1樓：開從筠
可以，羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。芹菜具有降低血壓，利尿，鎮靜安神，消除煩躁，抗癌，養血補虛的作用。
羊肉切長薄片加入料酒，姜，醬油，鹽，胡椒粉和一點油醃製20分鐘。
芹菜，紅辣椒，香菜切好備用。
鍋裡放油燒熱下姜蒜爆出香味。
倒入羊肉翻炒至肉片全部變色。
加入耗油，醬油翻炒，然後撒入一點水。
羊肉全熟倒入芹菜，紅辣椒炒斷生即可。
裝盤前加入香菜。
這道菜的特點就是芹菜清脆，羊肉鮮美有嚼勁。
2樓：李和霖
食材用料。羊肉 150克。
芹菜 2顆。
紅黃彩椒 少許。
蔥薑末 各1小撮。
生抽醬油 少許。
鹽 少許。食用油 適量。
香油 2-3滴。
鮮雞汁 1-2滴。
八角 1個。
步驟：芹菜洗淨斜切段，紅黃彩椒切絲，香油，生抽醬油，鹽，鮮雞汁備齊，鮮羊肉切片，蔥姜切末。
羊肉放入少許香油，生抽醬油，蔥薑末碼味備用。
芹菜放入水中，焯水一分鐘撈出過涼水。
熱鍋涼油放個八角煸香。
然後下入碼好味羊肉煸炒段生，新增少許生抽醬油和鹽。
再倒入焯過水的芹菜。
隨後下入紅黃彩椒絲。
快速炒勻，出鍋前點1-2滴雞汁在炒勻岀鍋。
成盤端上餐桌即可享用，色香味棒極了。
小貼士。<>
3樓：團隊小助手
主料。羊肉。
150g西芹。
300g輔料。油。適量。
鹽。適量。醬油。適量。
胡椒粉。適量。姜。適量。
大蒜。適量。
澱粉。適量。
白砂糖。適量。
步驟。1.備好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先將羊肉切片，姜和蒜切末；然後放入乙個小碗里加入醬油、鹽、糖、胡椒和澱粉，拌均；醃上一會。
3.芹菜斜切好備用。
4.鍋燒熱倒入適量的食物油，下芹菜。
5.快速翻炒兩下，加鹽調味盛出。
6.另起鍋，熱鍋熱油下醃製好的羊肉。
7.翻炒變色斷生，投入5過油的芹菜。
8.將芹菜和羊肉快速翻炒均勻。
9.最後投入切碎的香菜，拌均起鍋。
4樓：網友
芹菜可以和羊肉片炒著吃 ，而且芹菜還可以去 除羊肉的羶味，芹菜必須先焯水在跟羊肉一起炒 ，這樣炒熟的菜才好吃。
5樓：春驪雋
芹菜可以炒羊肉，還可以做餡覓餃子，味鮮美，可口，可好吃了。
羊肉炒芹菜咋做好吃
6樓：網友
羊肉炒芹菜呢，就是把羊肉呢當做若豬肉是一樣這樣炒是比較好的，按照他的方法來去炒。
羊肉和芹菜和白菜炒可以嗎?
7樓：
摘要。老闆您好！<>
羊肉和芹菜和白菜炒可以嗎：可以的，羊肉和芹菜搭配可以成為很多美味的菜餚。這兩者可以和可以一起吃。羊肉含有高蛋白低膽固醇，芹菜有清熱解毒和預防高血壓的功效。<>
<>羊肉和芹菜和白菜炒可以嗎？
老闆您好坦飢！<>
羊肉和芹菜和讓冊返白菜炒可以嗎：可以的，羊肉和芹菜搭配可姿型以成為很多美味的菜餚。這兩者可以和可以一起吃。羊肉含有高蛋白低膽固醇，芹菜有清熱解毒和預防高血壓的功效。<>
<>好的 快來啊。
老闆您好！<>
來什麼。羊肉和白菜和芹菜在一起炒。
老闆您好！<>
可以的。老闆您好坦飢！<>
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芹菜炒羊肉的家常做法
8樓：生活軌跡
芹菜炒羊肉：一溫、一涼，一軟、一脆，一醬紅、一青綠，搭配在一起，是我們的舌尖美妙的享受。
用料
羊肉 200g
芹菜 300g
醬油 一匙。
豆豉 一匙。
料酒 一匙。鹽。糖。
五香粉。做法芹菜，蔥姜都切好。
小火爆姜蔥芹。
加適量鹽 糖 醬油 料酒 五香粉，翻炒至熟。
轉色後加入豆豉。
加入芹菜翻炒。
哦了！食材用料羊肉150克相剋食物。
芹菜2顆相剋食物。
紅黃彩椒少許。
蔥薑末各1小撮。
生抽醬油少許。
鹽少許。食用油適量。
香油2-3滴。
鮮雞汁1-2滴。
八角1個。做法1.芹菜洗淨斜切段，紅黃彩椒切絲，香油，生抽醬油，鹽，鮮雞汁備齊，鮮羊肉切片，蔥姜切末。
2.羊肉放入少許香油，生抽醬油，蔥薑末碼味備用。
3.芹菜放入水中，焯水一分鐘撈岀過涼水。
4.熱鍋涼油放個八角煸香。
5.然後下入碼好味羊肉煸炒段生，新增少許生抽醬油和鹽。
6.在倒入焯過水的芹菜。
7.隨後下入紅黃彩椒絲。
8.快速炒勻，出鍋前點1-2滴雞汁在炒勻岀鍋。
9.成盤端上餐桌即可享用，色香味棒極了。
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