1樓：仉玉軒
韓式蜂蜜黃油炸雞】
食材：雞翅根，料酒，生抽，蔥薑蒜，黑胡椒粉，牛奶。溼粉：
雞蛋，低筋麵粉。裹粉：玉公尺澱粉，低筋麵粉。
醬料：蜂蜜4勺，糖2-4勺，生抽加老抽6勺。蒜末，熟芝麻，黃油。
做法：1.首先我們將雞翅根洗乾淨，也可以用整雞切塊，或者雞翅，雞腿太大可以切小塊使用。將它用料酒，生抽，蔥薑蒜，黑胡椒粉，牛奶醃製半天，或者冷藏過夜。
2.醃製好的食材，我們加入雞蛋，低筋麵粉。
3.這樣的溼粉裹上雞翅根，更能保持肉質鮮嫩，也可以保留肉的味道。
4.脆皮粉是用玉公尺澱粉和低筋麵粉1：1混合調出來的，不用去買什麼脆皮粉，炸雞簡簡單單的就可以製作。我們將脆皮粉放袋子裡面，將過好溼粉的雞翅根放入袋子，搖晃搖晃就裹勻了乾粉。
5.不用來回按壓，它炸雞裹上的，炸出來才會脆呢。
6.鍋中放油，開中小火，加入雞翅根。不要用大火，那樣裡面不會熟透，太小的火也不適合炸脆。我們不需要復炸，只需要炸熟之後，再給油公升溫，繼續炸一分鐘，表皮就會特別酥脆了。
7.炸好的雞，放在一旁控油備用，我們來做料汁。
8.用圖中的勺子，4湯匙蜂蜜，2-4湯匙的糖，6湯匙的生抽加老抽拌勻。
9.鍋中放一點黃油，融化，加入蒜末爆香。加入調好的碗汁，然後快速放入炸好的雞翅根。
10.翻炒一下就掛滿了湯汁，出鍋前撒一把熟芝麻就完成啦，如果有小蔥可以撒一把香蔥末，更好看。
11.這樣火遍南韓的蜂蜜黃油炸雞就做好啦，趁熱吃，外脆裡嫩，別提多香了。喜歡的朋友趕快試試看吧，真的太美味了。
南韓炸雞有哪些口味
2樓：匿名使用者
原味、辣味、蒜味等，炸雞初次走進南韓人的生活是在1984年kfc入駐首爾鍾路。但是為了迎合南韓人的口味，通常炸雞都會配有辣醬、辣椒粉、醬油、蒜等調料。現在各種專業的炸雞店如雨後春筍般越來越多，主要以微辣的韓式醃製炸雞及蘸醬油食用的炸雞為主，提供更多的選擇空間。
在南韓，送炸雞和生啤外賣的炸雞店，幾乎每個街區都會有2~3個。在舉行國際競技比賽的日子，吃著炸雞，喝著啤酒，徹夜瘋狂的南韓人更是屢見不鮮。尤其是因為夏季的炎熱無法入眠的人們，則會聚集在像漢江邊這樣涼爽的地方，點份炸雞外賣，享受戶外的樂趣。
3樓：匿名使用者
最喜歡李英愛炸雞的蜂蜜芥末味。
韓式炸雞什麼味道最好
4樓：月裡悠寶
韓式炸雞什麼味道好吃，其實答案並不絕對。
韓式炸雞口味是比較多的，雞肉經過醃製裹粉炸制之後，主要通過各色醬料來搭配出不同口味，常見的原味，蒜香，甜辣，蜂蜜，醬油口味等，具我們的經驗來看，甜辣和蜂蜜芥末味好評最更多一些，口味代表性和辨識度也相對強一些，但這不代表其他口味不好吃，每種口味都有其特色和愛好者，最好每種口味都嘗一下，自己最喜歡的才是最好的。
5樓：救勢煮嘉瑤
材料：雞腿20只？油炸粉400g 蒜泥1大勺 洋蔥泥3大勺辣椒粉1勺 鹽勺 胡椒粉勺 牛奶600ml 清水240ml
雞腿用清水洗淨並瀝乾水分。
在碗中加入300ml的牛奶，浸泡30分鐘，倒掉牛奶。
取乙隻小碗，加入蒜泥1大勺，洋蔥泥2大勺，辣椒粉1勺，鹽勺，胡椒粉勺，攪拌均勻成醃料將醃料倒進裝有已經浸過牛奶的雞腿碗中。
將雞腿和醃料均勻攪拌，使得雞腿上均有沾有醃料，醃製1個小時、取乙隻中型碗，倒入100g油炸粉。
再取乙隻中型碗，倒入100g油炸粉，120ml清水，攪拌均勻至無顆粒狀的稀糊。
在小奶鍋中倒入半鍋的食用油。
待油溫達7成，筷子上的麵糊放入油鍋中，會不斷湧出小油泡即表示油溫可以了。
將醃好的雞腿，先放入稀糊中滾一圈，是雞腿各個方位都裹上面糊。
將裹有面糊的雞腿，放入裝有幹油炸粉的碗中再滾一圈，使雞腿表面均勻沾有幹油炸粉、將雞腿放入油鍋中炸，炸的過程中，在雞腿肉厚的地方，用食用剪刀剪1-2個口子，這樣可以使雞腿炸透，炸熟。
待雞腿炸至金黃酥脆，撈出瀝乾油份即可裝盤，雞腿表面撒少許蔥白做裝飾。
6樓：網友
甜辣的，在配上南韓秘製辣醬。
7樓：夕萊
這個是什麼味道，我覺得這個味道應該就是比較香吧，因為畢竟是油炸食品，他之前的都是比較好吃的，但是為了健康的考慮，所以就不能吃的太多，如果實在太多，可能會對身體容易發胖這個是。
韓式炸雞多少種口味，誰知道，哪種的好吃啊？
8樓：潛巧蘭
韓式炸雞的口味比較多，有甜辣口味，蜂蜜芥末味，蒜香醬油味，奶香芝士味，酸甜味等等，每種口味都有自己的受眾，根據客戶的評價統計來說，甜辣味和蜂蜜芥末更受歡迎一些，不過每個人的口味有所不同，有條件當然最好還是自己都親自體驗一下了。
9樓：網友
韓式炸雞口味很多，經常去的蜜哆哆炸雞店，韓式蜂蜜芥末味炸雞、韓式甜辣味雞塊、韓式回頭味炸雞、韓式醬油味炸雞。好多，哪種好吃要看個人口味了。
10樓：我想浪跡天涯呀
是蠻多口味的
下面是我對韓式炸雞的多種口味評價
每咬一口都酥脆多汁，足以讓人完全喪失抵抗意志的炸雞，再搭配各種口味的醬汁，完美！！！7種口味的炸雞，你喜歡哪一款呢，讓我們來看看都有哪些吧。
1.琥珀味：這是一款高顏值的醬汁，每次看到它就抑制不住想吃它的心，一口咬下去，嘴裡一絲甜意中又透著些許微微辣，愛了。
2.蒜香味：這個蒜香味該怎麼說呢，就是淡淡的蒜香加上醬油的鹹香，喜歡吃蒜蓉類菜品的一定會愛上這個口味。
3.香辣撒粉味：哈哈哈哈 這是我最喜歡的口味了，這有點不像韓式，因為沒有甜味，全是帶有微辣的香。
4.辣味：這應該是韓式炸雞的經典口味了，沒有甜得膩人也沒有辣到嗆，甜甜辣辣混合在一起的奇妙口感，喜歡韓食的集美值得一試。
5.蜂蜜芥末味：這個讓人滿眼亮黃黃的顏色，一眼就想到了蜂蜜的甜蜜，沾滿醬汁的炸雞放到嘴裡咀嚼，不僅有蜂蜜的甜膩的口感，還有隱隱傳來的芥末特殊的味道真的讓人痴迷。
但是有沒有芥末的辣味和嗆感，蜂蜜和芥末的完美結合征服了我的味蕾，你也嚐嚐吧。
6.芝士芥末味：同樣是和芥末的結合，但這個多了香濃的芝士味，口感上也沒有蜂蜜芥末那麼膩。
7.芝士奶香味：芝士和奶香的雙重甜味疊加，不喜歡吃甜膩的集美可能不太喜歡這個口味，但是喜歡的話也會給你帶來滿心滿口的甜蜜。
總的來說口味還是有很多的，看題主喜歡那種，我是比較喜歡吃蜂蜜芥末的
蜂蜜芥末永遠的神！！！
韓式炸雞口味推薦
11樓：匿名使用者
上次在上海吃到一家很正宗的韓式炸雞，那味道真的很爽。
外面的裹粉脆脆的，咬上去嘎嘎作響。咬下去後裡面就有一股清香流出來了，還有濃濃的雞計，說說的口水又流出來了。真的特別好吃。
他們口味有很多口味，有琥珀甜辣醬 、蜂蜜芥末醬 、 麻辣粉味 、番茄味 、孜然味 好幾種。
個人比較喜歡吃琥珀甜辣醬的，他們介紹是進口的醬，反正吃起來確實和其他的韓式炸雞店味道確實是不一樣，味道要好一些。
有興趣可以去下，記得是在迪美購物中心吃到的，味道真的很棒。kim min-hee韓式炸雞，下次去上海還要去吃。
南韓炸雞多少種口味，誰知道，詳細說說哪幾種，都有什麼口味。
12樓：維多利亞
韓式炸雞口味很多，有原味、香辣醬料味、醬油味、燒烤味、坦肆巨集大蒜味讓冊、蔥絲味和蜂蜜等，其中原味和香辣雹做醬料味被「南韓遊」**認為是最受歡迎的口味。
吃貨們，比較正宗的韓式炸雞，什麼品牌的比較好吃？
13樓：匿名使用者
我還是喜歡雞排和南韓炸雞相結合的品牌，排老大就是這樣的，味道很好開起來生意應該不會錯的。
14樓：網友
去吃蜜哆哆炸雞啊。味道很好，而且還很正宗，醬料也是自己獨特秘方做的，也很有特色。
15樓：火丙男
有個品牌在南韓很出名，但是在中國市場推廣的不好。在南韓好多南韓明星為之代言，比如：李鍾碩、防彈少年團、泫雅等等。
他們用橄欖油來炸雞，炸出來的味道不像其他品牌用棕櫚油那種油膩的香。非常存粹，比較健康。其中乙個明星產品叫「芝士亮亮」一直被模仿，從未被超越。
至於叫什麼品牌？ 嘿嘿~~~
韓式炸雞哪家的好吃？
16樓：林森木木
個人感覺每個地區的韓式炸雞都各有風味，都是比較好吃的，特別是韓式的酸辣醬配上炸雞之後更是非常的爽口。
17樓：阿李的生活小集錦
麥德香炸雞是麥德香炸雞加盟總部旗下的品牌，成立於2009年，一直以來都致力於為消費者們提供特色炸雞，物美價廉，受到了眾多消費者們的一致追捧。
2.超凡炸雞啤酒屋。
超凡炸雞啤酒屋品牌有著非常龐大的品牌資源，現在這個品牌製作炸雞，在同行業中小有名氣，喜歡吃炸雞的大多數都是年輕人，超凡炸雞啤酒屋品牌推出來的炸雞是有著濃重的韓式炸雞風味的。超凡炸雞啤酒屋品牌，因為管理者能夠做出正確的決策，所以能夠帶領全國的加盟門店獲得很高的收益。
3.正仔炸雞。
正仔炸雞是一家專門主營臺式健康炸雞的公司品牌，就目前而言，我們國家的炸雞市場還是一片空白，炸雞的前景非常巨大。同時，正仔炸雞經過多年的研發創新，為消費者提供不同口味的美味食品，能夠滿足不同群體消費者的需求，逐漸發展為炸雞行業的領跑品牌之一。
4.啊哩炸雞。
啊哩炸雞加盟優勢alichicken以國內大型生活社群為依託，針對需求旺盛、消費支出較高同時對服務和菜品質量高要求的社群人群，為其提供具有南韓特色的高品質炸雞o2o飲食外賣服務；結合品牌直營和加盟的雙重經營模式，借力國內三大主力外賣平臺，兩大線上支付系統，構建餐飲o2o閉環。
5.炸雞公社炸雞。
臺灣雞排公社炸雞系列產品經過真空滾揉將雞肉鮮嫩度提公升至好的狀態，其醃料採用獨特配方，去腥增鮮，濃香郁鬱，入味透、成熟快，上十種撒料迎合各地不同口味需求，隨心所欲搭配出顧客最中意的口味。
6.潘師傅炸雞腿。
潘師傅炸雞腿品牌是有著自己的文化理念的，也希望加盟者能夠認可這個文化理念，潘師傅炸雞腿品牌所有的炸雞腿都是選擇新鮮的雞腿進行製作，因為只有這樣才能夠保證大家吃的營養均衡，潘師傅炸雞腿品牌是中國的一家專門做炸雞的老牌子了。
您好，以上是為您查詢到的六種排名較靠前的炸雞品牌排名，僅供您參考！
當然啦每家炸雞都有各自的製作特色，各有差異的。
您可以根據自己的口味喜好來選擇購買炸雞哦⊙∀⊙
您好，如果您沒有其他問題辛苦給個贊謝謝！[比心][比心][比心]
18樓：餐飲運營三叔
現在韓式炸雞品牌有很多，其中也有很多味道挺好吃的。你可以看下一線城市的外賣銷量，我之前在上海出差的時候吃過乙個韓式炸雞，叫kim min-hee韓式炸雞，聽說老闆是南韓學回來的，味道還挺正宗挺好吃的，下次你可以去試下啦。記得是在上海迪美購物廣場吧。
19樓：園園的小勤快
韓式炸雞一般可能去那種正宗的。南韓小吃店是比較好吃的。但是像在我們這邊基本上像開的南韓小吃店，去的人特別少，生意就一般般。
因為很多人習慣了自己這邊的口味不太吸引那種外國人的口味。
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你吃過最好吃的炸雞是哪種，你喜歡吃炸雞嗎？
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