1樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖
2樓：乖乖
寒冷的冬天，除了加強體育鍛煉、多穿衣服外，日常如能多吃些禦寒食物，可以提高機體的抗寒能力。生活中常見的禦寒食物有：肉類：
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。
根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，促進血液迴圈，增加體溫。
含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內（除腦、腺、子宮外）絕大多陣列織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，**血液迴圈加強，抗冷禦寒。
含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0．7℃，產熱量少13％，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。
因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
麻煩採納，謝謝!
3樓：棦棦
牛肉火鍋的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 低溫環境作業人群食譜 營養不良食譜 肢寒畏冷食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
火鍋 牛肉火鍋的製作材料： 主料： 麵條(標準粉)500克,牛肉（瘦）800克 輔料：
香菇（鮮）150克,金針菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金槍魚50克,海帶(鮮)100克,蘿蔔30克,芝麻50克,檸檬50克 調料： 大蔥20克,醬油50克,料酒25克,醋15克,小蔥15克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,胡椒5克,香油2克,鹽5克 教您牛肉火鍋怎麼做，如何做牛肉火鍋才好吃1. 往鍋里加水，放入海帶，水沸後關掉火； 2.
再把幹金槍魚放在湯裡泡20分鐘後，倒出的湯即可； 3 牛肉要切薄片後冷凍起來； 4. 香菇和白菜要切得很薄； 5. 蔥洗淨要斜切； 6.
金針菇去掉兩端後分散開； 7. 韭菜洗淨切成7～8釐米長； 8. 茼蒿要洗乾淨； 9．往2杯火鍋湯里加入醬油、醋、蘿蔔汁（榨汁）、切得很細的小蔥、整粒芝麻等後，均勻攪拌，製成調味汁； 10．放入火鍋底湯裡煮熟：
11. 用醬油和料酒調好味道的火鍋底湯一煮沸，就把準備好的蔬菜和肉放進鍋裡，煮熟後加調味汁即可； 12. 吃完肉和蔬菜後，放入細麵條，再加蔥、蒜末、胡椒粉、芝麻鹽等煮沸，最後用鹽、胡椒調味即可。
牛肉火鍋的製作要訣： 芝麻鹽製作方法：芝麻30克，鹽少許，芝麻與鹽共炒香。
小帖士-食物相剋： 蘿蔔：蘿蔔不宜與人蔘、西洋參同食。
燉啤酒雞的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 營養不良食譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜 月經不調食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
原燉 燉啤酒雞的製作材料： 主料： 童子雞600克 輔料：
啤酒1000克 調料： 花生油40克,鹽5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大蔥30克,姜15克 燉啤酒雞的特色： 雞肉酥爛，補氣健胃。
教您燉啤酒雞怎麼做，如何做燉啤酒雞才好吃 1. 將小雞洗淨，剁成3釐米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，控淨水分。 2.
勺內放花生油燒熱，放入蔥段、姜塊煸出香味來，倒入雞塊炒至斷生，烹入料酒，繼續煸炒，加入250克雞湯、啤酒、精鹽、味精，用白糖調成淺黃色，小火燉至雞肉酥爛時去掉蔥、姜，出勺裝大湯碗即可。
4樓：青木美樹
冬天需要溫補,羊肉蘿蔔湯,烏骨雞湯,蘿蔔鯽魚湯,山藥排骨湯都是不錯的選擇
5樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉米排骨湯
冬天應該多喝點什麼湯?
6樓：
冬天可以給自己補一補，喝一些羊肉湯，牛肉湯，還有枸杞排骨湯都可以。也可以喝一些大棗銀耳湯，都不錯。
7樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖
8樓：
羊湯，雞湯，牛肉湯，豬骨頭湯，等一些滋補湯。
9樓：王王源同學
可以多些喝滋補一點的湯
10樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉米排骨湯
冬天適合喝什麼湯
11樓：潔兒
1. 雞湯。首選是眾所周知的雞湯，它能緩解感冒，改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強身健體效果更明顯。
2. 排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質。多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度，增加免疫力等。做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點。
3. 蓮藕豬蹄湯。藕有養胃、健脾益氣的功效，豬蹄中含有大量有助於組織修復的蛋白質，對於改善四肢疲乏，腿部抽筋有一定作用。豬骨的鈣質溶入了湯中，有助於骨骼生長髮育，增加免疫力。
4. 鯉魚湯。鯉魚含有豐富的蛋白質，可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇、防治動脈硬化，因此多喝魚湯益處多多。
雪梨湯。梨有止咳潤肺的作用，但性涼，煮熟吃，效果更好。做梨湯時加入肉類會使營養更加豐富。
12樓：匿名使用者
大冬天就應該吃玉米排骨湯
13樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖
冬天適合喝什麼湯？
14樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖
15樓：匿名使用者
冬季男人喝什麼湯最補
1、冬季男人喝淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物,同時還具有強筋骨,健體態的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。
同時又加入了可以調理脾胃的山藥,滋陰的枸杞子,所以這款湯不得不推薦哦。
材料:山藥、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。
做法:牛尾先切斷焯水,去除浮沫,然後重新加水,加入生薑,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸後,改文火煲半個小時後加入山藥,繼續燉煮半個小時,然後加入焯過水的金針菇,洗淨的枸杞子,約10分鐘關火,調入適量食鹽便可。
2、冬季男人喝杜蓉湯
材料:肉蓯蓉、杜仲、豬腰、蔥薑蒜、料酒
做啊:將主要去除筋膜,然後切花刀;將洗乾淨之後的杜仲和肉蓯蓉一起放入鍋中煎煮二十分鐘,最後留下汁水;將豬腰和蔥薑蒜、料酒一起放入鍋中,燉煮大約四十分鐘;最後放入準備好的藥液就可以了。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及補腎的作用,特別適合那些由於腎虛所引起的各種不適應症狀,例如臉色暗沉以及身體疲憊等。
3、冬季男人喝黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中藥,具有「益氣固表」的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補肺,養心安神,強身健體,平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人,每天喝一碗即可達到強身健體的目的。
材料:牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
16樓：
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。
中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，男士適合經常食用。
一般人都可以良用。尤其適用於體虛胃寒者。 所以我這次給大家推薦的是一款最最適合冬天食用的羊肉養生湯。
這湯最後出來不但沒一點羊肉的羶味，也沒中藥味，味道清淡鮮美，一點都不膩，羊肉入口即化，豬哥還懷疑這是不是羊肉來著，我跟優優覺得最好吃的是芸豆，粉粉的，但是燉了8個小時之後又吸足了湯料，味道鮮美。呵呵，據說這是人家家裡古時候就傳下來的，專門冬天養生用的，湯裡讓羊肉不羶的竅門就是黑豆了。看黑豆，芸豆一顆顆的是不是跟腰很像啊？
黑豆芸豆都是補腎的，黑色入腎，冬天對應的臟器就是腎，冬天主收藏，當以黑色食材為佳，裡面的一味中藥肉蓯蓉也有 補腎陽，益精血的作用，所以，這道黑黑的羊肉湯可是冬天的補腎益腎佳品，在這個寒冷的冬天，從早上就開始煲上這樣一鍋湯，讓愛的人下班回家，馬上就可以暖暖的喝上一碗，想想是不是就覺得很有愛呢。
17樓：產業經濟研究
1、冬季男人喝淮山枸杞子鮮菌牛尾湯
牛尾對男人來講是非常好的補氣、養血的食物,同時還具有強筋骨,健體態的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。
同時又加入了可以調理脾胃的山藥,滋陰的枸杞子,所以這款湯不得不推薦哦。
冬季男人喝什麼湯最補
材料:山藥、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。
做法:牛尾先切斷焯水,去除浮沫,然後重新加水,加入生薑,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸後,改文火煲半個小時後加入山藥,繼續燉煮半個小時,然後加入焯過水的金針菇,洗淨的枸杞子,約10分鐘關火,調入適量食鹽便可。
2、冬季男人喝杜蓉湯
材料:肉蓯蓉、杜仲、豬腰、蔥薑蒜、料酒
做啊:將主要去除筋膜,然後切花刀;將洗乾淨之後的杜仲和肉蓯蓉一起放入鍋中煎煮二十分鐘,最後留下汁水;將豬腰和蔥薑蒜、料酒一起放入鍋中,燉煮大約四十分鐘;最後放入準備好的藥液就可以了。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及補腎的作用,特別適合那些由於腎虛所引起的各種不適應症狀,例如臉色暗沉以及身體疲憊等。
3、冬季男人喝黃芪燉牛肉湯
黃芪是一味古老的中藥,具有「益氣固表」的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效有益氣補肺,養心安神,強身健體,平時容易感冒、體質虛弱、怕冷的人,每天喝一碗即可達到強身健體的目的。
材料:牛肉1000克、黃芪10克、青菜心5棵、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥段、姜塊、麻油適量。
做法:將牛肉切成方塊,焯水洗淨。黃芪用溫水洗淨。
青菜心洗淨,用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍鬆。炒鍋上火,倒入鮮湯,放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽,用旺火燒沸。
打去血沫後,移至小火燉至牛肉熟爛,揀去蔥姜。將牛肉撈入湯盆中,擺上菜心,原湯加味精調味後,倒入湯鹽中,上蒸籠蒸10分鐘取出,淋入麻油即成。
4、冬季男人喝鹿茸雞湯
材料:鹿茸、雞翅膀
做法:將清洗乾淨之後的雞肉放入鍋中熬煮,並且去除浮沫;然後將鹿茸放入鍋中煎煮,直到水變成一半之後取出;然後將兩種藥液混合在一起熬煮,加入調料品就可以了。
功效:這道食譜具有很好的溫中補腎以及補氣益氣的效果。非常適合男性服用,並且還具有溫暖身體的功效。
冬天應該喝點什么對身體好呢，冬天應該喝點什麼對身體好呢？
冬季,每天早晨喝一杯300毫升的溫開水.有助於身體裡的代謝.也有助於解決 的乾燥.更讓人想不到的是,冬天不會感覺到太冷,可以緩解那種冷感.冬天喝什麼茶對身體好？冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養要求較高。養生之道，貴於禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁紅 滇紅等紅茶和普洱 ...
冬天喝綠茶好不好，冬天可以喝綠茶嗎？
給大家提個建議 可以上午喝綠茶，開胃 醒神 下午泡飲枸杞，可以改善體質 有利安眠。冬天喝紅茶最適宜 中醫認為，春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味，在不同的季節喝相適應的茶。紅茶能暖胃 醒神，還能幫助消化，在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒，冬天飲用容易造成胃寒...
冬天適合喝什麼飲料好，適合冬天喝的飲品 冬天適合喝什麼衝飲
紅棗蔥白湯 紅棗20枚，蔥白10棵，紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發，洗淨，放入沙鍋中，加清水適量，上火煎30分鐘 然後將蔥白打扁，與紅糖一起放入紅棗沸水中，繼續用小火煎10分鐘即可食用。可以祛風散寒 健脾養心。適用於神經衰弱 失眠 胸中煩悶以及風寒感冒 咳嗽等。2 生薑紅糖水 將紅糖 無核金絲棗 薑片...