關於酒的問題，關於特別的酒的問題撒。。。

1樓：網友

會的。尤其是在溫度、溼度不合適的地方，變質的速度會變快。

葡萄酒是有生命的佳釀，會隨著時間漸趨熟化，且對環境反應敏感，若儲存不當，再貴重的好酒也可能轉化為劣酒。在專業酒窖中，溫度需控制在10℃至14℃，溼度維持在70～75％。周圍溫度在攝氏12～15度左右為宜。

微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應該知道酒在溫度高的酒窖裡比在溫度低的酒窖裡能更快地達到峰值。而在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內，再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可儲存較長時間。

不過，不是所有的葡萄酒都能長時間儲存，因為不同的酒具有各自的賞味期限，除陳年佳釀外，其他型別的葡萄酒應在賞味期限內喝完。很多的白葡萄酒和桃紅酒是在1～2年時喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當它們上市時就喝。

有些紅葡萄酒是要等一段時間再喝。少數大牌的紅，白葡萄酒要等十年以上為好。

至於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以儲存一週時間。不過，已開瓶的葡萄酒，應儘早喝完，因為儲存的時間差謹越長，其風味也就散失得越快。除儲存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式也需注意。

葡萄酒一定要橫放，這樣不但有助於酒渣的沉散襲澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的溼度，將瓶口緊實地塞住。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會乾枯變細，而使酒氧化虛掘基了。把要喝的酒提前幾小時開啟瓶塞直立放置，這樣沉澱物就落在瓶底了。

關於特別的酒的問題撒。。。

2樓：旮旯旮旯

你說的都是洋酒，酒吧裡和洋酒的方法實在是。。。太多了。

第一種因該是深水炸彈，這東西味道喝慣了真的不錯，但是勁太大，上頭快。

第二種就不能確定了，最常見的就是龍舌蘭+雪碧（透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水，一比二，蓋上杯口，在酒吧厚實的桌上用力一敲，香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔湧，是見過的最歡樂的酒）我還見過有人雪碧拍二鍋頭。。。

第三：酒的度數看品種吧，比如30°的酒加40°的等量酒，度數肯定是35°。酒混起來喝肯定是更容易醉的，度數到不一定有太大變化。度數不代表容易醉，雞尾酒上頭的很多~

3樓：40秒

只能你，關於度數的問題，度數就是酒精含量，一般飲用酒裡白酒度數為60度，其他都偏低，白酒提純到百分之70以上就是醫用酒精，再高就是無水乙醇了。白酒和其他酒摻一塊，度數會降低，但是不建議這樣喝，易醉。