅關心牌子，還關注營養成分比重。大家只要稍微留心一下就會發現，即食燕窩成分表一欄都只寫有 燕窩 冰糖 水 瓊脂或者別的固體新增物。但很多即食燕窩牌子都會模糊燕窩品質和淨含量，這樣一瓶即食燕窩裡的燕窩含量有多少?...
即食燕窩含有什麼營養成分，蘋果的含有什麼營養成分？
燕窩是我國傳統名貴食品之一，主產於我國南海諸島及東南亞各國，因採集時間不同可分為宮燕 毛燕 血燕 按顏色又有白燕 黃燕 血燕之分。燕窩被採摘之後，要經過蒸細 浸泡 除雜 挑毛 烘乾等加工工藝才能製成成品燕窩，因此從規格上還可分為燕盞 燕條 燕餅 燕絲等。其中燕盞是整隻個大質優的燕窩經除雜保留原有形狀...
如何辨別即食燕窩的好壞
即食燕窩優劣的鑑別可從以下五種方法來看 1 用優質的燕盞製成的即食燕窩形態粗壯飽滿,倒入碗中可用湯勺慢慢舀起,絲絲分明 2 用燕條製成的即食燕窩形態細短,燕窩絲絲分明,倒入碗中用湯勺舀起時絲短 3 用燕碎製成的即食燕窩形態成粒狀 糊狀 燕絲不分明,倒入碗中用湯勺舀起時呈粒狀,漿糊狀態 4 用燕角製成...