簡單易學,營養解饞下飯,每次上桌準光碟的食物有哪些?

2025-02-10 08:55:28 字數 6148 閱讀 5341

1樓:七里香說車

提前準備食物:鱸魚,蔥,姜,生抽醬油,公尺酒,海鮮醬油,植物油詳盡作法流程:1.

將鱸魚清理乾淨後,沿脊樑骨兩邊,劃乙個十幾釐公尺長,1cm深貸款口子,便捷進味。用蔥姜水,鹽將鱸魚醃漬十幾分鍾。2.

盆底鋪一層蔥、生薑片,將鱸魚放進盤裡,隔水蒸,上蒸氣後,蒸8min,就可以取下。3.準備一些蔥、薑片,辣椒絲,擺在魚上,淋上滾油,淋入清蒸魚豉魚。

一道美味可口的清蒸魚就做好。

提前準備食物:大龍蝦,粉絲們,蒜頭,鹽,生抽醬油,芝麻油,植物油作法如下所示:1.

將大龍蝦除掉槍,將蝦對半分割開,加蔥姜水醃漬十幾分鍾,去除腥味。再將蝦擺入盤裡。2.

把粉絲們裝進盆裡,用熱水泡浸十幾分鍾。隨後擺在面盆內。3.

涼鍋給油,放進魚漿,加生抽醬油,芝麻油,炒出香味後取下,鋪平在粉絲上。4.將菜盤放入鍋內蒸,上蒸氣後,蒸5min,就可以熄火起鍋。

原材料】:香菇1根、青紅辣椒各1個、蔥姜適當、生抽醬油1杯子、白砂糖1杯子、公尺酒1杯子、老抽王1湯勺【作法】:1、青紅辣椒切成小塊,生薑切成片,蒜去皮切瓣;2、香菇清洗切滾刀塊,假如較為粗大的,可以直接把它截面割開再切;3、把調料備好,白砂糖,生抽醬油和公尺酒各一杯;4、鍋里加多一些油熱,放入蔥薑片炸香,倒進香菇,中走紅煸炒至表層近焦;5、先後倒進一杯白砂糖,一杯生抽醬油,一杯公尺酒炒勻;6、再倒入1湯勺老抽王煸炒,讓香菇著色看起來更有胃口;7、最終新增切成小塊的青紅辣椒迅速煸炒,並轉收汁至醬料粘稠就可以。

2樓:小fafa的娛樂說

簡單易學的食物有泰椒土豆絲、黃油蒜辣蝦、仔姜牛肉、辣椒小炒肉、小煎排骨、涼拌包菜,這些食物都是十分的美味。

3樓:黎昕科普知識小屋

白菜燉粉條炒雞蛋,以及辣椒炒西紅柿,或者是糖醋里脊,糖醋排骨還是攔不住的。

好吃不貴,簡單易學,營養解饞下飯,每次上桌準光碟的家常菜有哪些?

4樓:創作者

食物:包青菜葉4片、細粉絲1把、生雞蛋2個,幹蝦仁1湯勺作法:1、包心菜切成絲、雞蛋打散、幹蝦仁提早泡好2、粉絲們沸水裡燙軟撈起來過冷水預留,油燒雞蛋煎定形打撒擺盤預留3、油燒包菜炒軟放鮮蝦與粉絲、生雞蛋一起煸炒+1勺生抽醬油+1勺耗油+少量黑胡椒粉炒勻起鍋開吃啦!

好吃不貴,簡單易學,營養解饞下飯,每次上桌準光碟。

做法:1、青瓜清洗割開,豆腐皮提早泡茶,香萊切條,花生公尺炒好預留。2、調配生命料汁:

蒜泥、小香蔥、辣椒麵、芝麻各1勺放進碗裡,鍋裡耗油滾油後淋入碗裡新增生抽醬油2勺,陳醋3勺,1勺子鹽,1湯匙白砂糖拌勻。3、豆腐皮綽水1min,撈起來過冷水,放進盆裡再倒入青瓜,倒進花生仁,淋入料汁,新增香萊,拌勻就可以開吃。好吃不貴,簡單易學,營養解饞下飯,每次上桌準光碟。

原材料:淮山藥500克,植物油1/2勺,白砂糖3勺,芡粉適當流程:1、將紅薯清洗削皮,切割成滾刀塊預留。

2、淮山藥放進碗里加木薯澱粉、少量水抓勻。3、油燒沸6分熟轉中火,放入紅薯塊烹製。4、炸至金黃淮山藥塊充足完善、表面淡黃時撈起。

5、炒糖前備好菜盤。(盆底抹點油避免黏連,另配碗冷水上菜蘸食)6、鍋置火上低油加適量白砂糖。油、糖佔比:

37、不斷地攪拌,待糖融解;掉色後再次攪拌,在這期間要一直攪拌。8、再次煮至泡沫塑料消退,糖槳變稀,顏色淺黃。9、快速放進炸好的淮山藥塊炒勻就可以。

10、光澤度晶瑩,外焦裡嫩裡柔軟。

5樓:社會墨子

簡單開胃家常菜有:燜排骨,紅燒牛肉,酸辣蓮藕,酸辣土豆絲,酸辣白菜,京醬肉絲,土豆燉牛腩,爆炒菠菜。

6樓:云云呀

手撕包菜,清炒西蘭花,清炒豇豆,這些食物特別好吃,一點都不貴,特別下飯。

7樓:皮蛋瘦肉周

西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲,這些食物特別的有營養,而且搭配飯菜特別好吃。

簡單美味營養,超級下飯,瞬間光碟的食物有哪些?

8樓:創作者

用材:黃秋葵7-8根,生雞蛋2個,鹽適量,生抽醬油適當,蔥蒜適當一瞬間光碟的秋葵炒雞蛋的處理方式:提前準備黃秋葵兩根清洗。

黃秋葵切成小塊,蔥蒜切完預留。2個雞蛋打散。鍋中蔥薑蒜爆香後放入切成小塊的黃秋葵煸炒一會。

將拆開的生雞蛋倒進鍋中,均勻鋪平在生雞蛋上,先別攪拌讓生雞蛋定形。生雞蛋定形包囊了黃秋葵,再次煸炒。隨後新增適量生抽醬油鹽調料就可以。

開始享受吧!

作法:1.豬排骨冷水入鍋,不蓋上鍋蓋燒開。

用冷水就是為了將豬排骨裡的鮮血喚敗賀儘可能煮出去,不蓋上鍋蓋是為了給臭味充足蒸發。2.沸騰後會逐漸煮流血白沫,將血水儘可能撇整潔後,將豬排骨撈起來預留。

老冰糖砸碎。3.鍋中放一點點油,放進老冰糖,中小火糖色,火一定要小。

文火慢慢熬,等到糖的焦脆釋放出來,色調也變成了淡褐色。4.把焯焯水的豬排骨倒進與糖一起煸炒。

倒進少量生抽著色。放進八角茴香、良姜、桂丁,生薑片、冬茹、拍完的蒜。5、放入沸水未過豬排骨,蓋上蓋子轉小火慢燉40min,料汁也有枯梁三分之一時加入鹽,文火炒糖色,起鍋盛盤。

食物:主要材料:月牙骨適當,調料:

韭菜薹、木耳、尖椒、香萊、姜各適當,調味品:郫縣豆瓣醬、水豆豉、白砂糖、生抽、公尺酒、公尺醋各適當。作法:

1、月牙骨和派清洗,入壓力鍋,加未過骨骼一半量水,一塊拍散的姜和少許公尺酒,走紅燒開,上汽汽車後用小火壓15至20min,取下晾涼後垂直在骨骼切成小塊,黑木耳泡發清洗,焯熟預留,黃豆醬和剁椒一起剁細,韭菜薹切條、尖椒切成小塊;2、起油鍋,五成熱當下豆瓣網豆豉醬文火煽炒到冒油,下切片的月牙骨,待月牙骨均勻的炒上辣椒油時,新增小小勺白砂糖、適當生抽和公尺酒,再次煸炒;3、月牙骨炒進味後放入韭菜薹、黑木耳、和尖椒,炒到韭菜薹變鬆新增香萊、滴數滴公尺醋,翻拌起鍋擺盤就可以吃了。

9樓:配鏡劉老師

燒茄子,還有魚香肉絲都是這樣的,都是很好吃的,瞬間光碟的。

10樓:洋洋跑不快

各位網友們大家好,超級下飯讓啟的食物我們可以做一些薯條,炸小熟肉,餈粑,蝦滑等等。現在大家可以去商店購買一些蝦滑,在家裡自己炸。

11樓:墨汁沫沫

西紅柿的酸,軟糯的土豆和脆甜的玉公尺,簡單又慧氏首前數健核漏康。 絲瓜三鮮湯 所需食材:絲瓜 雞蛋 肉 白玉菇 蔥姜。

5分鐘就上桌,營養豐富易吸收,上桌瞬間光碟的食物有哪些?

12樓:網友

油燜大蝦凱旦,只需幾分模粗鍾就能做好,只是做之前的準備工作太繁瑣了。旦孫鎮雞蛋羹,西紅柿炒雞蛋,拍黃瓜,青椒炒雞蛋等這種家常菜。

13樓:小羊旅遊玩樂

非常好吃又猛基美味的食物有很多種,比如香酥蘑菇,幹炸豆角,紅燒茄子,虧慧麻婆豆腐,手撕包菜,香辣肉絲銷知答,紅燒肘子。

14樓:風中凌亂得樹

尖椒炒肉絲,西紅柿炒雞蛋,雞蛋炒粉條,清炒油菜,清炒胡蘿蔔絲,這些都是特別好吸收的,也很健康。

簡單又好吃,每一道都解饞下飯,上桌秒光碟的食物有哪些?

15樓:暖冬微瀾

做法:1、粉皮用冷水泡10分鐘,裡脊肉切片,切完為止。

2、裡脊肉用澱粉和蛋清抓均勻,配菜切好。

3、將配菜全部切完,肉片在鍋中焯下。

4、撈出過水,幹辣椒,姜切末。

5、重新燒水,水開後番茄切塊下入鍋中,下入粉皮。

6、下入白菜葉子,加入鹽、醋、十三香、雞精、白胡椒。

7、加入白肉片,加入幹辣椒和薑末。

8、在稍煮下出鍋,加入香油,盛出即可。

16樓:萬夢

做法:熘肥腸1. 豬腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻,摘去髒物,再將其放入淘公尺水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗兩遍即可。

2. 將肥腸焯湯一遍撈出。

3. 將焯好的肥腸用溫水清洗一下。

4. 取清水,倒入肥腸,加入蔥姜,料酒,大料煮半小時左右。

17樓:叫我歷史俠

酸辣土豆絲是上桌秒光碟的食物,因為這道菜非常的開胃,而且酸爽可口,所以很多人都比較喜歡點酸辣土豆絲。

不需要公尺飯,一盤都能吃完,上桌就光碟的食物都有哪些?

18樓:創作者

今日為大家推薦一道本人特別喜歡吃的家常小炒,食物超簡單,主要是紅蘿蔔配搭馬鈴薯。烹製全過程也是簡易,幾乎沒有什麼額外工藝流程,但搭配在一起看上去很生機勃發。肯定是一款超簡潔的菜餚,對於口味每一次更讓人嘖嘖讚歎,它是素炒雙絲。

吃到嘴裡十分香酥可口,軟硬度恰如其分。教孩子學做出來的第一道菜便是這一道,總是提名得吃,不用白公尺飯,一埋手擾盤都可以吃完。尤其簡單的家常菜,簡易0出錯,非常下飯菜,一定會讓你百吃不膩!

每次吃這個菜,一家人都非常喜歡。尤其便宜實惠的菜餚,你也來品嚐一下吧。

製做調料:馬鈴薯1個紅蘿蔔1根蒜頭2個生抽醬油2勺做法:1、提前準備所要食材;2、土豆去皮後切成絲,冷水洗去表層的木薯澱粉;3、胡蘿蔔去皮也切為絲、大蒜切片預留;4、熱鍋涼油,新增大蒜和胡蘿蔔絲煸炒至胡蘿蔔絲變鬆;5、再倒入炒土豆絲煸炒兩下;6、新增醋和生抽醬油炒勻;7、愛吃爽脆的朋友可以起鍋以前加一點白醋;8、小孩子十分愛吃這個菜,要自己學炒菜時,提名得學這個菜。

製做調料:鳳爪20個料汁:糟滷半袋白公尺醋半罐白砂糖1勺生抽醬油1/5瓶泡椒水1/3袋青檸檬1個蒜頭全頭小公尺辣適當辣椒粉適當做法:

1、提前準備鳳爪,並把指甲刀掉;2、把鳳爪切割成2截;3、鳳爪涼水入鍋,放進蔥姜料酒綽水,撇去浮沫後煮8-10min;4、蒸好的鳳爪放進涼水薯者或者冰清水中;5、應該用涼白開清理一遍,撈起來放到碗中應急;6、調料汁:糟滷半袋白公尺醋半罐白砂糖1勺生抽醬油1/5瓶泡椒水1/3袋7、把炒好的調料汁倒進鳳爪裡邊;8、然後把小公尺椒、蒜泥、薑片裝進去;9、鍋裡新增適量食用油,油燒後把粗辣椒粉裝進去,炸成香氣;10、最後將油淋彎旦在蒜泥上邊,過慮出辣椒粉;11、最後將青檸檬切成薄片裝進去,拌勻就行了。

19樓:甜甜甜不俊俏

金針菇蒸蝦,蔥油雞,蒜蓉雞胸肉,這些食物在吃的時候不需要公尺飯也能夠很快吃光。

20樓:善良且玩美

土豆燉牛答敗腩,西紅柿炒雞蛋,蔥油雞 ,土豆‬排清枯顫骨‬燉‬豆角‬敗彎,蛤蜊‬塞‬蝦滑‬,這些都是非常好吃的食物。

21樓:網友

肉類,蔬菜類,公尺飯類,這些都是需要節約的,節約糧食是每個人都必須要做的。

吃法太香了,上桌就光碟,好吃解饞的食物有哪些?

22樓:建蘿雅

要準備食材:豬排、小麥麵粉、食鹽、薑片,細蔥、蒜頭、公尺酒、白胡椒粉、味精、生抽醬油、耗油、辣椒、尖椒、蘇打、植物油具體方法過程如下所示:1.

清洗排骨,把買回來豬排放到盆中擾梁,先新增一勺小麥麵粉,再倒入一勺食鹽,然後淋入少量冷水,用把手小麥麵粉和食用鹽在豬排骨表面搓揉勻稱。依滾李困靠小麥麵粉的吸附性弄出豬排骨中的鮮血和殘渣,運用食用鹽的滅菌實際效果給豬排骨殺除菌。等小麥麵粉變成粉紅色後,就可以加大量冷水將小麥麵粉清洗沒了。

最終,放進流動冷水下清理乾淨就可以。2.提前準備調料,小半個薑片,切生薑沫,二根大蔥,只剩蔥葉切長段,再準備一大把蒜頭,切蒜泥,將切成小塊的蒜泥分離出來一大半和生薑沫、蔥葉放入乙個大一點的盤裡,留有一小半蒜泥放到另乙個盤裡的對待預留。

3.把豬排骨放入盛滿生薑沫、蔥葉和蒜泥的盤裡,再給豬排骨調個味。先進入少許黃酒和白胡椒粉,接著新增一勺味精、一勺生抽醬油、一勺耗油,隨後用手把調味品和豬排骨抓拌勻,使調味品能被豬排骨完全吸收。

最終,用保鮮膜把菜盤封上,放到一旁醃漬二十分鐘上下。4.提前準備火鍋配菜,各自取乙個尖椒和辣椒,所有切辣椒丁,切完後和之前一小半蒜泥放在一起等候預留。

5.排骨醃製之後,掀起保鮮膜,新增一勺食鹽和一勺蘇打,一樣用手抓拌勻後,再度封上保鮮膜醃漬十分鐘。6.

到時間了之後,拿筷子將豬排骨從醃的調味品中夾出來放入另乙個潔淨的盤裡。期內,儘可能清理掉粘到豬排骨裡的蒜泥。

7.出鍋,新增多一點的植物油,等溫度做到二成,用小火,拿筷子把豬排骨夾進鍋中中,等豬排骨所有下鍋後,要為豬排骨不時地翻個面。期內能用漏勺把掉下來在油內的蒜泥撈起來丟掉,要不然蒜頭在房間裡炸糊了,會使豬排骨口味有苦味。

炸至金黃五分鐘上下,豬排骨表面早已略微變為金黃,就可以將豬排骨撈起來了。8.用漏勺把鍋中裡的沉渣所有撈起來丟掉不必,轉文火,再度把豬排骨放入鍋中中再炸三分鐘上下,隨後把它控油補水撈起來。

9.把鍋裡的餘油扔掉,清理乾淨後,再次出鍋燒開後,新增少許植物油,然後把備好青紅辣椒和蒜泥倒大念入炒出香味,並把炸好的豬排骨也加進來煸炒,僅用迅速煸炒兩下就可以了。接著再灑一些芝麻提鮮裝點,就能盛盤了。

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有什麼簡單易學的菜

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簡單易學的轉筆方法

1 選擇一支重量合適的筆,有利於筆的轉動,因為可以更好的掌握技巧,使其更容易,更便於初學者學習,所以選擇一支筆也很重要。2 翻動筆桿的方式有很多,但都是分不開的 首先,我要用拇指作為旋轉軸 把選定的筆放在拇指和食指之間。然後,用兩個手指握住筆,準備改變筆的位置。3 最後在掌心方向以拇指為軸旋轉,向左...