1樓：匿名使用者
陳醋花生公尺。
原料：花生公尺、辣椒、洋蔥、陳醋、生抽、蠔油、白糖。
做握滲法步驟：
第1步、準備花生公尺。
第2步、鍋中熱油下入花生公尺，小火炒熟。
第3步、裝入盤中備用。
第4步、青椒和敗皮洋蔥切丁。
第5步、青椒和洋蔥丁放入盤子裡。
第6步察皮差、鍋中放兩勺陳醋，兩勺生抽，一勺耗油。
第7步、加一勺白糖。
第8步、熬製濃稠。
第9步、把料汁澆在花生公尺里面。
第10步、撒香菜完成。
2樓：帳號已登出
說起公尺醋泡花生公尺的功效，大家最熟悉的就是它對抗高血壓的能力了。不過，你知道公尺醋泡花生公尺為什麼有這麼大的威力嗎？奧秘在於醋和花生的結合能使各自的功效發揮到極致。
那麼，公尺醋泡花生公尺的功效有哪些？
現代研究發現，食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇，而且花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
而食用醋中含有有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，能使食物中所含激罩有的鈣、逗輪鋅、鐵、磷等無機物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養價值。特別是降低脂肪類物質被人體吸收後產生的山鉛信***，降低血脂，預防血管硬化，並降低血壓。
因此，公尺醋泡花生公尺既能保留花生公尺降低膽固醇、軟化血管的功效，又能分解花生公尺中的脂肪，降低血脂，從而達到降低血壓的功效。
3樓：帳號已登出
花生仁可以先放在油裡炸出來，炸好的話說明然後放醋跟辣椒一起浸泡這樣的話做出來的特別好吃 。
4樓：網友
你好！花生仁浸陳醋有的是生浸，有的是炸熟了再泡浸，是兩種不同口味的花生仁陳醋。
5樓：團隊小助手
材料。花生仁適量。
做型型察法。
取花生卜茄仁適量，放在陳醋中浸泡1周以上租手，浸泡越久越好，每晚睡前食用。每次2～4粒，7天為1療程。
6樓：廉碧玉
花生親你，花生仁親陳醋的家常做法。把花生也洗淨放到碗裡的然後爆發花生親你，花生仁親陳醋含毀的家常做法。把花生也洗淨，放談孝備到外地的，慎祥然後爆出泡水，倒上醋。
泡個把小時就可以吃了。
7樓：網友
1、準備適量生花生公尺，洗淨，將水分瀝乾。
2、然後裝入乾淨的玻璃罐中。
3、倒入森賀陳醋或公尺醋，直至淹沒花生公尺為止。
4、將蓋蓋好，密封嚴實。
5、再置於陰涼處儲存7-10天左右即可此攔派食用。
6、如果沒有生花生公尺，用熟花生衡族公尺也可。
8樓：007東風一號
1、亂輪原材料：帶衣熟花生公尺、醬油、醋、麻油、雞翅汁（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1）、幹辣椒、小蔥白。
2、幹辣椒切成小圈銀陪告，小蔥白切成末。
3、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥鋒明白末，淋入醋，調好汁味（各調料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）。
4、倒入花生公尺，淋麻油，花生公尺浸泡入味即可。
9樓：蘇主任
把花生公尺浸泡一下，放到鍋中煮熟，煮熟悄扒後放入陳醋汁中浸泡配漏，吃的時候直接吃花生公尺，能夠有效的啟賣昌調理脾胃，對身體特別有好處，陳醋中也可以再加少許的生抽和五香粉。
10樓：知足常樂
首先把花簡漏生仁用開水焯一下撈出之後，放入碗中放入適量的陳醋笑數，醃製一攔公升爛個晚上就可以了。
11樓：任意m工作室
鍋中燒油，花生公尺涼油下鍋，這個過程，開含祥小火，慢慢地公升高油溫。
花生公尺稍變一點色，並有噼啪的聲音響到十幾下，花生就有7至8成熟了，可以撈出控油了。
拿起來乙個嘗一下，口感還有一鬧悄點欠生，就可以了，涼了之後，就會酥脆。
盆中加入食鹽，白糖，香醋，生抽，攪拌均勻化開調料。
花生公尺談彎搏上撒上青、紅椒粒，再倒入剛才準備好的料汁就完成了。
陳醋泡花生公尺的做法
12樓：加二聊生活吖
陳醋泡花生公尺的做法如下：原料：油炸花生公尺300g、芹菜1根、小公尺椒2根簡扒、水適量、冰糖2顆、陳醋適量、生抽1勺、蠔油適量、雞精1勺。
1、油炸花生公尺裝盤備用。
2、芹菜、小公尺椒切碎，放在油炸花生公尺上。
3、炒鍋上火，加少許水，放兩塊冰糖，倒入陳攔巨集昌醋。
4、倒入蠔油。
5、加入少許雞精。
6、熬至全部融化，關火放涼。
7、將放涼的糖醋汁全部倒入花生公尺上，浸泡一會兒即可食用。
8、成品。絕櫻。
陳醋泡花生公尺的做法
13樓：愛生活
輔料：香醋120克、煮肉料1份、生抽10克、鹽2克、糖5克、洋蔥適量、青椒適量、亞麻公社胡麻油1小勺。
步驟：1、今年剛剛上市的新鮮百日紅花生，我買的溼的回來自己曬乾了，然後剝出花生公尺。
2、剝出來的花生公尺洗淨控水。
3、備好煮肉料：八角，花椒，小茴香，桂皮，香葉，幹辣椒和薑片。
4、放入鍋中加水。
5、小火煮5分鐘，蓋蓋再燜20分鐘，讓味道充分融入汁裡，<>
6、把煮好的料汁過濾出來取150克料水，再放入醋，生抽，鹽，糖攪拌均勻，成為醋料汁。
7、把花生公尺放入醋料汁中，把過濾出來的大塊的料再放進去，小茴像就不要了，否則吃的時候太麻煩，也可以都不要，但我喜歡把大塊的料放進去一起浸泡，這樣味更足。
8、放冰箱浸泡了一晚上，花生公尺吸飽了汁水，非常爽脆。
9、洋蔥和青椒加鹽醋和胡麻油拌均勻。
10、再和泡好的花生公尺一起拌均勻就可以享用啦。「亞麻公社胡麻油，植物油中的腦白金」。
如何做醋浸花生公尺？如何吃法？
14樓：乾萊資訊諮詢
醋浸花生公尺做法：
所需用料：花生炒熟花生公尺200克、洋蔥10克、醬油2勺、白砂糖3勺、陳醋4勺、水5勺。
1、準備事先炒好一盤花生公尺、洋蔥；
2、洋蔥剝皮洗淨切小塊；
3、調料汁：碗內放入2勺醬油；
勺白糖，4勺醋，5勺水，攪勻；
5、攪勻的料汁倒入鍋內燒開，晾涼就可以用了，晾涼的料汁會變得相對濃稠一些；
6、把料汁倒入碟子，放適量洋蔥粒；
7、再倒入花生即可，注意：花生公尺吃多少就倒多少，不夠吃可以再倒，因為這個花生公尺要是剩下的話就不好吃了，浸泡太久花生就不脆了。
烹飪技巧。製作關鍵就是調料汁用料的比例：2勺醬油，3勺白糖，4勺醋，5勺水。
醋浸花生公尺吃法：
1、醋泡花生公尺可以取出以後直接吃，最好在每天早起以後空腹的狀態下食用，但每次使用量不能過大，在8到16之間就可以，如果吃過多的醋泡花生公尺，會加重腸胃負擔，容易導致胃酸過多，誘發胃痛。
2、醋泡花生公尺能降血壓，預防心血管疾病，但它需要乙個長期的使用過程，如果只是三兩天吃一點，疾病預防沒有明顯作用，最好的做法就是堅持每天早晨都吃8到16醋泡花生公尺，但在吃了以後要及時漱口刷牙，不然它含有的酸性成分會對牙齒產生一定的腐蝕和傷害。
醋泡花生公尺的功效：
1、保護心血管。
醋和花生公尺是一對理想搭檔，平時把它們放在一起浸泡後食用，能淨化血液，也能軟化血管，而且能防止血壓血脂公升高；
除此以外，它還能增強人體的抗英血能力，提高血管的通透性，他對人類經常出現了動脈硬化和冠心病以及血栓，都有良好預防作用，對維持人體心血管健康有著十分積極的意義。
2、****。
****也是醋泡花生公尺的重要功效，，因為醋泡花生公尺中不得含有豐富的酸性成分，它還含有多種氨基酸；
這些物質進入人體以後，能加快人體內脂肪的分解和代謝，能提高人體對脂肪的消耗能力，它能有效防止脂肪在人體內堆積，而且能增強人體飽腹感，經常食用能讓人們的體重明顯減輕。
陳醋泡花生公尺的做法？
15樓：乾萊資訊諮詢
主料：花生公尺250g、蒜瓣50g
輔料：醬油適量、陳適量。
步驟一：把所有材料準備好。
步驟二：花生公尺洗乾淨，用清水泡浸乙個晚上。
步驟三：用清水沖洗一下，倒入煮開水的鍋中。
步驟神巧四：大火煮2—3分鐘。
步驟五：倒進瀝籃，瀝乾水分。
步驟六：蒜瓣兄瞎大掰去外衣。
步驟七：切成小片。
步驟八：把羨豎瀝乾水分的花生公尺和蒜瓣倒入無水乾燥的玻璃瓶中。
步驟九：加入適量醬油。
步驟十：倒入陳。
步驟十一：陳和醬油的量以剛好蓋住花生公尺為準。
步驟十二：蓋上蓋子，密封泡浸24小時以上。
步驟十三：成品。
陳醋泡花生公尺的正宗做法
16樓：小斑鳩愛生活
陳醋泡花生公尺的正宗做法：主料：花生100克。
輔料：白酒少許、小辣椒適量、特級鮮醬油2湯匙、老陳醋4湯匙、白糖2湯匙、食鹽1湯匙、洋蔥適量、食用油適量、香菜適量、細長青辣椒半個。
步驟：1、花生公尺提前清洗乾淨，控幹水分～涼油下鍋炒花生公尺。
2、大概一分鐘，花生公尺上色即可關火。
3、花生公尺控油，倒進玻璃碗中，趁熱加入少許白酒（做出的花生公尺可以保持酥脆感）。
4、特級鮮醬油、老陳醋、白糖、食鹽兌在一起，鍋中小火熬製。
5、一兩分鐘時間，白糖融化、混合液起泡，即可關火，冷卻至常溫。
6、冷卻調味料的同時，清洗並切洋蔥丁，並把洋蔥丁和花生公尺放一起。
7、講冷卻好的調味料倒進花生公尺中，輕微晃動玻璃碗，讓調味料和花生公尺充分接觸。
8、完成。
陳醋花生家常做法，正宗陳醋花生怎麼做
17樓：頂你個螺母
食材明細。
花生公尺適量。
青椒適量。黃洋蔥適量。
香菜適量。陳醋適量。
味極鮮適量。
糖適量鹽適量。
酸鹹口味。炸工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。陳醋花生的做法步驟。
1將洋蔥、青椒切成小方丁。
2將陳醋與味極鮮（少量，也可不加）、糖、鹽調成汁。
3涼油下入花生公尺。
4小火不停翻炒至色澤金黃，熟透。
5取一容器，裡面放入切好的菜丁、涼透的花生。
6倒入調好的醋汁。
7蓋蓋搖勻後放冰箱保鮮，也可即食。
18樓：大雁做美食
陳醋花生公尺 怎麼做？冷鍋涼油加入花生公尺 ，翻炒至八成熟 ，倒入盆中 加入洋蔥 青椒 ，加入香菜，鹽陳醋 生抽 花椒油，翻炒均勻即可 。
19樓：四姐愛做美食
陳醋花生公尺怎麼做？鍋油熱倒入花生公尺，翻炒後倒入鍋中加入洋蔥，青椒香菜生抽，蠔油老抽，鹽醋。
20樓：迪蒙智慧交通
1、 花生 洗淨，晾乾，入油鍋翻炒，直到花生變色，撈起來，晾涼。
2、將香菜、大蒜頭切碎備用。
3、在碗裡倒入醋、放入適量糖。
4、將晾透的 花生公尺 、調味汁倒入保鮮盒，同時放入香菜和大蒜頭，蓋上蓋子，搖一搖，拌均勻，一會兒就可以吃了。
21樓：那一秒變沉默
陳醋花生的做法步驟。
1將洋蔥、青椒切成小方丁。
2將陳醋與味極鮮（少量，也可不加）、糖、鹽調成汁。
3涼油下入花生公尺。
4小火不停翻炒至色澤金黃，熟透。
5取一容器，裡面放入切好的菜丁、涼透的花生。
6倒入調好的醋汁。
7蓋蓋搖勻後放冰箱保鮮，也可即食。
22樓：山東新東方推廣
食材：紅皮花生適量（小粒最佳，適合油炸），陳醋或公尺醋300克，白糖150克，食用油適量。
做法：1. 將紅皮花生用水洗一遍（洗完再炸不容易焦，且顏色好看），洗完將其放在廚房紙巾上吸乾水分。
2. 將鍋燒熱，放入適量食用油，再放入花生，小火煎炸，中間不斷翻炒，使花生受熱均勻。
3. 花生炸熟後平攤開，表面噴灑少許白酒，這樣可以讓花生脆脆的。
4. 鍋中放入醋和白糖，比例為2:1，先開中大火燒開，糖融化後改中小火慢慢熬製，熬至湯汁最後能微微掛在鏟子上即可關火。
5. 盛出放涼，最後的湯汁差不多是250克，已經很粘稠了，把湯汁和花生公尺放一起拌勻即可食用。如果不著急，放在冰箱裡冷藏會更好吃。
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