1樓：終極鬥士
黑芝冊消歲麻牛軋糖。
主料3人份。
棉花糖600克。
奶粉 400克。
黃油120克。
去皮花生520克。
芝麻80克。
步驟1黑芝麻牛軋糖的做法大全。
準備州睜花生進行烘烤，因為要做很多，所以烤的比較多，這些大概1300克。
步驟2黑芝麻牛軋糖的做法**。
風爐140度，熱風烘烤30分鐘，平均7分鐘左右開啟烤箱門攪和一下花生，受熱均勻。
步驟3黑芝麻牛軋糖的家常做法。
芝麻用平底鍋小火炒兩分鐘炒香。
步驟4黑芝麻牛軋糖的簡單做法。
花生涼後，取520克，放入食品袋內，用擀麵杖便宜敲碎一點。
步驟5黑芝麻牛軋糖怎麼吃。
鍋中放黃油，最小火，黃油化了加橋鬥棉花糖。
步驟6黑芝麻牛軋糖怎麼做。
棉花糖化了，倒入奶粉攪勻，再倒入花生和黑芝麻，攪勻。
步驟7黑芝麻牛軋糖怎麼炒。
放到不粘烤盤，用擀麵杖，壓實。
步驟8黑芝麻牛軋糖怎麼煮。
涼透後，切塊用糖紙包好即可。
雙皮奶粉的做法
2樓：布丁肉豆媽
雙皮奶的製作方法如下：主料：牛奶200克、糖15克。
輔料：澱粉3克、雞蛋清2個、果乾少許。
1、肢困純牛奶中加入澱粉和糖，攪拌均勻。
2、雞蛋分離蛋清、蛋黃。
3、並將蛋清加入到牛奶液中，繼續攪拌至蛋清充分溶解，提起筷子沒有掛住蛋液即可。
4、將攪拌好的液體用篩網過濾，或者撇去表面浮沫，倒入蒸碗中，蓋上保鮮膜備用。
5、蒸鍋中倒入適量清水，亂判大火煮至上汽後，放入蒸歷陪念碗，改成中火繼續蒸制10分鐘即可。
6、完成。<>
雙皮奶粉的做法是怎樣的？
3樓：生活小萌家
雙皮奶粉是由鮮牛奶和蛋清製成的。
其中賣燃，牛奶是雙皮奶粉的主要成分，它可以為雙皮奶粉提供豐富的蛋白質、鈣和維生素等營養物質。而糖則是為了增加甜度，讓雙皮奶更加美味。澱粉則是為了增加雙皮奶的稠度和口感，使其更加細膩。
最後，蛋白質則是為了增加雙皮奶的口感和營養價值。
其次，雙皮奶粉的製作過程也很簡單。首先將牛奶加熱到一定溫度，然後加入澱粉和糖等原料，攪拌均勻。接著將蛋白質加入牛奶中迅虛中，再次充分攪拌，最後將混合好的牛奶倒入容器中，放入蒸鍋中蒸煮即可。
總之，雙皮奶粉是由牛奶、糖、澱粉和蛋白質等原料製成的，它是製作雙皮奶不可或缺的材料之一。通過合理的配比和科學的製作工藝，可以製作出口感優良、營養豐富的雙皮奶。
雙皮奶製作有兩個注意事項：
1、水的溫度
沖泡雙皮奶粉用的水，一定是要用剛剛煮沸的開水沖泡。如果水的溫度不夠，雙皮奶粉就不能完全溶解，導致雙皮奶粉凝固不成功，如有條件煮1-2分鐘更好。
2、粉與水的比例
粉與水的比例控制在1：6左右為好，雙皮昌鋒奶粉過少，會導致做出的雙皮奶太嫩而不凝固。相反，加的雙皮奶粉太多，會導致做出的雙皮奶太硬，影響口感。
雙皮奶粉怎麼做雙皮奶
4樓：母嬰護理中心
雙皮奶粉做雙皮奶先將奶粉攪拌均勻鍋中煮沸，然後冷卻至表面有一層奶皮即可。
製作雙皮奶先把牛奶倒入鍋中用中火煮沸，一次不能做太沒氏多，太多的話會蒸不透！待沸騰後，迅速舉困倒入碗a中讓牛奶冷卻，這時可以看到牛奶表面結起一層很薄的奶皮。然後，在碗b裡打入雞蛋清，按平均每碗乙個蛋清計量，加入糖，放幾勺隨個人口味而定，用打蛋棒充分打均勻，打到起蛋清泡的程度。
在奶皮邊開條小縫，把碗a中的已冷卻的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗a中，把碗b中的牛奶、蛋清、糖充分攪拌均勻。只要蛋泡均勻，牛奶和蛋泡液將很快的溶在一起。
用過濾網去掉表面的一層泡末，把去掉泡末以後的溶液再緩緩的注回玻璃碗a。原先留在碗a底的奶皮就會浮起來，覆蓋在混合液上。開大火燒半鍋水，待水滾後，把碗放入鍋中大火蒸15到20分鐘。
雙皮奶出鍋。
雙皮奶據說順德雙皮奶始創於清朝末期，是順德當地一位農民在清晨烹製早餐的時候，不小心在水牛奶裡翻了個花樣，無意中調出民間美食"雙皮奶"，並流傳至今。
仁信雙皮奶的創始人董某與其父在順德大良白石村以養牛為生，並跟著父親做牛乳。
大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所養本地水牛產奶雖少，但水分少，油脂大，特別香濃，故大良水牛奶受歡迎，水牛養殖業一直十分繁榮。當時沒有電冰箱，董父常為枯答散牛奶儲存絞盡腦汁。有一次，董父試著將牛奶煮沸後儲存，卻意外地發現牛奶冷卻後表面會結成一層薄衣，嘗一口，居然無比軟滑甘香。
一試再試，製成了最初的雙皮奶。
怎樣用雙皮奶粉做雙皮奶不加雞蛋，怎麼用雙皮奶粉做雙皮奶
雙皮奶製作 1原材料 牛奶 185ml 雞蛋 糖。最好是用完全新鮮的那種原汁牛奶，脂肪豐富，奶皮容易成型。自己在家裡，用光明特濃牛奶就可以了，一般的牛奶也都可以做，就是做出來的奶皮厚薄不一樣。脫脂牛奶不能做。2牛奶用中火燒開 3把燒開後的牛奶倒入玻璃碗中放涼 4趁著等牛奶放涼的時間取兩個雞蛋清 5雞...
雙皮奶怎麼做啊，雙皮奶是怎麼做的？
做經典雙皮奶的三大竅門快來get吧 教你雙皮奶簡單又嫩滑細膩的做法 hello！我是廣東人熟知的傳統甜品，雙皮奶。入口香滑爽口，口感細膩，奶香十足，順德不常去，但雙皮奶還是可以常常吃的。一起來學習一下好吃的雙皮奶的做法吧！雙皮奶怎麼做？碗中打入雞蛋白糖，攪拌均勻加入牛奶，蓋上保鮮膜上鍋中至，然後到上...
大口九的雙皮奶怎麼弄，大口九的雙皮奶的做法謝謝了，大神幫忙啊
雙皮奶製作方法 材料 兩碗牛奶,三隻蛋.做法 首先煲滾牛奶,記得要用小火煲,因為牛奶容易滾瀉 煲滾後,倒入碗中待涼,利用這個時間準備蛋清,將蛋清充分打散,蛋清要打得夠散,如果不同奶混合就會起塊,而做出來的成品就不夠滑的啦 牛奶略涼,見到有層牛奶皮就可以做下一步啦.小心掀起奶皮一角,將牛奶倒回鍋中 第...