1樓：網友
不知道你說的是那種，全自動還是半自動？
一般來說咖啡店的意式咖啡機以半自動較為普遍。
操作步驟如下：
步驟一：將咖啡粉舀進咖啡濾蓋內，裝到水平線，用乙個平刀或湯匙削去多出的咖啡粉。
步驟二：側敲咖啡濾蓋，使咖啡粉均勻分佈，這也是為什麼比較好的義大利咖啡機，都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因。因為如果是其他的材質，可能經不起太多次重敲。
步驟三：以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時最好注意保持咖啡粉表面的水平，否則經過的蒸氣水會不均勻。
最好用大姆指下的肌肉來壓，施力比較容易平均。而壓力量到底要多少(據說20牛頓)，你可以多試幾次。重要的是要同一批咖啡粉多試幾次，你才會掌握你的壓法和機器功能之間的對應關係。
步驟四：將濾蓋周邊的咖啡粉清理乾淨。
步驟五：鎖上濾蓋，按開關，蒸氣水開始通過咖啡粉，25秒。
2樓：匿名使用者
把粉裝入手柄→用壓粉器壓好粉→輕敲手柄邊凸起處，震落多餘的粉→用手拂去殘留的粉→扣好手柄→按按鈕。
怎樣用意式咖啡機煮美式咖啡？
3樓：邯鄲新東方烹飪學校
首先，我們先了解下美式咖啡。
我們所說的美式咖啡是指乙個標準，即每杯咖啡為100ml。所以我們在咖啡機的水箱上可以看到刻度為杯咖啡所需的水量。
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下面我們以2杯量為例。往咖啡機的水箱裡注水，枯型一直到2杯量的刻度線，如圖所示。（注意：注入的水為純淨水或者已經燒開的冷開水，切忌自來水）
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放上合適的濾紙，一來可以延長濾網的壽命、二來可以讓咖啡更好的萃取。
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下一步，放入咖啡粉。一般而言兩杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉，具體數值可根據個人轎敗慎喜好而定。同時可以把咖啡粉槽閉敬中挖乙個漩渦，可以讓咖啡粉更好的混合。
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蓋上蓋子，啟動電源，開始衝煮咖啡。衝煮過程在2~3min左右。
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咖啡開始慢慢滴漏下來。
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時間到，衝煮完成，倒出咖啡。
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可以根據個人喜好新增糖、奶精。
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大功告成。<>
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意式咖啡機操作方法和流程
4樓：生活小常識
意式咖啡機的`分類：一、按照用途分類1、商用意式咖啡機胡氏喚；
2、核禪家用意式咖啡機；
3、辦公意式咖啡機；
二、按照操作分類1、電控全自動操作；
2、手控半自動操作；
三、按照鍋爐分類1、單鍋爐熱交換式；
2、雙鍋爐；
3、多鍋爐；
意式咖啡機操作方法和流程第一步：咖啡機、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填壓器。
褲凱第二步：溫杯，可用熱水（不建議），可用溫杯架。
第三步：卸下把手，並清理乾淨。
第四步：研磨、撥粉、落粉。並輕輕敲擊把手，排除空隙。
第五步：落粉呈小山丘的形狀。
第六步：手指進行填平，得到一致的粉量，勿壓、勿按。
第七步：使用填壓器進行填壓，分為：輕壓、重壓。
第八步：填壓成乙個完整的粉餅，並打掃乾淨把手。
第九步：開萃取鍵，沖洗泡頭。
第十步：鎖上把手，開萃取鍵，計時並觀察流速。
第十一步：一杯完美的espresso製作完成。
意式咖啡機的操作步驟
5樓：劍經業
導語：對於意式咖啡來說，相比其他的咖啡有一定的。難度，因為製作意式咖啡所用的意式咖啡機比其他的咖啡機要複雜一點，所以操作起來也會有一定的難度。
一、按照用途分類1、商用意式咖啡機；
2、家用意式咖啡機；
3、辦公意式咖啡機；
二、按照操作分類1、纖餘純電控全自動操作；
2、手控半自動操作；
三、按照鍋爐分類1、單鍋爐熱交換式；
2、雙鍋爐；
3、多鍋爐；
第一步：咖啡機、磨豆機、咖啡豆、咖啡杯、咖啡渣桶、填壓器。
第二步：溫杯，可用熱水(不建議)，可用溫杯架。毀攔。
第三步：卸下把手，並清理乾淨。
第四步：研磨、撥粉、落粉。並輕輕敲擊把手，排除空隙。
第五步：落粉呈小山丘的形狀。
第六步：手指進行填平，得到一致的粉量，勿壓、勿按。
第七步：使用填壓器進行填壓，分為：輕壓、重壓。
第八步：填壓成乙個完整的粉餅，並打掃乾淨把手。
第九步：開萃取鍵，沖洗泡頭。
第十步：鎖上把手，開萃取鍵，計毀咐時並觀察流速。
第十一步：一杯完美的espresso製作完成。
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