1樓：網友
白蘭地，最初來自荷蘭文brandewijn，意為「燒製過胡雀陸的酒」。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後褲頃釀造而成。
以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠不如前者大。歲歷。
2樓：匿名使用者
法國 白蘭地(brandy)
是一種烈酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木慎轎賀桶裡經過相當時間的陳年寬派。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地，但所有的白蘭地並不都是干邑。
干邑是由法國的 charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的限制與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。
干邑cognac
在法國charente河邊的干邑—cognac古城，是生產干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名，因此這個法國字cognac,差不多全世界的人都認識 了。就連中國或非洲也不例外。
干邑的級別》法國**有著極為嚴格的規則，酒商是不能隨意自稱的。
總括而言，有下列之類別：
3-star三星干邑：蘊藏期不少於兩年。
干邑：蘊藏期不少於四年。
napoleon干邑：蘊藏期不少於六年。
幹帆旦邑：蘊藏期多在八年以上。
白蘭地酒有保質期嗎
3樓：可樂vivi愛生活
白蘭地酒沒有保質期。
白蘭地屬於烈酒，酒精度數在40%左右，如果不開封，是沒有保質期的，可以長久儲存；如果開封了，保質期就降低到一年以內，如果剩下的酒液越少，保質期還會更短。一般白蘭地的酒精度數都很高，在40度左右。因此，只要在合理的環境下密封儲存，放置年空羨悶限越長其口感派茄就好變得越發好，一般情況下，白蘭地沒有過期的說法。
白蘭地是一種蒸餾酒，通常由葡萄酒釀製而成，儘管它也來自葡萄以外的其他水果。它通常是陳釀的，在蒸餾過程中加熱。白蘭地是一種古老的飲料，早在16世紀就被荷蘭人商業化蒸餾。
一種著名的白蘭地是法國產的干邑白蘭地。
白蘭地酒的特點
1、白蘭地有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白蘭地中的芳香物質首先**於原料。法國的kognac白蘭地就是以科涅克地區的白玉霓、白福兒、格倫巴優良葡萄原料釀製的。
這些優良葡萄品種含特有鬥彎的香氣，經過發酵和蒸餾，得到原白蘭地。原白蘭地是指通過蒸餾得到的、還未調配的白蘭地。
2、合格的白蘭地，還有乙個極為重要的程式，那就是調配。調配也稱勾兌，是白蘭地生產的點睛之筆，它使葡萄酒的感觀、香氣和口感實現高度的和諧統一。怎樣調配是各葡萄酒廠家的秘密，各廠都有自己的配方和自己的調配專家。
作為白蘭地調配大師，不僅需要精深的釀酒知識，豐富的實踐經驗，而且需要異常靈敏的嗅覺、味覺和藝術鑑賞能力。
白蘭地酒有保質期嗎?
4樓：
摘要。您好，為您查詢到。
白蘭地作為一種蒸餾酒，其可以儲存的時間還是比較長的。
基本你在合適的環境下放在幾十年，好點的放個上百年都沒有問題的。
這類蒸餾酒因為可放的年份都非常長，所以到現在還並沒有像對葡萄酒那樣真正去一本正經去考量其可儲存年份。
白蘭地是將葡萄經過發酵，多次蒸餾後得到的透明的白蘭地原液，貯存到內壁燒焦的橡木桶中，經過多年陳釀後，和新酒勾兌而成的。
白蘭地的酒齡是從將白蘭地原液放入橡木桶中貯存開始計算的，在橡木桶中，白蘭地的顏色和口味會發生變化，從透明、辛辣的原液變成琥珀色、口味高雅的白蘭地酒。一般白蘭地的酒齡為20至50年，最多不可超過70年，否則白蘭地的品質將會走向衰敗。
一般vsop級別白蘭地的酒齡為5至8年，拿破崙級別的在8至12年，xo級的在12至15年，extra級的在15至20年，最高階的collection級的酒齡一律在20年以上，價值不菲。
白蘭地裝瓶後，只要避光、低溫儲存，確保不漏，可長期留用。
白蘭地酒有保質期嗎？
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~<>
您好，為您查詢到白蘭地作為一種蒸餾酒，其可以儲存的時間還是比較長的。基本你在合適的環境下放在幾十年，好點的放個上百年都沒有問題的。這類蒸餾酒因為陵閉寬可放的年份都非常長，所以到現在還並沒有像對葡萄酒那樣真正去一本正經去考量其可儲存尺亮年份。
白蘭地是將葡萄經過發酵，多次蒸餾後得到的透明的白蘭地原液，貯存到內壁燒焦的橡木桶中，經過多年陳釀後，和新酒勾兌而成的。 白蘭地的酒齡是從將白蘭地原液放入橡木桶中貯存開始計算的，在橡木桶中，白蘭地的顏色和口味會發生變化，從透明、辛辣的原液變成琥珀色、口味高雅的白蘭地酒態稿。一般白蘭地的酒齡為20至50年，最多不可超過70年，否則白蘭地的品質將會走向衰敗。
一般vsop級別白蘭地的酒齡為5至8年，拿破崙級別的在8至12年，xo級的在12至15年，extra級的在15至20年，最高階的collection級的酒齡一律在20年以上，價值不菲。 白蘭地裝瓶後，只要避光、低溫儲存，確保不漏，可長期留用。
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白蘭地酒有保質期嗎?
5樓：
摘要。親親，白蘭地酒是沒有保質期的。
親親，白蘭地酒是沒有保質期的。
親喚睜親，因頌搏為白蘭地的酒精度數是非常高的，只要密野鏈祥封好，合理的儲存，能夠放置的年限越長口感就越好。白蘭地放置的時間越久，口感就會更加香醇。因為它們蓋子都是木塞，所以平時儲存時可以平放或者倒放，會讓白蘭地得口感更好。
2003年生產的張裕金獎白蘭地能喝嗎。
但是親親，開封此激以後的白蘭地就不能長期儲存了，棗扒慶最好能在短時間內喝完，不過如果能對白凳握蘭地進行二次密封，在密封好以後再把它放在陰涼通風的環境中，這樣也能儲存一到二年的時間，而且不會變質。
開封了嗎？如果開封了的話是不能喝的。
沒有開封的是可以喝的。
親親，沒有開封的是可以喝的。
沒開封，但瓶蓋不是木塞的。
親親，是可以喝的。
並不是所有的白蘭地瓶塞都是木塞。
所以，親親，未開封03年的白蘭地是可以喝的哦！
白蘭地的保質期。。
6樓：信必鑫服務平臺
1、張裕金獎白蘭地保質期都是10年以上。
一般白蘭地的酒精度數都很高，張裕金獎白蘭地就有40度。因此，只要在合理的環境下密封儲存，放置年限越長其口感就好變得越發好，一般情況下，白蘭地沒有過期的說法。
2、即使是開瓶後沒有喝完，也是可以放置一段時間的。可是需重新密封，那保持一兩年也是不成問題，還需注意存放在陰涼通風的地方。不過，建議還是在開瓶後儘快喝完，可保證品嚐到白蘭地最佳的口感。
白蘭地有保質期嗎？
7樓：信必鑫服務平臺
白蘭地保是不會過期的。
白蘭地的酒精度數十分之高，只要能夠密封好合理的儲存，其放置年限越長它的口感就越好，所以不用擔心自家買的或者收到的白蘭地生產時間是很早以前就過期了，不會過期。
白蘭地放置越久，其口感就會越加香醇，因為它們蓋子都是木塞，所以儲存時平放或者倒放，會使得口感更好。
張裕出品的白蘭地酒品牌可雅白蘭地有保質期嗎？
你好，白蘭地是美酒，但並不是沒有保質期。那麼也是有保質期的，儘量在保質期內飲用。白蘭地是一種高雅 莊重的美酒，人們在高興的時候，享受一杯白蘭地，會使你情趣倍增。但是白蘭地的喝法大家都知道嗎？正確的飲用方法也是相當重要的。白蘭地的喝法多種多樣，可作消食酒，可作開胃酒，可以不摻兌任何東西 淨飲 也可以加...
愛情也有保質期嗎，葡萄酒也有保質期嗎？
愛情有沒有保質期，取決於很多問題。比如你們一開始有沒有認真對待。再比如你們彼此的深愛程度。我相信真正的愛情沒有保質期！葡萄酒也有保質期嗎？回答沒有 1 對於國外的葡萄酒來說，葡萄酒沒有保質期的，但是有適飲期。葡萄酒的最佳飲用時間一般在2 10年之間，並不是年份越老的葡萄酒越好喝。一般來說，大部分的葡...
竹葉青酒有保質期嗎，竹葉青酒保質期問題。。。
竹葉青酒相對於其他白酒來說，稍微有點甜味，所以保質期會相應的有所降低，有的瓶子上標的是三十年，不過喝前最好檢查一下有無沉澱，有沉澱物就不要飲用了。中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐 宋...