1樓：兄妹仨
魚，老少咸宜的食物，一般營養價值不低，是飯桌常客。魚的方法非常豐富，吃魚的好處也很多，但我相信很多人對吃魚的事還是有誤解的。經常吃魚對身體有好處，這點，好處很多。
吃魚有什麼好處？魚肉是蛋白質豐富的食物，人體吸收效果好，脂肪含量少，因此更適合兒童補充蛋白質。
而且，魚肉也可以提高孩子的智力水平和體力，促進兒童發育。魚肉中含有的脂肪酸對預防心血管疾病有很好的效果，預防血栓形成。另外，吃魚可以預防心臟疾病、心肌梗塞等心臟疾病，從而降低心源性猝死的概率。
吃魚對人的智力和視力都有好處。特別是脂肪中有dha的海魚，對提高記憶力和大腦功能有效，而魚籽在青少年成長過程中更是不可缺少。吃魚有這麼多好處，但事物總是有反對的，有些人不適合吃魚，甚至有些魚對人不太健康。
一件要做的事是醃魚。為了起到防腐效果，鹹魚中使用的鹽非常多，容易過度生產亞硝酸鹽或亞硝胺，長期食用有患癌症的危險。
還有烤魚、罐頭魚，含有油、鹽、煙燻等，被列為致癌食品。近海汙染魚或工業園區養殖的廢水魚。在這種惡劣的環境下，長期生活的魚**便宜，因此更有可能在市場上受到歡迎，所以在購買時要注意。
這種魚大部分畸形，體形不均勻，眼睛渾濁，蚯蚓發黑，味道奇怪，總之外貌不正常。
吃了被汙染的魚，人體也會中毒，引起其他疾病，損失很大。另一種是處理過程中魚肉膽汁受損或不潔的魚肉。魚膽毒性很強，對魚肉有瑕疵和汙染，被人誤食會引起中毒。
近年來，隨著飲食文化的多樣化，生魚片也受到很多食客的歡迎，但吃生魚片的話很有可能感染寄生蟲，死於寄生蟲的人也不少，<>
除了魚本身的問題外，一些特殊的人還要注意吃魚。痛風病患者吃魚會導致痛風發作。肝硬化患者不應該吃魚。
特別是沙丁魚和鯡魚會加重病情。孕婦應該減少深海魚的攝取，這些魚類體內的甲基汞很有可能導致胎兒發育不良。
2樓：我是潛水蘿
吃魚肉對人體是有很大好處的，具體表現為，首先，促進腦部營養供給，使得腦部功能保持最佳狀態，其次是，魚肉營養非常豐富，含有豐富的優質蛋白質，人體吸收起來非常容易，腸胃負擔小，而且不容易發胖。
3樓：夢長科普小屋
對於很多人來說，魚肉都是非常健康的，因為魚肉的脂肪含量非常的低，並且蛋白質含量非常的高，非常的適合小孩子去食用，而且經常吃魚的話，小孩子也會變得比較聰明，在補充蛋白質的時候，也不會因為油脂的攝入而變得肥胖，所以我認為魚肉是一種比較健康，而且適合小孩子和老人吃的食物。
4樓：圜夢
魚肉中富含維生素b，對預防視力下降、緩解精神緊張、保護肝臟也有很好的作用。經常熬夜的人容易出現身體、眼睛疲勞等症狀，並且慢慢地容易出現失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經、精神等情況。所以熬夜的人可通過多吃魚攝取維生素b,預防這些問題。
而且魚類蛋白質含量較高，礦物質含量豐富，可以給人體提供充足的營養，提高身體的抵抗力。
5樓：養桖蓮
能夠提高機體的免疫力和增進肌肉的含量，因為魚肉裡面含有豐富的蛋白質，並且蛋白質相對比較細膩，能夠補充優質脂肪酸，而這些優質的脂肪酸對於調節體內機體代謝方面的作用非常明顯，對眼睛有好處。
6樓：三家分晉次
魚肉還有豐富的優質蛋白質，dha，維生素，礦物質等，多吃魚肉可以有助於大腦發育，增強身體免疫力，可以降低膽固醇，降低血脂等。
7樓：pan小
魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。而且魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養血，柔筋利骨等功能。
8樓：房間號
魚肉有非常豐富的蛋白質，可以增加人體的蛋白質，而且魚肉也有很多的維生素和膳食纖維，可以促進人體的消化和吸收，也會及時補充人體所需要的營養。
9樓：溫柔的女人
第1點能夠促進大腦的發育，對身體代謝很有好處，第2點能夠讓你的智慧上面得到很好的開發，非常的不錯，第3點能夠增加你的這個反應程度，非常的靈活。
10樓：to兔兔兔芷
吃魚肉能夠給我們什麼帶來很多的營養，又可以使我們得**變得更好，更加有彈性，還可以讓眼睛變得更有神，所以好處非常多的。
11樓：浩海永寧
經常吃這種肉類可以明目，裡面的營養元素對眼睛，**，都非常的好。
吃魚肉有什麼功效，對健康有很大的益處嗎？
12樓：睿棠葩子
在今天的生活中，許多人會選擇吃魚。魚的營養成分很容易被我們消化，而且它們的營養成分很好。你知道日常生活中經常吃魚的好處嗎？還有吃魚要注意什麼？
日常生活中經常吃魚對我們的健康也有很大的好處。經常吃魚可以降低血脂。醫學實驗證明，在相同的血脂水平下，吃魚一段時間後的人，與不經常吃魚的人相比，血脂水平可以持續降低，兩者相差40%。
很多人選擇吃魚。很大一部分原因是魚肉非常容易消化。很多人會問為什麼。
其實這是因為魚肉中的蛋白質結構柔軟，肌纖維結構短，含水量高，其吸收利用率可達96%。經常吃魚對我們的大腦也有很大的幫助，因為魚富含dha，dha主要存在於人體的大腦、視網膜和神經中。dha不僅能維持人體視網膜的正常功能，而且有利於人體智慧型系統的發育。
因此，多吃魚會讓人更聰明。
有金槍魚之類的紅肉魚，也有帶魚之類的白肉魚，因魚種不同，但如果魚的顏色過於鮮紅或亮白，很可能是染料的「功勞」。魚的大小決定了它的味道和安全性。太小，魚不成熟，肉不夠鮮嫩，魚骨會額外多。
太大意味著魚老了，肉質粗糙，很多有害物質可能會堆積在體內。所以買十分之八左右大小的魚比較合適。比如鯉魚和武昌魚應該是公斤，鯽魚公斤~1公斤和草魚4公斤~ 5公斤。
購買「冰鮮魚」時，首先要觀察它的眼睛和鰓。鮮魚眼睛飽滿，角膜透明清晰，鰓絲鮮紅。其次，鮮魚眼球不飽滿，角膜有皺紋，稍有渾濁，有時眼內出血呈紅色，腮部呈暗灰紅色或灰紫色。
腐爛的魚眼球塌陷或皺縮，角膜萎縮或破裂，魚鰓呈褐色或灰白色。
魚洗淨切成片，用鹽和料酒醃製幾分鐘，然後加水和澱粉拌勻，炸好的花生剁成塊，發酵好的黃豆剁碎，蔥、蒜、姜剁碎。將油放入鍋中，加熱至60%的熱度。倒入豆豉、薑末和蒜蓉炒香。
將鹽、味精、白糖、醬油、醋、炒姜、蒜、發酵豆粕、紅辣椒、花椒油、香油、炒花生仁放入醬汁中。將油放入鍋中，加熱至40%的熱度。加入魚片，翻炒。
取出瀝乾的油，放入碗中。撒上醬汁，再撒上熟芝麻和蔥花。混合均勻。
13樓：小豆子子梓
可以幫身體預防心血管疾病，心腦血管疾病，高血壓疾病，高血糖疾病和感冒疾病的發生。所以我覺得對健康有很大的益處。
14樓：happy薛醜醜
可以降血脂，可以促進消化，可以讓人變得更加聰明，可以促進人的身體發育，對健康有很大的益處。
15樓：數碼王子胖
益智健腦，提高思維敏捷的能力，因為魚肉當中的多不飽和脂肪酸能夠促進神經系統的代謝，對於老年痴呆、思維能力下降有很好的預防和緩解的作用；
16樓：佩佩
魚肉中含有豐富的鈣，磷，鉀，酮等無機鹽，還含有碘，氟等人體必需的微量元素，魚肉中含有維生素b，維生素a和維生素d等多種維生素。
17樓：暮暮和目目
這魚肉有增強人的免疫力，宇宙中有很高的蛋白質，維生素和礦物質，經常吃魚肉，對健康有很大的益處，能提高免疫力。
18樓：定鉞
吃魚肉可以讓身體相對嗯脂肪，能量儲存的更少一些，並且可以促進大腦的耳機可以讓變得更聰明。
19樓：網友
吃魚可以補充大量的蛋白質 而且脂肪含量少 **又有營養。
吃魚可以改善健康，你知道的有哪些？
20樓：冷言不一樣
魚肉中所含的是不飽和的脂肪酸，很容易被我們的人體消化吸收，吸收後脂肪酸是可以魚血液中的膽固醇相結合的，使我們身體內的膽固醇含量減少，有利於我們的身體健康。
21樓：喵喵休閒娛樂
魚肉中富含有蛋白質，脂肪含量很低，而且吃魚可以補血，魚塘還可以補腦，魚眼睛可以明目。吃魚可以強身健體。
22樓：思寧
眾所周知魚肉營養豐富，富含人體所需蛋白質和維生素，多吃可以提高人體免疫力。其次，魚肉中的不飽和脂肪酸對促進大腦發育有益還能降低膽固醇預防心血管疾病。另外，常吃魚可以延緩衰老，還利於女士美容。
魚體內營養豐富，含有人體所需的各種營養元素，常吃魚可以延緩衰老，減緩記憶力下降的趨勢。
23樓：lingpao王
魚肉中所含的脂肪多是不飽和的脂肪酸，這是很容易被我們的人體消化和吸收的，而在被消化和吸收後脂肪酸是可以魚血液中的膽固醇相結合的，把膽固醇從血管中帶走，是我們身體內的膽固醇含量減少，有利於我們的身體健康。
魚體內營養豐富，含有人體所需的各種營養元素，常吃魚可以延緩衰老，減緩記憶力下降的趨勢，還對於女士的容顏包養有一定的幫助哦。
24樓：笑離的
有這些，可以降低膽固醇，能預防心腦血管疾病，為人體提供所需的蛋白質及維生素等，可以促進飽和脂肪酸代謝。可以起到提高抵抗力、調節血脂等功效。
用魚肉作為肉類的主要**可以嗎？長期食用對健康有好處嗎？
25樓：愛養love寵物
可以，但要注意微量元素鐵的補充。長期吃魚肉能滋養身體、保護心血管、提高大腦功能、預防身體肥胖。
人可以用魚肉作為肉類的主要**，因為它蛋白質含量高是所有肉類食材中比較健康的存橘瞎絕在，還有豐富不飽和脂肪酸和dha以及多種對人體有益的氨基酸，能滿足人體正常代謝時對多種營養的需要，是人們吃肉的最好選擇。但魚肉幾乎不含鐵，以魚肉作主肉類的主要**時要通過其他食物補鐵，不然也會讓身體出現不適，會讓貧血高發。
一、增強身體素質
增強身體素質，提高人體健康水平，是吃魚肉的重要好處，因為魚肉中含有豐富的優質蛋白和多種微量元素以及大量不飽和脂肪酸，還還有一些對人體有益的礦物質，這些都是人體正常代謝是必須的重要營養，能滿足人體正常工作時對不同營養的需要，會增加體質，提高人體健康水平。
二、預防高血脂
多吃魚肉還能預神塌防高血脂，因為魚肉是低脂低熱量的健康食材，它含有大量的不飽和脂肪酸和微量元素，那麼淨化血液圓姿，清理血液中的膽固醇病毒，減少人體對膽固醇的吸收，會讓血液中膽固醇數量減少，血液粘稠度下降，這樣出現高血脂的概率就會特別低，能避免人體因高血脂而誘發其他疾病。
三、提高大腦功能
魚肉還能提高人類大腦功能，因為它不但含有不飽和脂肪酸，還含有dha，這些物質是促進人類腦細胞再生營養腦神經的重要營養，會有效提高大腦功能緩解大腦疲勞，青少年多吃魚肉能促進智力發育，中老年多吃魚肉則能預防肌力減退和老年痴呆發生。
長期吃魚肉對人類身體的健康有諸多好處，它還能促進人類身體生長發育，更能提高人體健康水平，還能增強人體的免疫功能，會讓人體抗病能力明顯提高。
26樓：小明明陳老師
用魚肉作為肉類主要**應該是可以的 ，明隱但絕對不能代替其它肉類，魚肉只能代表它本身的肉類，所供給人缺槐此們，因各種肉類的營養價值不同，人伏迅們所需的營養**於各種食物，如果每天這食用魚肉到時就會缺少其它食物的營養供給，倒置身體不適，而且還會偏食。
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