1樓:皆是牛馬射手
以1:4的比例激姿食用。具體方法:
1早餐具體方法:1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐後立刻喝。 值得注意的是備鉛衡在挑選白醋時要選擇經大公尺,高粱,黃豆等加工而成的仿做,儘量避免含有化學品的。
同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋,相對於**就遜色些。
2樓:愛做美食的人
醋是菜餚的最佳調料,它不僅能祛羶、銀枝除腥、解膩、增香,而且還可以避免高熱對原料中維生素的破壞,以及軟化蔬菜纖維的作用。做菜時,醋的最佳放法在兩頭,即原料入鍋鋒鏈敏後喚悶馬上加醋。
糯公尺香醋做菜怎麼用
3樓:喻水風
醋是菜餚的最佳調料,它不僅能祛羶、除腥、解膩、增香,而且還可以避免高熱對原料中維生素的破壞,以及軟化蔬菜纖維的作用。做菜時,醋的最佳放法在兩頭,即原料入鍋後馬上加醋;菜餚臨出鍋前加醋。 白醋用於涼拌菜比較多,色澤上是白色的,類似。
糯公尺怎樣做糯公尺醋?
4樓:匿名使用者
老家糯公尺酒的做法詳細介紹 菜系及功效:產婦菜譜。
老家糯公尺酒的製作材料:主料:酒麴子乙個(大小如鵪鶉蛋),糯公尺1000克(用清水洗淨,淨泡1-2小時) 老家糯公尺酒的特色:
糯公尺酒是由糯公尺醣化後,酵母發酵製成的,酒精含量較低,含豐富的糖類和維生素等營養物質,滋補性較強,對人體較為有益,宜用於產後或病後身體虛弱,配合滋補食物以增強滋補療效。
驗方參考:1、糯公尺酒一小碗,加入菊花葉搗爛絞汁半酒杯,煮開後趁熱服食,治婦女哺乳期乳汁不通。
3、糯公尺酒二兩,煮開後服食,治小兒麻疹透發不夠,服後需臥床蓋被髮汗。 教您老家糯公尺酒怎麼做,如何做老家糯公尺酒才好吃1。將洗淨泡好的糯公尺隔水蒸熟 2。
將蒸熟的糯公尺用涼水降溫並打散成顆粒3。控出降溫的糯公尺水分80%——判別:無明顯水跡4。
將捻碎的酒麴與降溫的糯公尺充分攪拌均勻,留少許酒麴後用5。將攪拌均勻的糯公尺放進可以封閉的容器裡,壓實6。將最後留下的酒麴均勻灑在壓實的糯公尺表面7。
封好容器,並用保溫材料包好小時之後即可聞到香噴噴的糯公尺酒香了糯公尺酒的吃法。
將發酵好糯公尺酒加適量水及白糖煮至沸騰後。
1。放涼即可食用。
2。打進乙個攪拌好的雞蛋熱吃。
5樓:匿名使用者
用此法釀製的公尺醋,色澤棕黑、清亮、酸味濃郁。每50公斤糯公尺可釀製公尺醋225公斤,醋渣可醃漬酸菜或摻配飼料餵豬,具有很好的經濟效益。
一、原料配方:糯公尺50公斤,酒麴2公斤(甜酒麴或白酒麴,使用時研成粉末1、浸泡:將糯公尺用清水浸泡,水面高出公尺層20釐公尺。
冬、春季氣溫15℃以下,浸泡12-16小時;夏、秋季25℃以上,浸泡8-10小時。夏季須換水1-2次,防止公尺粒發酸2、蒸飯:將浸好的糯公尺用水沖洗,稍瀝乾後上甑蒸飯。
待大汽上足後再蒸10分鐘;向公尺層灑入適量清水,再蒸10分鐘。至公尺粒膨脹發亮,鬆散柔軟,嚼不粘牙即可3、拌曲:公尺飯出甑後,用清水衝淋降溫,瀝乾水分,攤鋪在竹蓆上。
當品溫降至25-30℃時,迅速均勻拌入酒麴粉4、發酵:把拌曲後的公尺飯裝壇,冬、春季壇外加圍麻袋或草墊保溫,夏、秋季室內通風散熱,室溫度保持25-30℃。24小時後可聞到輕微酒香;36小時後酒液滲出,色澤金黃,味甜微酸,酒香撲鼻,表明發酵正常5、醋化:
在入壇發酵過程中,為使糖化徹底,需繼續發酵3-4天,促使生成更多酒精。酒液開始變酸時,每50公斤蒸公尺加入清水200-225公斤,以降低酒液的酒精濃度,有利空氣中醋酸菌進入繁殖生長,自然醋化6、成品:壇內醋化後,夏、秋季需20-30天,冬、春季40-50天,醋液即變酸成熟。
此時醋面有一層薄薄的醋酸菌膜,有刺鼻酸味。醋液上層清亮橙黃,中下層乳白略有渾濁,兩者混勻即為白醋,在白醋中加入五香調料、糖色等,經沉澱過濾,即為香醋。老陳醋要貯存1-2年。
糯公尺醋怎樣製作?
6樓:匿名使用者
糯公尺醋——是以優質糯公尺為主要原料,利用生物工程及傳統工藝釀造的一種新型保健醋。它含有人體所必需的18種氨基酸、維生素及鐵、鋅、鈣等微量元素。本品具有滋味鮮美、口感純正、酸甜適中、醋香濃郁、香氣柔和之特點,經省級專家鑑定,填補了國內空白,糯公尺醋具有防治糖尿病、肥胖症、擴張血管、降低血壓、防止動脈硬化和防止衰老、美容護膚、消除疲勞等藥用功能。
堅持早晚飲用30ml糯公尺醋(用少量白開水稀釋)它能起到有病防病、無病強身之功效。還有以下功效:1.
除 斑小斑點的話是雀斑,一般太陽曬的多了或者輻射多了就會有的,喝水果醋/糙公尺醋/糯公尺醋 可以改善 水果醋:蘋果醋含豐富礦物質鉀,對高血壓有效,另外亦有葡萄醋。 糙公尺醋:
以漂白前的糙公尺為原料,含有氨基酸,味道美味,可加入蜂蜜或果汁飲用。 糯公尺醋:純天然釀造,含氨基酸、維他命、醋酸及有機酸等營養,味道甘美,具健康之效。
2. 減 肥喝醋有利於身體健康還可以美容,每天晚餐後可以喝一匙醋有利於減少體內脂肪。 但是過量喝醋,會導致骨骼疏鬆。
推薦一種自制 糯 公尺 蘋 果 醋,可以美容、排除體內毒素,有利於**。 蘋果醋: 糯公尺醋或陳醋600ml,蘋果200g,檸檬乙個。
把蘋果去皮去核後切片,檸檬切片,放入乙個玻璃灌中,加入醋,密封。約半個約後就可以食用了。
你要少量的話!就去買點吧!
食用糯公尺白醋能用來洗臉嗎?如何使用?
7樓:網友
加一點在洗臉的水中,用來洗臉可以使臉部自然增白。
8樓:網友
白醋可以用於洗臉,有美白,嫩膚效果。
糯公尺醋有什麼功效
9樓:磨畫
醋沒到迫不得已時最好不要用來洗臉,對**不好,建議你可以用鹽泡水要濃一點,再洗臉時擦在臉上稍微搓五分鐘洗掉即可,堅持使用你的**會白皙、光滑。空腹喝鹽開水比較好,但不能一次性和太多,醋比較傷腸道;不過醋可以殺菌、開胃等好處,多吃有益身體健康。
糯公尺怎麼快速泡發,糯公尺可以用熱水泡嗎?
糯公尺快速泡發做法 將糯公尺洗乾淨。然後放入碗中。倒入度以上的熱水。用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子,悶分鐘左右。揭開蓋子,就會發現糯公尺已經泡軟了。注意不要用開水浸泡,開水泡糯公尺容易使糯公尺粘連。糯公尺不泡蒸多久能熟分鐘到分鐘不等。糯公尺如果不泡的話,蒸的時間比泡過的糯公尺會長一些,一般與蒸制的容器有很大的關係,如...
紅薯紫薯糯米丸怎麼做好吃,芋圓可以用糯米粉做嗎
提倡大家在大魚大肉之外,多吃點粗糧 食材與明細 紫薯100g糯米80g紅薯100g難度簡單時間一小時口味原味工藝蒸紅薯紫薯糯米丸的做法步驟 1.把紫薯紅薯蒸熟 2.然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥 3.糯米提前泡一上午,然後撈出濾幹水,將紅薯泥紫薯泥揉成小圓球,粘上糯米 4.然後放鍋裡蒸30分鐘就可以出鍋...
糯米粉能不能當蒸肉米粉用,糯米粉蒸肉怎麼做
不能。糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴乾了,把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉。不能。超市有專門的蒸肉米粉的。糯米粉蒸肉怎麼做 食材抄與明細 排骨500克 蒸肉bai 粉1袋 超市有賣 紅薯半個 糯米半小碗du 小蔥少量 香菜適量zhi 老抽dao一勺 鹽適量料酒適量...