陽雀菌的食用方法，陽雀菌乾粉的吃法有幾種

1樓：網友

主料：水發羊肚菌300克。

配料：肥瘦豬肉500克，花生油500克(實耗約60克)。

調料：精鹽8克，味精5克，芝麻油、胡椒粉並碰各3克，甜醬油20克，鹹醬油l5克，紅糖末30克，黃酒25克，草果l個、八角2個，生薑l片，蔥頭2個，香葉3片。

製法。1)將羊肚菌漂洗乾淨，放入沸水中稍氽一下撈出凳蔽毀，瀝去水份待用。

2)豬肉洗淨，切成釐公尺見方的棗備丁；蔥姜洗淨拍松。

3)炒鍋置中火上，熱鍋注入適量花生油，依次將草果(拍破)、八角下入炸黃，再放入蔥姜炒香，然後將肉丁下入慢慢煽炒，炒至水份收干時，再下入紅糖炒化，接著注入甜鹹醬油。再繼續煽炒，炒透後注入適量開水燒沸，放入香葉，移至微火上將肉燒至八成熟時，加精鹽、味精、胡椒粉，投入羊肚菌拌勻。繼續燒燉。

待湯計還剩l／5時，淋上麻油拌勻，揀去蔥姜、香葉、草果、八角，即可裝盤上桌。

2樓：戰果信詩懷

據我所知目前國內還沒有對你所說團笑。

的陽雀菌的人局運工栽培成功的報道。如果能夠出國學到這門新技術應該是很好的事了桐或梁。不僅對你個人有好處，對國內開發這個新品種也是善莫大焉。

陽雀菌乾粉的吃法有幾種

3樓：

親你好，很高興為您解答！1煮粥：將陽雀菌乾粉加入公尺粥中，加適量水煮熟即可。

2炒菜：將陽雀菌乾粉加入適量油中，炒至表面金黃，然後放入蔬菜，再顫譁加入適量鹽、料酒炒至可食用即可。3做湯：

將陽雀菌乾粉加入清水中，文火煮開，再加入適量蔬菜，洞褲煮至可食用即可。4做蒸菜：將陽雀菌乾粉加入適量油中，炒至表面金黃，然後放入蔬菜，再加入適量鹽、料酒，將蔬菜放入鍋中蒸熟即可。

5煮湯麵：將陽雀菌幹納洞簡粉加入清水中，文火煮開，再加入適量麵條，煮至可食用即可。

陽雀菌怎麼吃

4樓：又是一魚人

陽雀菌可燒、可烤、可燉、可煮、可炒。

不可涼拌。食用陽雀菌時不要飲酒。避免所含成分與乙醇發生不良反應引起食物中毒。

可以用火鍋的形式來烹飪，配以佐料。

陽雀菌怎麼儲存

5樓：樂逸點科技

詳細如下。

1.冷藏儲存：將新鮮的陽雀菌放在冰箱的冷藏層裡，可以儲存一到兩天左右，之後就要盡。

快食用，避免陽雀鋒清菌變質。2.冷凍儲存：

可以將新鮮的陽雀菌放在冰箱的冷凍層裡，使陽雀菌冷凍結冰儲存鎮基辯，這個方法可以使新鮮的陽雀菌儲存1個星期左右，其間要儘快食用，以免破壞了新鮮陽雀菌的口感。2、曬乾儲存：將買回來的新鮮的陽雀菌放在陽臺有太陽的地方，晾曬幾御缺天，曬乾後，就可以裝在塑膠袋裡儲存起來了。

4、空袋儲存：將陽雀菌放在真空袋裡，然後用真空機壓縮處理，擠壓走裡面的空氣。真空處理的陽雀菌可以儲存得更久一些，大概是兩個星期左右，不過也是要儘快食用的。

陽雀菌怎麼吃

6樓：小豪

陽雀菌可燒、可烤、可燉、可煮、可炒。

不可涼拌。食用陽雀菌時不要飲酒。避免所含成分與乙醇發生不良反枝敗高應枯銷引起食物中毒。

可以用火鍋的形式來烹飪猛尺，配以佐料。