食物會影響我們的心理健康嗎?

2025-01-23 15:05:06 字數 4972 閱讀 7895

1樓:人間寶藏

食物會影響我們的心理健康!這麼說可能會有人不信,但是如果你真的經歷過了你就相信了!這個是我自己親身經歷的一件事情!

今年暑假,本著自己掙錢自己花的原則,和同學一起去南方乙個城市打暑假工,我們都知道南方的特別多的城市都是以公尺飯為生的,就是他們那裡盛產大公尺,所以每次吃飯的時候,都是吃公尺飯,正好我們那個工作的廠裡面管飯吃,我們剛開始特別的興奮,因為在家裡的時候,我特別的喜歡吃公尺飯,我覺得在這裡可以「大飽口福」了!

可是我意想不到的事情發生了,那就是我吃我「最喜歡」的公尺飯的時候,吃出了「胃炎」(假的,這只是我的心裡反應),因為每天吃的都是公尺飯,中午公尺飯,下午公尺飯,對於我乙個北方人來說,吃一頓還可以,可是吃多了真的特別難受!

後來去他們那裡的醫療所看病,人家說根據我說的這些狀況可能是得胃炎了!因為我出不去飯,看見公尺飯就難受,這個我真的沒有誇張,真的就是看到就難受啊!後來我實在是吃不了公尺飯了,就和別人一起出去吃一些麵食,終於熬到回家的時候了,我跟我媽說,我媽趕緊帶我去醫院檢查了,發現,其實我的胃沒有病。。。

當時我也覺得我得胃炎了,因為肚子疼到**,可是回來檢查後,我沒有病,我就知道可能是因為我的心裡真的太抗拒吃公尺飯了吧!食物真的可以影響我們的心理健康!有時候在你自己不知道的情況下,它就會影響你!

所以啊,對自己好一點,多吃一點自己喜歡的東西!<>

而我還是適合生活在我們北方啊!

2樓:小小小小甜甜地

我覺得食物是可以影響人心理健康的,且不說別人,就拿我來說,一定會影響我的。都說民以食為天,食物是人們生存最基本的東西,只有一日三餐吃飽了,維持了身體能量,才能幹其他事情。

但現在人不僅以食為天,而且對食物的要求更多了,隨著經濟大發展,人們已經不僅僅侷限在自己生存的城市了,包括像我們這些不顧一切跟著老公遠嫁的女人,離開了生養了自己二十多年的故鄉,去了乙個陌生的環境,而最大的挑戰必須是:吃!

我們陝西人以麵食為主,把麵粉放在陝西人手裡,就可以做出讓人大快朵頤的各種麵條。並且陝西人吃麵,不僅僅是為了填飽肚子,而且要吃出特色,所以更在意麵食的味道,不管是油潑辣子還是必不可少的食醋,都能讓人們嚐出這碗麵的好壞。

而在老公家裡,還要吃就算打死我,我這輩子也不會吃的狗肉,還要喝各種奇奇怪怪的像混搭的湯類。而我平常在家裡幾乎是無辣不歡,雞肉要吃麻辣雞丁或者香辣雞塊。

可是到了老公家裡,雞肉只煮十分鐘就出鍋,並且只放蔥姜和鹽,首先在視覺上就不能引起人的食慾。本來中國飲食就講究色香味,看著那白花花的雞肉,根本讓我沒有要想去夾動的慾望,而嚼起來根本就嚼不動,甚至有的雞肉還在往外滲血。

就連想吃一頓大多數人這輩子學的第一道菜,西紅柿炒蛋,都是不可能的,所以更別說吃麵條了,他們家鄉有人是吃麵條的,但麵條直接放進鍋裡,煮出來,放一點鹽就這樣吞下去,看得人好難受。

這樣的飲食習慣足足傷了我的心理健康,就因為我尊重他們的飲食習慣,我選擇了沉默,但是也同樣選擇了餓肚子。所以我總結出了,食物對人的影響是很恐怖的,即使你面對一群跟你講火星語的人,都比面對一桌無處下筷的食物要好很多。

3樓:網友

當然會。美食可以讓每乙個憂傷的人感到開心,美食可以讓乙個人得到釋懷,美食十分的有利於我們的心理健康。

現在都很流行所謂的**系,而在我眼裡**系就好像是,彌補心靈上的不足,以其他的手段讓自己的心靈好受一點兒,就好像醫生用藥來給我們治病一樣。

身體上的疾病,可以吃藥,而心理上的疾病就可以吃美食。人們在吃飯的時候都會不由自主的開心,你的心情總會變好,而桌子上的食物越是秀色可餐,越是讓這個人更加有食慾,每當乙個人產生很濃厚食慾的時候,他的心情都能不由自主的好起來。

對於我而言,食物是最**系的,他是最能代表我心情的東西,我心情好的時候就很能吃,即便是普通一點兒看起來一般的食物,我也可以接受。

但是當我心情不好的時候,我一定要通過吃美食來排解自己,我每次不開心,總是藉口說我們出去喝酒吧,但有的時候我真的會去喝酒,還有另外一種情況,我就是藉著喝酒的名義去吃了美食。

當我看見美食的時候,我就會不由自主的開心,我就會想這個世界上怎麼會有這麼美麗的東西可以吃在嘴裡。享受它的美味,吃著吃著,再跟朋友聊聊天,心裡的鬱結自然就解開了。

所以說人們如果能找到乙個完全能**自己內心的東西,能夠通過美食來緩解自己心裡的壓力,一定很有利於你的心理健康。對我而言,美食決不可辜負。

心理與飲食健康是什麼關係

4樓:休究紹

都說,人逢喜事精神爽時,吃飯時會胃口大開,和一群自己喜歡的人大吃異常,但是如果心情和情緒不好的話,加上消化良好,吃東西也不順利,甚至是沒有胃口。這是因為情緒和飲食健康有很大的關係。

現代醫學研究證明,人的消化功能對情緒變化十分敏感。在積極、愉快的情緒狀態下,胃粘膜會充血發紅,胃腸蠕動加強,消化腺分泌正常,有利於實現正常的消化功能。當處於抑鬱、憂傷、失望、悲痛等不良情緒狀態下時,胃粘膜因缺血而顯得蒼白,胃腸活動減弱,胃粘膜分泌減少,胃內酸度下降,不利於對食物的消化吸收,而如果長期憤怒、焦慮,胃液的分泌可持續公升高,使胃內酸度過高,使胃液對胃粘膜的消化作用大於粘液的中和作用及粘膜的自我修復能力,由此導致消化性潰瘍的發病。

在醫學臨床工作中也發現,消化系統疾病中許多都與不良情緒有關,屬於心身疾病。常見的有:慢性胃炎、胃潰瘍、十二直腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、神經性嘔吐、慢性肝炎等等,這些疾病的'**除了必要的用藥之外,調節不良情緒,消除致**素也非常重要。

所以在飲食活動中不僅要注意營養,講究衛生,而且要注意情緒調節,使人在積極的情緒狀態下有良好的消化功能,促進健康預防疾病。

首先,應注意餐前心理調節。生活中或許有這樣或那樣的挫折與壓力,使人情緒不佳,就餐前可適當調節心態,暫時從不良情緒中解脫出來。飲食本是滿足人生理需要的一件樂事,不要讓生活的煩惱沖淡飲食的愉快。

可以回到家中或到環境優雅的餐廳,考慮怎樣吃好這頓飯,不要去想令人煩惱的事,以輕鬆、愉快的心情準備就餐。

其次,就餐時人的注意力應集中在飲食活動上,邊吃飯邊看書,邊吃飯邊想問題等行為都不可取。食物儘可能是自己喜歡吃的,色香味俱全的飯菜,好的飯菜能使人心情愉快,食慾大增。就餐的環境應乾淨、整潔,還可**一些旋律優美的**,營造良好的氛圍。

就餐後同樣應注意心理調節。人常說,飯後百步走,能活九十九。飯後散步的作用不僅在輕微活動對胃腸功能的促進上,而且在於散步過程中人有輕鬆愉快的心理。

飯後不可馬上投入工作,應有一段心情愉快的休息時間,使胃腸能正常地完成其消化功能。

總之,人應重視飲食活動,並應該學會調節自己的情緒,讓自己不僅有乙個健康的心理,還要有乙個健康的身體。

食物對心態的影響

5樓:仉玉軒

食物也會影響人的情緒,避免食物情緒干擾應該這樣吃!

除了前途不明朗的工作、糟糕的感情關係,你有沒有想過影響你情緒的還有可能是你的食物?科學家通過改變罪犯攝入的食物中的維生素、礦物質、必需脂肪酸等,發現攝入此類食物的罪犯暴力行為減少35%。停止攝入後,暴力行為增加40%。

可見,食物與情緒的關係尤為密切。

健康如何被情緒干擾?

醫書早有記載,」氣血生和,百病不生,一有抑鬱諸病生焉」。當我們心情低落時,會引起中樞神經系統的功能發生變化,明顯對什麼都提不起精神,消化液分泌減少,難以形成飢餓感,進食量減少,而身體的消耗卻增加了。長此以往導致營養缺乏,體力不濟,血糖水平失衡,身體健康狀態被影響。

那麼我們應該如何巧妙地利用食物來調養身體呢?

那些讓我們快樂的根源。

色氨酸:必須依靠食物補充。色氨酸被人體吸收後,能合成神經介質5-羥色胺,它就像身體裡的「信使」,有效發揮調節作用,使心情變得平靜、愉快。

富含色氨酸的食物有魚肉、雞肉、蛋類、乳酪、燕麥、香蕉、豆類及其製品等。這些食物最好與糖類含量多的食物,如蔬菜、水果、公尺、面等一起食用,以利於色氨酸的消化、吸收和利用。

選擇那些讓你快樂的食物。

1、香蕉。香蕉實際上就是包著果皮的「安眠藥」,它除了含有豐富的複合胺和n-乙醯-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放鬆的鎂。

2、蜂蜜。糖份具有興奮作用,所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。

3、杏仁。杏仁同時含有色氨酸和松矮飄肉的良藥——鎂。所以少量的吃利於心臟健康的堅果也是催眠的又一妙招喔!

4、土豆。乙個小土豆是不會讓你變胖的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。

5、溫奶。睡前喝杯溫奶有助於睡眠的說法早巳眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氫醱,它能夠象氨基酸(氨基酸食品)那樣發揮鎮靜的功效。而鈣{鈣食品1能幫助大腦充分利用這種色箋酸。

6樓:網友

通常來說,人們能夠理解健康地飲食對身體是有益的。健康的食物會降低生病的風險,比如:心血管疾病,肥胖症和糖尿病。

據羅傑﹒沃爾什在2011年十月刊的《美國心理學家》發表說,已有相當多的證據表明營養對心理健康的重要性。回顧160多個研究發現,飲食和營養會影響人們的心理健康。

在最近的文章裡,我們討論了不健康的生活形態以及缺乏鍛鍊會導致一系列的身體健康問題,但同時在心理健康以及保持幸福感上也扮演了同樣重要的角色。

這周,我會再次特別**營養。以下,我總結了一些沃爾什的發現,在他核查的文獻中,**營養如何影響人們的心理健康。

營養原則:提高幸福感。

眾多文獻中有很多複雜的資料關於營養的專題。為支撐他的觀點,沃爾什規定了三個關鍵的飲食原則,以改善心理健康和幸福感。

1. 飲食中要包括主要的五彩水果和蔬菜。

2. 飲食中要包括一些魚類,特別是那些富含多元不飽和脂肪酸的魚油,如鮭魚。

3. 飲食中要避免過量的卡路里。

有兩份食譜已被大量有關心理健康的研究證實。

被稱為pesco-vegetarian 的食譜,要求包括水果、蔬菜、堅果、穀物,豆類,蛋,奶製品和魚(但不再含有其他肉類)——已被用於預防某些精神病理學,提高學術成績,減少與年齡有關的認知能力下降的情況。

在一些研究中,地中海食譜——通常被認為是這樣的飲食,強調豐富的植物食物,豆類、精製穀物和魚,吃水果甜點,用橄欖油烹飪,還包括適量的乳製品、酒,以及少數其他肉類——這份食譜被發現可以減少阿爾茨海默氏症和帕金森疾病的發病率。

在以上兩種食譜中,相同點是都強調魚類、蔬菜和水果,以及少量的肉類。雖然這些飲食食譜已經被一些研究所證實,但它們也許並不是唯一的可以改善心理健康的食譜。

營養補充劑與心理健康。

越來越多的研究表明,缺乏某些補充劑會導致心理健康問題。魚和魚油可以提供多元不飽和脂肪酸,這些對神經功能是不。

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