1樓:印靖琪
西紅柿雞蛋炒刀削麵的做法。
步驟step
準備好所有材料。
步驟step
將西紅柿、青椒切成小塊,備用。
步驟step
蒜切成小塊,備用。
步驟step
雞蛋放入碗中,加少許鹽,攪打均賀春勻。
步驟step
取一口鍋,倒入水,等水開後,下入麵條。
步驟step
煮到8-9分熟,將麵條撈出,放入冷水中過一下,備用。
步驟step
熱鍋冷油,放入蒜和幹辣椒,爆香茄尺。
步驟step
加入西紅柿,適量鹽,炒至西紅柿出汁,再加入青椒。
步驟step
加入事先炒好的雞蛋(炒雞蛋的圖忘記拍了),加入少許十三香(根據自己口味禪納耐,我家是不放味精、雞精)再翻炒幾下。
步驟step
加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。
步驟step
將麵條加入鍋中。
步驟step
翻炒至收汁,就大功告成啦。
西紅柿雞蛋炒刀削麵的成品圖。
西紅柿雞蛋炒刀削麵的烹飪技巧。
技巧tips
西紅柿一定要炒出汁,這樣才好吃!
2樓:蘇主任
把西尺鍵紅柿清洗乾淨,切成塊兒,雞蛋打散或直接用荷包蛋都可以,麵條的面要加咐告鹽條,這樣做出來的麵條更筋道,做成自己喜歡的形狀,煮好後撈到碗裡,把西紅柿炒出汁兒,加入雞衡困明蛋,最後澆到麵條上就行了。
3樓:北方一孤星
首先碗中打入三個雞蛋,根據人的多少來定,然後鍋中放油,雞蛋打傘以後放一點兒白醋去腥,鍋中倒油,把雞蛋炒熟,留上底油,放入西紅柿炒出湯汁兒。雞蛋倒入西紅柿裡,均勻出鍋。鍋燒水煮刀削麵,面煮好以後,把西局顫紅柿雞蛋汁兒倒入刀削森乎面裡頭即可。
吃的放入蔥花或者桐春敗香菜都可以。
4樓:終身榮譽
材料。西紅柿2個、雞蛋1個、刀削麵、蔥、姜、蒜、鹽、老抽。
做法。1、西紅柿切小塊,雞蛋打散,蔥切丁,姜切絲,蒜切片。
2、炒鍋加點油,油熱先炒雞蛋。
3、炒好的雞蛋盛出埋猛,鍋里加一勺彎叢橋油,放蒜末、薑絲,炒西紅柿。
4、待西紅柿炒成汁後,加入炒好的雞蛋,添水煮開後,關火。
5、把煮八成熟的刀削麵過水,撈出刀削麵,放到乙個小盆裡,加鹽、老抽拌勻(依吃飯的人數加鹽和老抽)
6、再把拌好的刀削麵放在炒好的西紅柿雞蛋上,**燜五分鐘。
7、之後盛出,撒上蔥鄭晌花即可。
5樓:深山裡的生活
首先得把面和好做成功了再削到鍋裡煮熟 撈起來橘敗帆油鍋燒熱,把雞蛋攪勻圓雹,放到鍋裡炸一下,再把西紅柿放到雞枯李蛋裡面一起攪拌炒 再將刀削麵倒到鍋裡邊燒,加一點水邊抄邊悶熟加上你喜歡的調料 就可以了。
請介紹下西紅柿雞蛋燜刀削麵應該怎樣做?
6樓:死飛車子
步驟step
準備好所有材料。
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將西紅柿、青椒切成小塊,備用。
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蒜切成小塊,備用。
步驟step
雞蛋放入碗中,加少許鹽,攪打均勻。
步驟step
取一口鍋,倒入水,等水開後,下入麵條。
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煮到8-9分熟,將麵條撈出,放入冷水中過一下,備用。
步驟step
熱鍋冷油,放入蒜和幹辣椒,爆香。
步驟step
加入西扮簡紅柿,適量培缺鄭鹽,炒至西紅柿出汁,再加入青椒。
步驟step
加入事先炒好的雞蛋(炒雞蛋的圖忘配頌記拍了),加入少許十三香(根據自己口味,我家是不放味精、雞精)再翻炒幾下。
步驟step
加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。
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將麵條加入鍋中。
步驟step
翻炒至收汁,就大功告成啦。
西紅柿雞蛋炒刀削麵的成品圖。
西紅柿雞蛋炒刀削麵的烹飪技巧。
技巧tips
西紅柿一定要炒出汁,這樣才好吃!
7樓:網友
第一步:取250克麵粉放入和麵盆中,用溫水和成軟硬適中的麵糰,放入盆中醒面。
第二步,將三個西紅柿洗淨切成小丁備炒。
第三步,鍋中放油少許,放入打散的雞蛋炒熟盛出。
第四步,炒鍋放油敬兆少許,放入蔥蒜炒香,放入切好的西紅柿翻炒,直到炒成醬,放入雞蛋出鍋。
第五步,鍋中放水燒開,把醒好飢前的麵糰用刀削入鍋中,煮熟撈出,澆上西紅柿雞蛋滷,一碗清香爽口的西紅柿刀亮肢租削麵就做好了。
清香濃郁、口感爽滑,百吃不厭。
8樓:定拉在柚褲
西紅柿雞蛋刀削麵。
主料: 高筋麵粉80g,水35g,輔料: 西紅柿乙個,雞蛋乙個,蔥,鹽,做法步驟。
1.麵粉加溫水,邊加邊攪拌,然後揉搓成麵糰。
2.餳半小時後,將麵糰揉成長方體形狀,均勻地撒上賣棗一層面粉,用刀子切成厚薄適中的刀削麵塊。
3.西紅柿洗淨用刀切小塊,雞蛋打散倒入碗裡,加入鹽和少量清水,蔥切蔥花備用。
4.另起鍋,先把鍋燒熱後再加食用油,等油熱到起鍋放油,7成熱時租脊把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裡,炒至7分熟撈出。
5.鍋裡再次放油,油熱後下和蔥花爆香,倒入西紅柿塊,翻炒成汁液,加入鹽。
6.出汁後加入炒好的雞蛋,讓雞蛋融入汁裡。倒入弊配滲兩小碗清水。
7.水開後加入刀削麵,煮麵的過程中記著用筷子攪拌幾下,煮熟了出鍋。
9樓:臺厹雅
主料2人份。
刀削麵30根。
西紅柿1個。
雞蛋2個。輔料。
蔥姜適量 植物油20克 食鹽1茶匙 雞精1茶匙 清水適量 生菜適量 生抽10克。
準備飢昌坦食材。蔥姜切碎,雞蛋滑散,西紅柿和生菜洗淨切片。炒鍋熱油倒進雞蛋液炒熟。
將雞蛋劃散至一邊,爆香蔥姜。倒進西紅柿進行翻炒。倒進生抽將西紅柿和雞蛋翻爛桐炒均勻。
倒入適量的清水烹入食鹽和雞精煮至開鍋狀態。倒進刀削麵繼續煮。煮大概7-8分鐘左迅拆右待麵條軟爛,放進生菜煮片刻即可。
10樓:衛嵐彩
首先把食材主備好,把西紅柿和雞蛋炒熟,然後把刀削麵提前削好脊閉物,西紅柿和雞蛋翻炒過後,加點水,然後把面態啟放進去櫻液就可以了。
11樓:白考的魚
主料。main
刀削麵250克 雞蛋2個 西紅柿1個 青椒1個 蒜3-4瓣 幹辣椒1-2個姿野2人份。
輔料。others
油適量 鹽適量 十三香適量。
西紅柿雞蛋炒刀削麵的做法。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
準備好所有材料。
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西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
將西紅柿、青椒切成小塊,備用。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
蒜切成小塊,備用。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
雞蛋放入碗中,加少許鹽,攪打均勻。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
取一口鍋,倒入水,等水開後,下入麵條。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
煮公升餘到8-9分熟,將麵條撈出,放入冷水中過一下,備用。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
熱鍋冷油,放入蒜和幹辣椒,爆香。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
加入西紅柿,適量鹽,炒至西紅柿出汁,再加入青椒。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
加入事先炒好的雞蛋(炒雞蛋的圖忘記拍了),加入少許十三香(根據自己口味,我家是不放味精、雞精)再翻炒幾下。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。
步驟。step
西紅柿雞蛋吵冊滾炒刀削麵的步驟。
將麵條加入鍋中。
步驟。step
西紅柿雞蛋炒刀削麵的步驟。
翻炒至收汁,就大功告成啦。
12樓:青春無悔
你好,這個就是或姿祥你可以先把西紅柿和雞蛋先炒,炒完之後,鍋裡面放一點水,然衫搏後把面放上面,然後就用冊備小火燜一下。
13樓:愛林林啊親
高筋麵粉80g,水賀攜35g, 輔料: 西紅柿一漏租個,雞返拍兆蛋乙個,蔥,鹽, 做法步驟 1.麵粉加溫水,邊加邊攪拌,然後揉搓成麵糰。
2.餳半小時後,將麵糰揉成長方體形狀,均勻地撒上一層面粉,用刀子切成厚薄適中的刀削麵塊。
14樓:帳號已登出
刀削麵西紅柿雞蛋做法一定要先將西紅柿和雞歲團蛋炒熟。然後再加水,最纖雀如後再下入準備好的刀削麵條即可。刀削麵用這種做法做出來毀啟,口味會偏淡。
15樓:函元正
削麵器削成麵條鍋中倒油,倒入雞蛋液陵鉛攤熟後盛出備用鍋中倒油,放入蔥花熗鍋,放入西紅柿丁翻炒,撒上鹽並翻炒出湯汁加尺擾好入適量清水李肆,熬成醬。
16樓:濯修能
把水燒開,先把西紅柿炒一炒,然後把燒開的水再倒進西紅柿裡面,然後水開下面,然後下調料就可以了。
17樓:帳號已登出
我覺得應該是把西紅柿雞蛋炒好了過後鍋里加點兒水放刀削麵,進去悶幾分鐘。
18樓:氫糺
1.準備好所有材料 步驟step
2.將西紅柿、青椒切成小塊答改,備用 步驟step3.蒜切成小塊,備用 步驟step
4.雞蛋放入碗中,加少許鹽,攪打圓舉大均勻橘豎 步驟step
19樓:糖果講旅遊
記敘文中的說明是記敘中的補充交代,一般要求文字簡明扼要。
20樓:東方將白
首先要把刀削麵煮熟,然後呢西紅柿和雞蛋先下鍋,之後呢再將刀削麵放入焯熟即可。
21樓:軍亦
方法準備食材。蔥姜切碎,雞蛋滑散,西紅柿和生菜洗淨。
22樓:日照鄰子安
雞蛋蕃茄刀削麵的詳細做法步驟:1、材料洗老指鋒侍晌乾淨 2、把蔥放到雞蛋中打散,會更香 3、西紅杮切碎 4、刀削麵去一下水 5、逗山西紅杮先炒出汁,然後加水放面。
23樓:網友
請介紹下西紅柿雞蛋燜刀削麵應該怎樣做?山西刀削麵。
麵食大全:西紅柿雞蛋炒刀削麵的做法
24樓:陽光生活
西紅柿雞蛋炒刀削麵是家庭常吃的旦瞎美食,做法簡單,營養可口。下面我就給大家介紹西紅柿雞蛋炒刀削麵的做法,希望能幫助到您。
麵粉500克,雞蛋2個,西紅柿2個,鹽,味極鮮醬判困油,耗油等適量。
01 把麵粉放盆裡,加水和成稍硬的麵糰,蓋上籠布餳上30分種。
02 炒鍋裡放花生油,油熱後,把雞蛋炒熟剷出,炒鍋裡餘油放入蔥姜煸香,再把西紅柿入鍋炒至出油,然後把炒熟的雞蛋回鍋和西紅柿一同炒熟。
03 煮鍋里加入半鍋水,水開後,用削麵刀,把麵糰一片一片的削入開水鍋裡,煮熟後撈出放碗裡。
04 然後把做好的刀掘遲念削麵倒入炒鍋裡,和炒熟的西紅柿雞蛋一同炒拌均勻,這樣西紅柿雞蛋炒刀削麵就做好了。
炒刀削麵的做法 西紅柿炒刀削麵的做法
25樓:糖醋小排愛好者
<>1、食材:刀削麵10克,牛肉10克,胡蘿蔔10克螞御鋒,青椒10克,洋蔥10克,老抽10克,生抽10克,番茄醬10克,鹽少許,糖10克,料酒1勺。
2、方法/步驟:胡蘿蔔、青椒、洋蔥、切絲,牛肉切片(前面三個食材應該也是切片的)。
3、刀削麵煮熟,涼水過一下備用(面不要煮過火)。
4、牛肉醃製一下:料酒,鹽,糖,黑胡椒(一點點),生抽,澱粉,抓勻備用。
5、油燒熱將牛肉炒熟,盛出備用。
6、再重新起鍋,油燒熱,先放入胡悶晌蘿蔔和洋蔥,炒熟。
7、最後放入青椒,翻炒幾下。
8、放入番茄醬,生抽,少鹽,少糖,一點點老抽,炒勻。
9、放入刀削麵,翻炒一下,在加一次鹽。
10、最後加入的拆凱牛肉,翻炒均勻即可。
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