1樓：匿名使用者
有聽說放了洗衣粉的，原理就跟油條裡放了洗衣粉能讓他更蓬鬆是一樣的，所以吃多了也不好。
2樓：慎美媛家午
王小豬。學者]
豆製品常吃是不好的，要適量。
由於大豆營養豐富，所以用它製成的各種食品都具有較高的營養價值。首先是蛋白質含量較高，質量也好，而且所含的蛋白質屬於完全蛋白，其次是消化率高。如煮熟的整粒大豆，其消化率僅為，而製成的豆腐、豆腐乾等，消化率可提高到92%~96%，其三是不含膽固醇，可以避免膽固醇亮磨增加對人體的有害影響。
但是，食過多豆製品也有定。一旦吃了過多的豆製品後，人體正常的鐵元素的吸收功能被抑制，從而導致人體出現不同程度的疲勞、嗜睡、身體無力等症狀；二是豆製品含有較豐富的蛋氨酸，長期吃過多的豆製品，蛋氨酸在酶的作用下，可轉變為固型鍵伏半胱氨酸而損傷動脈管壁內皮細胞，促使膽固醇和甘油三脂沉積於動脈壁中，極易造成動脈硬化。
這是因為黃豆中的蛋白質能阻礙人體鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質，可抑制正常吸收量的90％
從而出現缺鐵性貧血。表現出不同程度的疲倦、瞌睡敬亮鬥、貧血等症狀。此外，豆製品含有較豐富的蛋氨酸，經常過多食用豆製品的蛋氨酸，在酶的作用下變為同形的胱氨酸，而損傷動脈管壁內的皮細胞，促使膽固醇和甘油三脂存積於動脈壁上。
所以吃豆製品過量有害無益。
此外，香乾由於是經過一段時間醃製或熏製的，更有新增劑在內，還更是要少吃。
炸豆腐和豆泡的區別 炸豆腐和豆腐泡的不同之處
3樓：向陽
1、炸豆腐和豆泡的最大區別是後者是炸到膨脹起泡的，而前者並不要求炸成這個形狀。
2、豆腐泡是一種傳統豆制食品。南方稱之為油豆腐。北方統稱為豆腐泡。豆腐坯下鍋油炸時，油溫要掌握在120度左右，才能使豆腐坯膨脹變形鼓起。
3、當油溫低於要求時要少下坯，豆腐坯炸至鼓起定型時撈出，再放到180度高溫中炸透，撈出控油、冷卻、不要大堆存放，避免擠壓變形，就能得到理想的發泡效果。
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電鍍新增劑的分類，從其原料性質和化學結構的角度，可以分為無機新增劑和有機新增劑兩大類，現在主要是有機新增劑。因此，在不特別指出時，大家所說的電鍍新增劑，指的就是有機新增劑。從其作用原理來分類，可以分為一次光亮劑和二次光亮劑，而從電鍍新增劑的功能來分類，則又可以分為光亮劑 整平劑 走位劑 柔軟劑 抗針...