1樓：小小萍
是的，「半流食是處於固體食物和流食之間的一種食物形態，食物從外觀上看，是稀的、軟爛、易消化、易咀嚼，包含的食物有果泥、雞蛋羹、肉末粥、內脂豆腐、餛飩、麵條、雞蛋湯、肉泥、菜泥、芝麻糊等。因為這種半流質的食物比較容易咀嚼和消化，營養豐富，品種繁多，有足夠的熱量和蛋白質，嬰幼兒和無牙的老人以及病人都比較適合。一般半流食主要針對於患病人員，比如有胃部疾病，手術前後的人群。
在製作上半流食，一般是加水煮熟，切碎或者用刀剁成泥，也可以將普通食物以破壁機打成糊狀。」
雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。
雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。雲吞麵也是香港飲食文化中不可或缺的一部份。
雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做「淨肉雲吞」。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。
現今我們平常吃的雲吞麵多數是以鮮蝦雲吞製成，雲吞材料有云吞皮、鮮蝦、豬肉。
雲吞麵的面是什麼面。
這種是廣式鹼水面，因為麵條是黃色的緣故，廣東人通常稱為黃面，而且我們村就有乙個生產地道黃面已經超過三十年的作坊呢。
製作時先用老酵粉跟麵粉發酵，待發酵成功後，就可以加入食用鹼來和麵，再把和好的麵糰放進機器裡打成細長的麵條，然後再拿到鍋裡蒸，麵條蒸熟後就自然地變成黃色的了，最後把麵條放在大灶臺下烘乾就行了，而製作過程中並不需要油炸。
這種鹼水面具有色澤金黃，久煮不爛，面身細長的特點。吃的時候，只需要放進開水裡燙一下就好了，並不需要再煮（製作過程中已經把麵條蒸熟了）。
我們通常用來做成雲吞麵，三絲炒麵，豉油皇炒麵和蠔油撈麵等。
雲吞麵的做法。
準備所需材料。
把肥肉和蝦仁剁成泥狀，紫菜洗淨切碎，小蝦公尺洗淨備用。
蝦泥加入蔥花、薑末、鹽、雞精、魚露、料酒。
加入幾滴香油。
再加入胡椒粉。
拌勻成餡料。
取1張雲吞皮，包入餡料，製成雲吞，下入雲吞煮熟，撈出裝碗。（掛麵撈起過一下涼水，防止粘在一塊）
2樓：捷珈藍言
從嚴格意義上來說，雲吞麵。
不屬於半流食食物，半流食食物是指湯水中包含一些公尺制類食物，而雲吞麵包好了面和肉類，所以不能算半流質食物。
3樓：江南可採蘑菇
雲吞麵應該不屬於半流質食物，半流質食物指的是像小公尺粥，南瓜粥，或者蔬菜泥等這種才算。
4樓：過時世紀
半流質的食物主要是粥類食物，如無油半流質飲食，包括大公尺粥、小公尺粥、燕麥粥；少油半流質飲食包括瘦肉粥、排骨粥、海鮮粥等。另外還有水煮的麵條、蒸雞蛋、豆腐腦、公尺糊均屬於半流質飲食。其他的粥類包括蔬菜粥、粗糧粥，像山藥粥、南瓜粥或者青菜粥等，均是屬於半流質狀態、容易咀嚼和消化、纖維素含量非常少的食物。
餛飩屬於半流質食物嗎
5樓：輪胎超人
半流質飲食是一種介於軟飯與局大彎流質之間仿槐的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。
常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麵、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
餛飩是一道中國美食，是起源於中國的一道民間桐悶傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。
6樓：快樂v密碼
半流質食物是指麵湯、煮的特別爛的麵條，其實說明了，就是枝敗可以流動的稠糊糊，才是半流質食物。做好的食物用料理亮衫棒打成糊敬搭腔糊才可以。
7樓：南門和通闕遊
餛飩屬於半流質食物。半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。食物纖維較低，易於消化和吸收。
8樓：牽曉星
餛飩是屬於半流質食物的。混沌的本身也是很軟的，對那些能夠食用半流質食物的人來說，還是非常好的食品。
9樓：慕駿
屬於的。半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。餛飩主要是麵皮和湯水，容易消化。
小餛飩屬於半流質食物嗎
10樓：旅孤
裡面含有肉，不易消化，所以小餛飩不屬於半流食，我認為麵湯屬於流食，麵條屬於半流食。對與不易消化的病人來說，還是吃流食比較好一些。
11樓：來自鷲峰唇若塗脂 的垂絲海棠
小餛飩是屬於半流質食物來的。
12樓：原詩柳
應該是算半流食品，稀飯也是。aqui te amo。
13樓：
摘要。親，蒸餃不屬於半流質食物。
親，我是清心文竹老師的助手，他正在為您整理答案資料請稍候，馬上為您解答。
蒸餃屬於半流質食物嗎？
親，蒸餃不屬於半流質食物。
雲吞麵是屬於半流質食物嗎？
親，雲吞麵是屬於半流質食物。
親，不好意思，剛才我的答案沒有發出來，應該是雲拆喚吞面是屬於半流質食物，還運御段有菜泥豆腐腦，都屬於半流質旁譽食物。
那做完胃鏡**後兩天能吃雲吞麵嗎。
親，鏈信這是可以的，做完胃鏡兩蘆喚慶天以後可以吃陪握雲吞麵，少吃一些就可以。那抱歉，剛才的沒有發出來，真的很抱歉。
那做完胃息肉切除後兩天可以吃蒸餃嗎。
親，蒸餃還是不要吃，最後要過個乙個星歲碰或期吵鬧吃比較好，可以吃一乎伍些蒸蛋，肉鬆粥，蒸餃的話，過一段時間比較好。
那能吃荔枝嗎。
親，荔枝可以吃，不要多吃，3到5粒就可以了。
能吃餅乾嗎。
親，餅乾是可以吃的，這個完全沒問題。
哪些屬於半流質食物
14樓：北網域名稱醫
1、混沌。餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6釐公尺的正方形，或頂邊長約5釐公尺，底邊長約7釐公尺的等腰梯形；水餃皮為直徑約7釐公尺的圓形。
餛飩皮較薄，煮熟後有透明感。亦因此薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短；煮水餃過程中另需加入3次涼水，經歷所謂輪腔『三沉三浮』，方可保證煮熟。餛慧世飩重湯料，而水餃重蘸料。
2、藕粉。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3、菜泥。菜泥味香易消化，營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素c、維生素a、b等維生素。
4、豆腐腦。
豆腐腦營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富前桐肢的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
5、肉鬆粥。
原料：大公尺250克，魚肉鬆150克，菠菜100克。精鹽6克，清水公斤。
做法：將大公尺淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，轉微火熬於粘稠待用。將菠菜用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，用微火熬幾分鐘即成。
6、湯麵。原料：熟麵條1/2小碗，黃瓜1/8個，醬油若干。
製法：將黃瓜切成細絲。清湯煮沸後放少量鹽調味。然後將煮好的麵條和黃瓜盛入碗裡，潑上做好的清湯。
哪些屬於半流質食物
15樓：年方半百忽然二
稀飯、麵條、餛飩屬於半流質食物。
16樓：回訪華飛進
半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易 ..5)適宜的半流質食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，麵條湯，面片湯，餛飩，麵包；蒸蛋羹，
什麼叫流食物及半流食物
17樓：樓夏侯蘭
流質食物就是牛奶什麼的半流質是公尺粥。
雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品，雲吞麵的汁怎樣做呢？
18樓：劉老師說說車
雲吞麵，又稱竹公升面，是廣州特色小吃。主要分湯麵（大地魚上湯搭配豬油韭黃）、撈麵、炒麵（需要將面先蒸後炒）。雲吞麵是用高湯煮制，一般家裡不留存高湯，可以提前煮好排骨湯，加入竹公升面，雲吞，煮制八成熟，加入胡椒，雞精，鹽調味，加入生菜，蔥花，一碗爽口多汁，營養豐富的雲吞麵製作成了。
湯：是用大地魚、蝦頭蝦殼，還有豬筒骨熬製出的，味道不僅鮮美而且清轍。面：
最地道的面叫竹公升面，完全用鴨蛋和麵，不加一滴水，並且放在粗竹筒上反覆壓面。
第一是面。地道的面先要從麵粉+鴨蛋開始做起，而且最好的應該一點水都不用，好的竹公升面就靠鴨蛋。這樣做出來的面才有韌度，才勁道。
雲吞麵的湯頭主要是烤過磨碎的大地魚粉。混合蝦頭蝦子豬骨以及其他配料一起熬製的高湯。這個湯底每一家都是不同的。
雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。
雲吞麵是一種在中國十分普遍的洞塵食品。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。雲吞麵湯底主要的味道是以鮮、香為主，湯色清澈金黃且味道濃郁這樣的湯底才堪稱精髓。
雲吞湯底最簡單、最低成本的做法就是直接用清螞跡水加蝦殼加紫菜直接煮開調味就可以。
高湯之外，還有一種清湯。實際上清湯是高湯的再加工製品。高湯經過一次甚至幾次掃湯後，就得到了清湯。
高階清湯，清澈得就像是白開水。用煲湯袋把蝦殼包住，連骨頭雞殼胡椒姜一起放進不鏽鋼桶裡面大火煲開，轉納物禪小火煲兩個小時左右，下鹽糖味精雞粉就好了。
19樓：巨蟹阿斯頓
可以用蠔油和醬油還有香油1:1的比例調好，然後再加入辣椒，蔥花，薑末這些調味品就可以了。
20樓：撒的謊
其實可以放一些生抽，也可以加橘指入型伍神一些胡椒粉，再放入一些蝦公尺紫菜，喜卜虧歡吃香油的也可以滴幾滴香油，加入麵湯就做好了。
21樓：夢長科普小屋
雲吞麵的汁是比較好做的，如果說你比較喜歡酸甜口味的話，你就可以首先在碗裡面放入一點點的辣椒粉，還有適量的香醋和白砂糖，攪拌均勻之後加入嫌並白芝麻，再澆上一勺熱油，芹橡跡攪拌之後再放入高湯這樣攪拌均勻之後，出來的雲吞如仿汁水就非常的好喝。
木飾面的防火等級是屬於多少酒店防火木飾面要求的防火等級是多少？
您好，根據木飾面的基材不同，防火等級是有差別的哦。傳統的密度板做木飾面，可以達到b2級防火的。而如果是像天華砂光玻鎂板 水泥板這類的無機板材，因為其a1級不燃的材質，可以達到b1級難燃的級別的哦。木飾面板防火等級為b2級，為可燃物質。木飾面板防火等級為b2級，為可燃物質。裝飾材料防火等級 1 a級為...