海帶不能和什麼同時服用,海帶不能與什麼一起吃

2025-01-17 09:25:28 字數 3151 閱讀 5160

1樓:銘姐說娛樂

海帶不能和什麼一起吃?

海帶不能與什麼一起吃

2樓:雙麗劍

海帶是我們日常生活中十分常見的一種藻類食物,海帶湯十分受人們的喜愛。在中國主要在浙江、福建等地栽培,產量位於世界第一。那麼海帶不能和什麼一起吃呢?本期的食物相剋,為你解析。

1、茶。海帶和茶相剋,會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。

2、豬血。海帶和豬血相剋,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。

3、甘草。海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。

甘草補氣健脾,當配甘溫之品為好,而海帶鹹冷,故服用甘草時,一定要禁食海菜。

4、柿子。海帶和柿子相剋,兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。

所以海帶不宜與柿子一起食用。

5、酸澀水果。

海帶和酸澀水果相剋,導致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果,因為海帶中的砷如果沒有被沖洗乾淨的話,酸澀水果中的維生素c與砷相作用,容易形成有毒物質。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內鐵的吸收。

6、酸性食物。

海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。

海帶的食用禁忌。

1、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。

2、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。孕婦只要保證每週吃1-2次海帶,就可滿足孕期碘之需要。

但是,海帶中含砷量也高,達35-50毫克/公斤,這是由於海水汙染造成的。砷與砷的化合物都有毒,毒性最大的是三價砷(例如砒霜),五價砷毒性雖小,但是在人體內仍然能轉化為三價砷。

3、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。

4、特殊人群慎吃海帶,由於海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。

5、沿海的高碘地區要儘量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症。

海帶不能和什麼一起吃

3樓:林夕的微笑

海帶+豬血:一起吃會便秘。

海帶+薏公尺:會引起淤血。

海帶+豬血:會引發便秘。

海帶+甘草:會產生有毒物。

海帶+白酒:會造成消化不良。

海帶+白酒:會造成消化不良。

海帶+甘草:會產生有毒物。

海帶+豬血:會引發便秘。

海帶+薏公尺:會引起淤血。

海帶+葡萄:會影響鈣、鐵吸收。

海帶+葡萄:會影響鈣、鐵吸收。

海帶+柿子:胃腸不適。

宜搭海帶+菠菜:可強健筋骨檢視菜譜》

海帶+黑芝麻:可益壽養顏檢視菜譜》

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海帶+大白菜:防治碘不足。

4樓:網友

不能和花生吃唄,海帶也是海鮮類吧。

海帶不能和什麼一起吃

5樓:楊子電影

吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,海帶(laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20m。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。

葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。

具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石。生長於水溫較低的海中。

中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質,可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。

海帶原產東北亞地區,包括俄羅斯太平洋沿岸、日本和朝鮮北部沿海,後在中國遼東半島和山東沿岸的海洋裡生長,今天中國是世界上最大的海帶生產國。海帶孢子分為固著器、柄和帶片三部分。在自然環境中生長期為兩年,在栽種環境下養殖期是2年。

6樓:網友

海帶不能和以下6種食物一起吃。

海帶+白酒:會造成消化不良。

海帶+葡萄:會影響鈣、鐵吸收。

海帶+柿子:胃腸不適。

海帶+豬血:兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘海帶+茶相剋:腸胃不適。

海帶+酸性食物:海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。

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