1樓：網友
白茶。白茶是我國的六大茶類之一，因其成品茶的外觀呈現白色，因此而得名白茶。、白茶以其完整的芽豪外虛純形、入口清淡回甘之特點是我國茶類的乙個特殊珍品。
湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫，素有「綠妝素裹」之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，具有退熱降火之功效。
白茶葉後有絨毛是什麼茶做
2樓：網友
白毛一般是均勻分佈在茶葉表面的，茶葉在製作的過程中，白毫會脫落一部分，集結成團，形成看上去像蟲卵一樣的白球，而黴菌是絲狀成片分佈的，通常分佈在茶葉受潮的部分。如果茶葉發黴了，說明陳化的程度比較重了，這樣的茶葉，聞起來會有比較重的陳味和黴味，有些甚至一開啟包裝，就會往外面冒煙，如果茶葉是新鮮的，聞起來就會比較清新。是白毫，那茶樹上嫩芽芽尖的下表皮上，通常都長有許多細小的絨毛，這些絨毛就是茶毫。
茶毫含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養成分，同時，它的根部還具有能夠分泌芳香物質的腺細胞。所有這些，都大大增進了茶湯的品質，也相應地提高了茶葉的經濟價值。
鮮葉上的部份茶毫經殺青、揉捻之後，會脫落並附著在茶葉表面上。這也就是我們通常看到的「幹茶上附著的白色絨毛」。
芽葉上絨毛越多，就越表明了鮮葉的幼嫩和優質。也正因如此，茶毫的多少，就成了評定茶葉品質優劣的重要因素之一。無疑，茶葉的茶毫多，對大多數茶葉來說是乙個優質的標誌。
茶毫多，就表明茶葉鮮爽，香氣醉人。
如碧螺春、君山銀針等高檔茶葉，就以茶毫多而更顯貴重。工夫紅茶、烘青、白茶等，也都要求顯毫。
但這一標準卻不能用於所有茶葉。龍井茶就有專門一道工序是為了磨掉茶葉表面的茶毫，從而形成其特有的品質特點。而普洱茶更是在採摘過程中就需要較為粗老的茶葉，代表茶葉鮮嫩的茶毫如果存在於普洱茶中，自然稱不上是上品。
茶葉上有白色絨毛可以喝嗎
3樓：昝唐
茶葉上有白色絨毛是否可以飲用需要酌情而定，如果茶葉無異味，且有淡淡茶香，說明茶葉的白色絨毛是茶葉本身的茶毫，可以飲用，如果長白毛的茶葉有明顯的黴味，就不能再飲用了。優良的茶葉要在乾燥的地方儲存，可以幾十年不變質。
茶葉上有白色絨毛能喝嗎1、視情況而定
茶葉的白色絨毛如果是茶葉本身的茶毫就可以飲用。品質上乘的茶葉在乾燥的環境中可以幾十年，甚至百年不變質，比如上品碧螺春茶毫豐富，沖泡的時候會散發出濃烈的茶香味，營養豐富。
2、乾燥儲存
茶葉要在乾燥的環境儲存，並且保持環境的通風，避免茶葉受潮，還要經常檢查茶葉的狀態，一旦發現黴變的茶葉要及時清除，以免汙染其瞎雹他茶葉。儲存良好的茶葉可以幾十年，甚至百年不變質。
3、判定黴變
黴變的茶葉不同於陳年茶葉，如果長白毛的茶葉有明顯的黴味，說明存放的環境比較潮溼，茶葉磨畢帆中已經滋生了大量細菌，會產生對人體有害的毒素，再飲用會導致腹瀉數橘等不良反應，不能再喝。
茶葉上有白色絨毛可以喝嗎
4樓：靈敏還舒服的小夜鷹
茶葉上的絨毛可以喝，喝了沒有***。
毫毛其實是茶樹新梢上的嫩芽和嫩葉背面的茸毛，在茶葉加工乾燥之後自然形成的，稱之為茶毫。茶毫主要生長在茶樹嫩芽葉的下表皮，內含豐富的茶氨酸，可以提高茶湯的鮮爽度。同時，茶毫根部有大量的腺細胞，含有大量的芳香物質，能提公升茶葉香氣，是茶湯散發毫香的關鍵因素。
茶毫的多少與茶樹品種、季節和生態環境有關；顏色與製茶過程中所含物質的變化也有很大關係，因茶而異。
綠茶、白茶的製作過程中，因茶多酚未被或較少氧化，通常呈現白色；紅茶中茶多酚多被氧化成茶黃素、茶紅素等，茶毫被染色，從而呈現金黃色，茶葉的嫩度越高，茶毫就越多。茶毫含有的氨基酸等物質，一定程度上有利於茶的風味和營養，對人體健康無害。
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