1樓：針遊
過期的牛奶就不要煮公尺飯了。為了身體健康，過期的牛奶就不要食用了，就算是煮公尺飯也是不安全的，所以過期牛奶就不要煮公尺飯了，直接扔掉就可以了。
2樓：芊芊梓沫
不能。拿過期牛奶煮公尺飯不還是要吃進肚子裡嗎，跟單純地喝進去沒有區別，你無法改變它已經過期了的事實。
3樓：風風火火
最好不要拿過期的牛奶煮公尺飯，如果過期的時間不長，你可以先嚐一下牛奶有沒有異味，如果有異味的話，就可以直接扔掉了，這樣說明牛奶已經變質了，如果沒有異味的話，偶爾煮一下也是沒有問題的，但是不能經常吃或者吃很多。
4樓：ccc菜辣椒
當然可以。很香的，煮粥更香，但是如果是用普通鍋就要看好哦，不然牛奶會沸出來的，要是用電壓力鍋或是阿迪鍋最好，或是智慧型電鍋、或帶煮粥功能的電飯煲。
5樓：小婷婷呢呢
不可以的，牛奶經過高溫加熱會出現蛋白分離，而且過期的食物裡面細菌含量上公升容易導致生病。
6樓：網友
答，不要用過期牛奶煮公尺飯，可以用它澆花，洗腳。
7樓：武曉貓編織
最好不要。過期了想別的方法處理，為什麼要標上保質期就是質量在這個日期有可能壞掉！如果正好壞掉煮了公尺飯全家人拉肚子食物中毒怎麼辦？
8樓：沉默是金廢話少
過期牛奶一般也不會壞，用來蒸饅頭是最佳選擇。
9樓：杜鵑花拉莫內
如果貨期的時間不算長的話，我覺得沒有什麼問題的。
過期的牛奶煮沸後能吃嗎?
10樓：惠企百科
過期的牛奶最好不要喝。
一般市場上販賣的牛奶在保質期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質期為7天的牛奶，那麼它實際的保質期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質期期限的那一天就突然壞掉。
因此，如果牛奶迅基到了保質期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質，那麼牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質，但營養價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。
將牛奶加熱，表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶，表面出現豆腐花狀的是陳奶、變質奶，倘若味道發苦，發酸或有其他異味，說明牛奶已經變質。這種鑑別方法適宜於鮮奶、高鈣奶及調味奶飲料，酸奶及乳酸菌飲料則不宜加熱。
過期的牛奶煮熟後還可以再喝嗎
11樓：悠悠小森林
過期牛奶煮沸是不可以喝的，因為過期的牛奶已經變質，即使煮沸了也無法改變，因此是不可以喝的。喝過期的牛奶會導致食物中毒，輕者會有噁心嘔吐的現象，重者還會導致休克甚至危及到生命。為了健康著想，過期牛奶不管有沒有煮沸，理應倒掉不喝。
有些保質期剛過的牛奶，雖然喝起來口感和沒過期的牛奶一樣，但毒素堆積在體內，一旦超過了身體的負荷，會導致肝臟腎臟功能負擔加重，會誘發中毒等危險，因此不建議大家喝過期的牛奶。
過期牛奶煮沸過程中，成分會發生改變，特別是毒素極容易變得更強，一旦引發腹瀉等腸胃不適，不僅會影響身體，還會造成經濟上的損失，過期的牛奶最好不要喝，以免出現不良的反應。
正常的牛奶顏色乳白色的，過期的牛奶顏色會變得發黑發黃，開啟牛奶包裝後，顏色以及口感發生了變化，要引起注意，不能怕浪費捨不得，而致健康於不顧。在喝牛奶後，發現身體出現了不適，還應及時檢查配合**。
12樓：雁門知州
過期的牛奶不等於是變質的牛奶。如果過期沒變質，就可以喝。反之，過期並變質的牛奶就不能喝了。
過期牛奶煮沸可以喝嗎
13樓：在小樹旁努力生活
過期的牛奶是不能喝的。
牛奶這種產品雖然是密封儲存，但是隻要超過生產日期的都是不能喝的。過期的牛奶看上去比較正常，其實它已經變質了，而且滋生了細菌。
正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質的牛奶會出現發黃、發黑的情況，還有可能凝結成為豆腐花塊狀或者糊狀。從嗅覺進行判斷，正常的牛奶帶著清新的乳香味而過期變質的牛奶會出現發酸、發臭等異味。如果遇見上面的情況，不管這些牛奶是否過了保質期，都不要再喝。
過期牛奶的用途：
1、護膚。很多人利用過期的牛奶來護膚，這樣的做法確實有一定效果，因為過期牛奶會產生乳酸，這屬於果酸的一種，可以軟化角質，具有保溼的作用。尤其在炎炎夏日，如果被毒辣的太陽光曬傷，可以把過期牛奶敷在臉上，不僅可以補水，還可減少黑色素的沉澱，讓肌膚重現白皙。
2、護髮。把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然後像護髮素一樣把它均勻的抹在洗過的溼發上，然後稍加按摩後用清水洗去，會使頭髮潤滑油亮。
3、擦洗皮革製品。
用牛奶侵泡抹布來擦洗皮革製品可以讓它煥然一新。如果想深層處理皮革製品，可以塗抹牛奶之後讓它徹底的風乾，然後再打磨，因為牛奶可以使皮革的裂縫和磨損閉合起來，看起來光亮如新。例如皮質傢俱、皮鞋、皮包等。
過期的牛奶煮沸後能吃嗎?
14樓：對面包的愛
過期的牛奶煮沸後也是不能吃的，因為牛奶過期了裡面的分子結構就會改變，飲用後會和人體內的酶相關的物質發生反應，會危害人體。
所以過期的牛奶煮沸後也不能吃。
15樓：中國農業出版社
奶與奶製品營養豐富，是各種微生物的天然培養基。當牛奶超過保質期，其中的微生物必然增多，加熱煮沸，可以殺死某一些微生物，但是一些比較耐高溫微生物及其產生的毒素在高溫中難以消除，而且牛奶經多次加熱，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色香味都明顯下降。
16樓：網友
乳與乳製品是一類營養豐富的食品，是各種微生物極好的天然培養基。如果鮮乳汙染了微生物或乳製品在生產過程中汙染了微生物，這些微生物在適宜條件下，就會迅速繁殖，影響乳何乳製品的質量。微生物在代謝過程中產生各種代謝產物，引起乳與乳製品變質或食物中毒牛奶不宜久煮或加熱次數過多。
乳酸菌是牛乳中的主要細菌，該菌能夠分解乳糖，形成乳酸。使乳與乳製品的酸度上公升，一部分異型乳酸發酵的乳酸菌會產生一些不良的風味物質，使乳製品變質，不能食用。有些乳酸菌在發酵過程中會產生乳酸、羥丁酮和丁二酮等具有芳香氣味的物質，可用於生產發酵乳製品。
腸道桿菌是乳中一類腐敗菌，在乳品生產中是評定乳製品汙染程度的指標之一，這類菌能分解乳中脂肪、蛋白質，產酸、產氣，併產生吲哚、硫化氫等腐臭物質。酵母在乳中可誘導酒精發酵，使乳糖變成酒精何二氧化碳。利用這一特性可生產出味道香醇的製品，如奶酒。
但酵母也會使煉乳罐頭脹罐，酵母分解蛋白質和脂肪，使乳和乳製品產生不良的風味甚至臭味。汙染乳和乳製品的黴菌主要有：根黴、毛黴、麴黴、青黴、串珠黴等。
大多數屬腐敗菌。但有些種類在生產乾酪時是不可缺少的。乳和乳製品中除有這些腐敗性微生物外，還會有病原性微生物存在。
這些微生物引起的食品中毒或傳染性疾病包括：葡萄球菌素中毒、真菌性毒素中毒、致病性大腸桿菌中毒、傷寒、細菌性痢疾、霍亂、布氏桿菌病、炭疽、結核等。
牛奶過期了，其中的微生物必然很多，加熱煮沸，可以殺死某一些微生物，但是另外一些比較耐高溫，再者，微生物產生的毒素在高溫中是出不去的，而且牛奶加熱次數多了，奶中的乳糖開始焦化，並逐漸分解為乳酸和少量的甲酸，維生素也被破壞，甚至使色、香、味都明顯下降。
所以，喝變質的牛奶，不但不會增加營養，反而會引起疾病。
17樓：網友
不能吃，但可以做酸奶 乳酪 或者澆花 祝你順利。
18樓：白馬流
活到面裡發麵很好的，別浪費。
19樓：覓
過期了的煮沸也吃不得。
20樓：網友
過期了的煮沸也不能吃。
過期牛奶煮一下還能喝嗎？
21樓：吹西麥格瑞迪
過期牛奶最好不要喝，因為牛奶在過保質期後，大量的腐敗菌生成，會有變質的可能，造成急性胃腸炎，所以不能喝。
22樓：網友
煮過了不成豆腐塊就可喝的，壞的牛奶加熱後結塊那一定是壞了。現在天氣冷一般不過的很長的時間的奶是能喝的。
23樓：網友
不要喝了。牛奶正常保質期過了不代表不能喝，而是質量沒***，可能變質也可能沒變質，但牛奶的營養流失的差不多了，二次加熱只能起到滅菌的效果，但是營養價值已經不多了，建議不要喝了。
24樓：南江飲翠
過期後雖然不是就一定壞了但不能保證質量了，不喝更安全點吧。
25樓：cuk瑩
過期牛奶最好不要喝，煮開也不行，容易引起腹瀉或輕微中毒，希望能幫到您。
26樓：鵬程萬
不能，壞的就是壞的，會喝壞肚子的。
27樓：網友
最好不要喝了。健康第一。
過期5天的純牛奶煮開可以喝嗎
28樓：愛卡拉菲娜
最好是不要喝，不論過期幾天都是過期了呀，而且個人體質也不一樣，萬一喝了壞肚子就不好了。
29樓：醫理服人
不能喝。
牛奶中含有細菌，在允許的數值內是允許銷售的。
眾所周知，細菌數量的增加是呈「幾何級數」的，既系列出來的細菌數量不斷加速。牛奶的保質期是根據細菌系列的規律制定的。
過期5天的牛奶，在這5天中繁殖出來細菌，可能比之前30天的都要多。
細菌是可以不斷的產生對人體有害的多種毒素的。
雖然你煮開牛奶後，可以把這些細菌全部殺死，但是，你卻沒有辦法把它們之前產生的各種毒素清理乾淨。如果喝了，可能會誘發嚴重的疾病。
因此，對待過期牛奶切忌因為怕可惜而不顧身體。堅決不要喝過期牛奶。
30樓：小白乙個的說
過了保質期5天的牛奶，是不能繼續飲用了，即使沒變味，它的營養價值也所剩無已。
過期之後，煮沸，也是不能喝的。
健康鮮純奶加熱的溫度通常在80°，超過80°，營養大量流失。
過期的牛奶，內部形狀已經不穩定，加熱之後，人體腸胃無法吸收，個別腸胃功能比較弱的人，健康還有可能受到影響。
過期牛奶，可以用來澆花，如果無異味，可以用來擦鞋。以上！
31樓：匿名使用者
不可以列，裡面可能有菌列。。。
32樓：匿名使用者
過期了的最好不要喝了，免得對身體不好。
過期的牛奶能洗澡嗎，過期的牛奶可以洗臉嗎
過期的牛奶最好不要洗澡的時間長了會有細菌。能啊，只要牛奶不曾散發出怪異的味道就行！過期的牛奶不要用來洗澡，再說了有的過期變質的牛奶可能含有其他成分，對身體不好。意見建議 應該是可以的，沒問題。過期之後的牛奶當然不能夠浪費，所以說可以做一些其他用處。比如說洗澡就是一個比較好的選擇，因為洗澡的時候牛奶即...
過期的牛奶可以怎麼使用，過期的牛奶還能用嗎？有什麼用途？
過期牛奶的其它作用還有不少 1 擦拭皮鞋 先用刷子刷掉鞋面上的汙垢，再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。2 擦拭地板 把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。3 除去衣服上的墨跡 先用清水把衣服清洗一下,...
過期的牛奶能用來和饅頭麼，過期牛奶可以和麵嗎？
過期的牛奶不能用來和饅頭。過期的牛奶的用途 擦拭複合木地板 過期發酸的牛奶要用清水稀釋後，再灑到複合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因為牛奶過期後味道會變酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一種天然的去汙劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質，可以在木地板上形成一層保護膜，不僅讓木...