冬天想要煲湯喝,有沒有什麼湯推薦?

2025-03-06 00:59:50 字數 3033 閱讀 3394

1樓:鈺濯紛

枸杞葉瘦肉湯:清肝明目,枸杞葉與瘦肉的搭配很常見,煲出來的湯好喝、不上火。枸杞葉有解熱、清肝明目、化痰止咳的功效,而瘦肉可以為人體提供優質的蛋白質。

一般人群都適合喝這道湯,尤其是用眼過度者、老人,但脾虛腹瀉者不宜多喝。

椰子雞湯:補益脾胃,椰子雞湯是眾多雞湯中的「佼佼者」,在廣東地區特別受歡迎。椰子肉有豐富的蛋白、碳水化合物等;而椰子汁有多種葡萄糖、維他命素和礦物質等,它們能增強人體的抵抗力、緩解夏日的疲勞感。

此外,雞肉能補充身體營養,滋補脾胃。貧血、身體孱弱者最適合這道湯了。

冬瓜排骨湯:清熱解暑,夏天不容錯過的靚湯,非冬瓜排骨湯不可。這道湯有清熱下火、消暑解渴的作用,常喝對身體有益。

冬瓜性涼味甘,本來就是清熱解毒的食物;而排骨富含鈣質,可以補充身體流失的鈣質。如果這個夏天,你還沒有煲過這道湯,那就一定要試試了。

絲瓜白蛤湯:營養滋潤,絲瓜清甜,炒、煮湯也好吃,尤其夏季食用,會增加食慾;白蛤有高蛋白、高微量元素、高鈣、少脂肪的特點,營養非常豐富。平時煮的絲瓜湯,不妨試試加入白蛤,湯水會比想象中更鮮味好喝!

這道湯很適合正在長身體的孩子以及骨質疏鬆的老人。

芥菜鹹蛋湯:散寒解表,在日常膳食中,芥菜和鹹蛋常常出現在餐桌上,沒想到它們兩個搭配起來,竟然意想不到的好喝、營養。鹹蛋有降陰火、緩解積食的作用;而芥菜中含豐富的維生素c、膳食纖維,可以預防便秘、消腫等功效。

最重要的一點是,這道湯非常簡單,輕輕鬆鬆就能做出來了。

2樓:小小花咧

核桃肉煲牛月展湯、芝麻益膚湯、鯉魚苦瓜湯、花果杏仁湯、百合鯽魚湯。

1、核桃肉煲牛月展湯。

核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。不過,核桃肉含油脂多,多食令人噁心嘔吐,傷肺,動風,咯血。

2、芝麻益膚湯。

芝麻有潤腸,潤肌膚的功效,更能烏黑頭髮。用以上的材料來煲湯,能夠防行**冬季快速**食譜,龜裂,脫皮,常喝能夠使**光滑,長嫩鮮豔。

3、鯉魚苦瓜湯。

鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。配料有:鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。

4、花果杏仁湯。

無花果清熱,利於呼吸道系統;南北杏清痰行咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋養的好方女。此湯是保健湯水,對於偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫於加速複本。

5、百合鯽魚湯。

鯽魚性甘、溫,鯽魚與百合作湯,可以滋補清降。適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚。

3樓:引體向上30個

冬天可以適當的吃一些木棉花炒扁豆,苡仁豬瘦肉湯,馬齒莧皮蛋湯,鮮薄荷冬瓜黃豆湯,木瓜煲豬肚湯,木瓜煲老鴨湯,蜜瓜響螺煲老鴨湯,紅棗燉大魚頭湯,三參保心湯,熟田七川弓煲烏雞湯,茶樹菇雞肉湯,山藥魚片湯,白菜乾羅漢果豬骨湯,紅糖薑湯。另外一方面還可以吃一些新鮮的蔬菜水果,比如胡蘿蔔,菠菜,梨,蘋果,香蕉,獼猴桃。

4樓:1886公司

冬天天氣比較冷,想要煲湯喝,可以選擇牛肉湯或者是羊肉湯,一方面可以保暖,另一方面呢喝起來也是非常棒的 。牛肉和羊肉都是分不行的,所以冬天喝是非常好的 。

5樓:網友

冬天能煲的湯還是蠻多的,有山藥排骨湯,鴨肉蘿蔔湯,鯽魚豆腐湯,或者是烏雞湯都可以的。

6樓:網友

冬天想要煲湯喝,當然首推排骨湯啦,豬筒骨湯稍微有點油膩可以燙青菜吃,羊肉湯最適合冬天吃的食材了,在寒冷的冬天,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃羊肉是很不錯的。

7樓:軒轅晴天

冬天的話可以煲羊肉湯或者牛肉湯,羊肉湯可以驅寒回暖,對冬天養生很有好處,牛肉湯口感很好,而且蛋白質含量豐富,非常的營養。

8樓:謝謝你

既然如此的話,那麼我就推薦你雞湯。畢竟相對來說雞湯是最有營養的,而且燉雞特別是老雞的話,那麼燉的時間越長味道越香,而雞湯越加的醇厚鮮美,而雞肉也會非常的好吃。

再有就是冬天裡邊喝鯽魚湯也很不錯,鯽魚的味道配上豆腐冬瓜那也是一絕的鮮美。

9樓:情感諮詢槐樹老師

冬天天氣冷,可以煲羊肉湯,羊肉是暖性的,對女性比較好,另外可以煲點排骨山藥湯,山藥是滋陰的,也很好。

10樓:師姐在此

羊肉湯:冬天比較冷喝羊肉湯比較好吸收,農村說吃羊肉暖肚子,挺好的吃著肚子比較熱乎,因為羊油比較容易被吸收。

11樓:皆有可能

冬天天氣寒冷,對於涼性體質的人來說,想要溫暖身體,不妨加入當歸、黨參這種性溫的食材,西洋參的話就不要加入了,這屬於涼性的中藥材,加了之後,反而會有較大的危害。

12樓:啤啤寶寶愛你呦

其實把肉剁碎,放上料酒,蔥花,生抽老抽耗油調製,接著放入澱粉,做成小丸子,在燒水,水開放入丸子,頭出鍋放少許生抽鹽就可以。

冬天適合煲什麼湯喝

13樓:月亮愛你

冬天適合喝山藥排骨湯。

具體做法如下:

準備食材:排骨500克、山藥2根、陳皮1塊、料酒1小勺、鹽1小勺、醋少許。

1、準備所需材料。

2、排骨用清水泡半小時,然後洗淨。

3、鍋內加入清水燒沸,放入排骨,加入少許料酒焯燙一下。

4、將焯燙好的排骨撈起沖洗一下。

5、陳皮用清水泡10分鐘,然後用刀颳去白瓤。

6、將排骨和陳皮放入瓦煲內。

7、加入適量的清水。

8、然後坐爐子上大火燒沸,轉小火煲半小時。

9、山藥去皮洗淨,用清水泡15分鐘。(加少許醋或者鹽泡)10、排骨煲半小時後加入山藥,用大火煲沸,再轉小火煲1小時。

11、最後加入適量的鹽即可,山藥排骨湯製作完成。

14樓:奶牛小廚

在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯,酸辣開胃又保暖。

15樓:耿鈮

大冬天就應該吃玉公尺排骨湯。

16樓:小崔聊養生

秋冬天氣乾燥,飲食要多些湯水,適合這季節的煲湯你要學會。

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