美味誘人,每一道都值得嘗試,美味簡單,解饞下飯的家常菜有哪些?

2025-02-18 01:15:11 字數 2505 閱讀 2637

1樓:創作者

食物:冷飯1碗,西紅柿1個半,生雞蛋2只,蔥1條,鹽,雞精粉,公尺酒適當作法:1、將雞蛋打散,西紅柿切割成硬粒,蔥弄成蔥段。

2、鍋中放油熱,將雞蛋炒成半生半熟,盛出來。3、鍋中再次放油熱,放進西紅柿粒,煸炒至紅醬發生4、新增冷飯。5、灑一點公尺酒,炒勻稱。

6、令飯消化吸收紅醬時,放進半生半熟的生雞蛋,炒勻。7、新增鹽、雞精粉調料,炒勻稱。8、最終放蔥段就可以。

原材料:海龍蝦225克、水筍150克,油3飯勺、公尺酒2飯勺、生抽醬油3飯勺、白砂糖湯、勺鹽1勺作法:1.

海龍蝦清理、水筍清理2.將剛清理好一點的水筍放到石板上割開,備用。3.

飯鍋加3飯勺油熱,放入已清理好一點的海龍蝦,加2飯勺公尺酒。4.煸炒翻炒。

5.然後,合入切成小塊的水筍煸炒一下。6.

隨後,加3飯勺生抽醬油。7.加飯勺白砂糖。

8.加1勺鹽。9.

調料炒勻既成。

做法:1、將番茄洗乾淨後在表面上輕切十字花刀,放進沸騰的水中焯燙至表層皮翻卷,削皮,放容器中損壞;2、牛腱切成小塊後,在開水中焯至出現變色後撇去浮沫,撈起來預留;3、將牛腱、蔥、姜、耗油、公尺酒、生抽醬油、老抽王、陳醋、糖、八角、桂丁及一小碗開水倒進電高壓鍋中,拌勻後壓30min;4、炒菜鍋加溫然後放入少量油,倒進壓好一點的番茄沙司中火炒至起沙,新增番茄沙司後再次煸炒;5、將壓力煲中燜好一點的牛腱挑去姜蒜八角和桂丁後,將牛腱和料汁所有放入鍋中,與番茄沙司混和,加入鹽;6、鍋裡食物燒開後,把全部食物倒入沙鍋中,文火燜40min,吃時加入少量香萊就可以。

2樓:邂逅浪漫

茄子豆角,蒜苗回鍋肉,花甲粉絲煲醋溜豆芽,木耳番茄炒蛋,糖醋排骨,糖醋里脊,麻辣蝦,秋葵肉丁,西蘭花炒牛肉粒。

3樓:兔子舞

這些下飯菜就是紅燒雞翅,蒜香排骨,杭椒牛柳,辣子雞,龍井蝦仁等等做法非常的簡單,而且口感也不錯。

4樓:社會墨子

青椒肉絲 食材:豬肉、青椒油、鹽、味精、醬油、澱粉、豆瓣醬、料酒 做法: 1、豬肉切成肉絲,加入料酒、鹽、味精、澱粉拌勻。

味道足夠鮮美誘人,簡單又好吃,特別解饞開胃的家常菜有哪些?

5樓:星座彼岸花

味道足夠鮮美誘人,簡單又好吃,特別解饞開胃的家常菜有 ;黃燜雞,青菜炒香菇,麻婆豆腐。

6樓:沐陽全程**

涼拌豬耳朵。食材:豬耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。

水15杯、醬油4大匙,料酒2大匙,八角2個,花椒半大匙,蔥3支,姜4片、醬油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,鹽半小匙,香菜葉半杯,紅油半杯,麻油1大匙,花椒油1大匙。

7樓:社會墨子

【肉末蒸蛋】

肉末蒸蛋,除了細膩爽滑的雞蛋口感, 更又有肉質的鮮香,細膩中還夾雜著嚼勁。鮮美嫩滑無比 ,讓人百吃不厭。

香濃味美,好吃不油膩,營養解饞,美味簡單超下飯的家常菜餚有哪些?

8樓:快樂的家族啊

食物:雞翅土豆青紅辣椒蔥姜八角桂皮香葉生抽醬油公尺酒鹽油。作法1.

雞腿表層切角幾刀放進碗裡,新增姜蒜、醋和公尺酒醃漬十分鐘;2.燒涼鍋,加少許油,新增八角、桂丁、良姜和生薑爆鍋一下;3.將醃好的雞腿放進;4.

將雙面小火煎金黃色;5.加入適量黃酒和生抽醬油,煸炒一下;6.加入適量水蓋上煮上五分鐘;7.

再撈起來八角茴香;8.新增土豆條,蓋上再次煮上十五分鐘;9.新增青紅辣椒和鹽等調味品,炒勻炒糖色就可以。

食物:豬小排1000克、生抽、醋、蔥1根、姜、八角2粒、麻椒、辣椒幹2個、公尺酒、白砂糖。作法:

1.豬排骨、冬茹、生薑片放進鍋裡,加冷水燒開後,撇去浮沫,2.放進花椒大料辣椒幹,煮到木筷能扎透,將豬排骨撈起來。

3.煮排骨時,將醋、生抽、公尺酒、糖混和調均勻成調料汁。4.

炒菜鍋燒開,倒進調料汁,待調料汁燒開,倒進豬排骨,炒勻。5.倒進小半碗煮排骨的湯,使料汁完全沒有過豬排骨。

食物:豬瘦肉300g切成細絲;朝天椒適當切成絲;香菜梗200g切條;蔥、姜適當;公尺酒1鹽勺;美味鮮醬油1鹽勺。作法:

1、提前準備食物。2、鹽、公尺酒加進肉片裡翻拌。3、裡面大火鍋裡新增平常炒菜的油燒開後放入肉片爆鍋直至肉片變得乾巴巴的表層有點兒焦黃色盛出來。

4、鍋中留底油內走紅,倒進蔥、姜炒出香味後放入香菜辣椒和香菜梗將食物炒軟。

食物:蔬菜、豆油皮、蔥蒜、鹽、雞精、辣椒幹。作法1、蔬菜清洗乾淨,過長斜著切一刀;豆皮切成稜形;辣椒幹切割成段。

2、鍋里加入適量油,新增蔥蒜、辣椒幹炒出香味。3、新增蔬菜煸炒,煮至蔬菜變鬆後,新增豆油皮再次炒。

9樓:問答老師穆穆

香濃味美,好吃不油膩,營養解饞,美味簡單超下飯的家常菜餚有哪些?辣子雞、回鍋藕片、茄汁雞塊、醬香排骨、清炒羊肉。

10樓:sky一條美人餘

清炒空心菜、芹菜炒腰果、蔬菜沙拉。這些菜餚不僅簡單易做,而且營養價值高。

11樓:張晚更

第乙個是炒西蘭花,第二個是蔥炒肉,三個是肉炒蒜薹。

如何做一道美味的糖醋排骨,如何做一道好吃的糖醋排骨

糖醋排骨在每個菜系裡面都有,做法更是多種多樣!比如用熟排骨製作的,直接生煎後製作的,還有川菜的冷盤糖醋排骨 直接生炸後燒製 每一種做法都有它的長處,都有它的喜愛人群。材料準備 主料 仔排300克 一定要挑選新鮮,肉質細嫩的仔排 調料 油,鹽,料酒,薑片,小蔥,白芝麻,冰糖,香醋 也可用米醋,看個人喜...

蔥爆裡脊是一道美味的菜餚,這道菜怎麼做比較好吃?

油爆法 湯爆法 水爆法 等漸次出現,使得這一技法日臻完善。演繹至今,爆 仍然是中餐極其重要的幾種烹調技法之一。調料 蠔油克 料酒克 鹽克 味精克 雞精克 胡椒粉克 雞蛋個 澱粉 生抽適量。五花肉洗乾淨,切段,不用切片,下鍋焯水煮十分鐘,加入料酒,生薑,去腥。把焯過水的五花肉撈出洗淨,切成薄片。還有就...

NOI NOIP及所有OI中都會對每一道題設計相應的測試點

excel就可以生成資料 用過excel沒 rand 函式可以生成0 1的隨機實數 也就是說,你要生成0 1000的資料可以這樣做 int rand 1000 然後點著單元格的右下角擴充套件 右邊的行就是資料的個數最後 複製 出來 貼上 到 in檔案就是了如果正式比賽沒有excel 自己寫程式吧pa...