1樓：哈阿阿李
我早晨就吃點點心，喝口牛奶。
作為一名營養師。你依據什麼對膳食調查的結果進行評價
2樓：
作為一名營養師。你依據什麼對膳食調查的結果進行評價。
親親，很高興為您解答哦！通過對調查結果的計算分析，得到準確的食物消費資料，並在此基礎上對調查物件的營養攝入做出客觀評價。評價內容包含膳食結構分析、營養攝入量分析、能量伏知和營養素**分析等。
所以膳食評價的第一步是對居民的飲食做全面調查。其次對調查結果進行客觀計算分析，得到資料後進行客觀評價，所以膳食評價能更好的判斷人們膳食結構是否合理，並能通過資料分析給人們更多的飲食建議。而我們要做好膳食評價的前提是先要做好膳食結構分析與評價。
那麼膳食結構分析的依據是什麼呢？它根據調查物件24h內的膳食調查結果計算五類食物的攝入量，而這五類食物分別指穀類，蔬菜和水果類，魚、禽、肉、蛋類，奶類和豆類，以及油脂類。同時還將調查物件的勞動強度租廳皮按低、中、高的不同水弊差平與平衡膳食寶塔建議的不同能量膳食的各類食物參考攝入量進行比較，分析判斷各類食物攝入量是否滿足人體的需要量。
膳食營養調查的方法有
3樓：至東深晴
膳食營養調查的方法有：稱重法；記賬法；化學分析法；詢問法；食物頻率法。其中，記賬法過程相對簡便，節省人力物力。
食物頻數法反映的是長期膳食行為，結果可以作為研究慢性病與膳食模式關係的依據。化學分析法即直接測定膳食中食物的營養素含虛租量。
營養評價方法。
1) 臨床檢查：①病史採集；②體格檢查。
2) 人體測量：①體重；②身高；③體質指數；④皮褶厚度與臂圍。
3) 生化及實驗室檢查：①血漿蛋白；②氮平衡與淨氮利用率；③肌酐- 身高指數；④3-甲基組氨酸；⑤免疫功能。
4) 營養不良的診斷：①營養不良型別；②營養不良診斷標準。
5) 人體組成測定：型納①生物電阻抗分析法；②雙能x線吸收法；③總液體滴定法；④差租兆總體鉀含量法。
6) 綜合性營養評價指標：①預後營養指數；②主觀全面評定；③微型營養評定；④營養評價指數；⑤營養危險指數；⑥住院患者預後指數。
膳食調查營養計算的三要素
4樓：武雅懿
1、稱重法：步驟：確定調查物件和家庭成員；確定家庭食物種類；確定調查的天數；確定用餐人次總數。
注意事項：市品重轉換可是重量；不要疏漏小雜糧和零食的登記；人日數和總人日數的計算。
2、記賬法：多用於建有伙食賬目的單位，集體食堂或部隊。
3、詢問法：分24小時回顧法和膳食史法。
4、食物頻率法：用食物食用的頻率來估算。確定家庭就餐的總人日數；統計食物的種類；某一階段食用次數。
三要素是碳水 蛋白質 脂肪。
科學飲食健康<生活>調查報告 幫我寫一下
5樓：戚廣利
調查報告一般由標題和正文兩部分組成。
一）標題。標題可以有兩種寫法。一種是規範化的標題格式，即「發文主題」加「文種」，基本格式為「××關於×××的調查報告」、「關於×××的調查報告」、「調查」等。
另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。
二）正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1．前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、物件或範圍、經過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來；第二種是寫明調查物件的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。
前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。
2．主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3．結尾。結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議；或總結全文的主要觀點，進一步深化主題；或提出問題，引發人們的進一步思考；或展望前景，發出鼓舞和號召。
6樓：網友
每當早上七點，校門口就熙熙攘攘的。有賣糯公尺飯的，有賣麵包的，還有賣粉絲的，各種各樣的早點應有盡有，每個攤位前都圍滿了學生，人來人往，揚起了許多灰塵，因此我對小學生的飲食進行了調查。
調查我統計了一下，在校門口吃早點的人比較多，經常在校門口吃早點的幾乎佔了百分之六十八，偶爾在校門口的佔了百分之二十七，在家裡吃的只佔百分之五。
分析1.在校門口或垃圾桶邊吃有許多灰塵，還有蒼蠅，吃了不衛生；
2.有些小學生拿了早點錢就急忙跑到小賣部買零食吃；
3.有些小學生騙家長要錢，說學校要付書費。
結論1.有些小學生不喜歡在家裡吃早點，想自己買早點吃；
2.有些小學生的家長沒有時間做早點，讓小學生到學校買早點。
建議小學生應當少在校門口吃早點。
膳食營養調查具體該如何操作
7樓：
親親您好，膳食營養調查具體該如何操作，查詢結果如下桐則：1、稱重法：步驟：
確定調查物件和家庭成員；確定家庭食物種類；確定調查的天數；確定用餐人次總數。注意事項：市品重轉換可是重量；不要疏侍桐漏小雜糧和零食的登記；人日數和總人日數的計算。
2、記賬法：多用於建有伙食賬目的單位，集體食堂或部隊。3、詢問法：
分24小時回顧法和膳食史法。4、食物頻率法：用食物食用的頻率來估算。
確定家庭就餐的總人日數；統計食物的種類；某局談棚一階段食用次數。
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誰 有那種本領 把 眼淚都擦去 當 擁抱快擠壓到窒息 誰 還能夠呼吸 愛 有兩種結局 看 誰先說放棄 是我太認真 偷偷忘記了 喊 卻沒有聲音 我像海面沉默的放晴 還承受得起 吸收回憶的憧憬 我擅長壓抑 完成最後這場戲 捨不得見你 勉強愛我 背叛了自己 讓 當時的熱情 它 燙傷了自己 溫柔是我對你盡所...
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讀書伴我同行 在這金秋季節，南雄中學迎來了首屆校園讀書節，全校上下掀起了一陣 多讀書，讀好書 的喜人熱潮，它象一陣旋風，將縷縷書香傳播到校園的每一個角落。看到這情景，我問自己，人為什麼要讀書？如果沒有書，世界將回怎樣？回望巍巍中華五千年，有多少文人政客對書籍情有獨鍾，對於讀書，他們又有多麼熱烈的情懷...
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俗話說 有錢能使鬼推磨 當今社會你不送點禮，每人會為你辦事的。不要說什麼腐敗的，那些說腐敗的人很虛偽，中國幾千年來流行下來的個人是推翻不了的。本人覺得送禮的關鍵就四個字 投其所好 看他 她 喜歡什麼這才是關鍵。你的先告訴我你辦什麼事情啊 你不告訴我辦什麼事情我怎麼好告訴你該怎麼送 啊 事情和事情是不...