1樓：匿名使用者
茶垢中含有汞、砷、鎘、鉛等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物！！！這些物質進入人們的消化系統，與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合，不僅阻礙了人體對這些營養素的吸收和消化，還會使腸胃等器官受到損害。 中國是茶的故鄉，種茶、製茶、廳李灶喝茶的歷史更是源遠流長。
我國民間一直流傳著這樣一句諺語：「清晨一杯茶，餓死賣藥人 」，可見茶的保健功效非同一般。同時，我國又有句俗語，「喝茶不洗杯，閻王把命催」。
說的就是，茶雖有益健康，但錯誤的飲茶習慣卻會帶來相反的結果，「不勤洗茶杯」就是最常見的一種。 天津藥物研究院副教授李紅珠告訴《生命時報》記者，沒有喝完或放得時間較長的茶水暴露在空氣中擾耐，茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬元素就會發生氧化，形成茶垢，附著在杯子內壁，而「茶垢」就是危害人體健康的罪魁禍首。因為茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物，這些物質進入人們的消化系統，與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合，不僅阻礙了人體對這些營養素的吸收和消化，還會使腸胃等器官受到損害。
此外，經常不清洗的茶杯，還留有更多水垢，其中也含有大量的重金屬，對健康極為不利。 因此建議，每次喝完茶後，即使杯子沒有茶漬，也要認真清洗一下。 如果杯子裡已經積滿了茶垢，可以幾種方法去除：
一：用一支舊牙扮扮刷擠上牙膏，在茶壺或茶杯中來回擦刷，由於牙膏中既有去汙劑，又有極細的摩擦劑，很容易將茶鏽擦去而又不損傷壺杯，擦過之後再用清水沖洗即可； 二：用加熱的公尺醋或蘇打水浸泡24小時，再反覆沖洗，也能清洗乾淨。
清洗時要特別注意杯口，因為殘留在杯子外部的口水及茶水的混合物，暴露在空氣中，更易滋生細菌。 什麼是茶垢？ 茶垢是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在光滑的茶杯表面。
茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化系統病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。
2樓：匿名使用者
加水溶解櫻仔的作用是使脊瞎汪其中的 多酚類物質和維生素等有益成分從茶葉中溶解出來，至於儀器如果你只是為神凳了提取出來一般的杯子就可以，但是如果你你要做分析最好用專業的化學蒸餾儀器。
什麼茶的茶多酚含量高？
3樓：網友
從產地來說，南方產的綠茶比北方的茶多酚含量高；從品種來說，大葉種（雲南、四川）比小葉種（江浙）高；從季節來說，夏茶比春秋茶含量高；從老嫩老說，有一定成熟度的比幼嫩芽歲亮葉的含量高。
說了這並態麼多，給你給個絕招：一般來說，味越濃、越苦的茶，其茶多酚含量越高。 (只針對綠茶)
凡是茶，都含有多酚類物質，從茶葉種類和製作工藝上來說，綠茶的多酚類物質含量是最高的，因為製作綠茶時，多酚類物質幾乎沒有氧化的過程，保留了下來。
多酚類在茶鮮葉中含量一般為幹物的18～35％。不同品種的茶葉，茶多酚的含量多少亦不等。一般未發酵綠茶和花茶中含量較高，約17～19％，紅茶則通常不起過10％。
茶多酚最多的是什麼茶
4樓：夕志畫
綠茶。綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。
綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。中國生產綠茶的產地極為廣泛。 <
綠茶。綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。
綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。
茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，為白色不定形粉末，易溶於水，可溶於乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶於氯仿。綠茶中茶多酚含量較高，佔其質量的15%～30%，茶多酚的主要成分為：黃烷酮類，花色素類，黃酮醇類和花白素類和酚酸及縮酚酸類6類化合物。
其中以黃烷酮類（主要是兒茶素類化合物）最為重要，佔茶多酚總量的60%～80%，其次是黃酮類，其他酚類物質含量比較少。
泡了一杯茶茶葉在杯子裡豎著，什麼茶泡在杯子裡會豎起來，一根一根的很漂亮
開水的濃，溫水的淡，濃淡主要由內含物的浸出率決定，高溫有利於細胞壁的破損，自然內含物出來的多些，這些在茶葉生化中經實驗證明過。溫水泡到一定時間後，可以達到同樣的濃度。什麼茶泡在杯子裡會豎起來，一根一根的很漂亮 毛尖茶，如下圖 竹葉青茶如下圖 君山銀針的圖如下 毛尖茶，如下圖 向左轉 向右轉 竹葉青茶...
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