dha的藻油和魚油一樣嗎

1樓：健康達人雷恩

大家都知道藻油和魚油中含有dha，二者中dha的含量都很高，都能為人體帶來足夠的營養。但是二者dha的**不同，藻油屬於植物油，更容易被吸收，魚山肢亮油屬於魚肝油。那麼dha的藻油和魚油一樣嗎？

不一樣，藻油dha適合孕婦和兒童；魚油dha適合中老年人。

1、淡水魚和一般的淺海魚並不含dha, 只有深海魚才含有dha, 深海魚體內的dha是因為深海魚以深海微藻為食，將深海微藻所含的dha富集在魚的脂肪中。

2、提出深海魚體內dha的過程，不可避免的將海洋中的各種重金屬和有機物帶入魚油中，更重要的是，魚油dha的含量一般為12%，epa含量卻高達18%。epa的軟化血管功能很時候中老年人降低血脂和血壓。所以，一直以來，魚油都是為飢謹中老年人準備的。

3、藻油是直接從深海微藻中提取的，是一種天然植物**，避免了海洋的各種有害物質，dha的純度高達35%以上，epa的含量很低，最高等級的t藻油完全不含epa。

4、epa的軟逗寬化血管功能，可以削弱嬰幼兒的血管壁，容易導致溶血病，過高的epa可能導致孕婦生產時的大出血風險。通常，魚油是給老爸老媽吃的。原因就是魚油中有很高含量的epa, 能幫老人軟化血管。

dha的最終**是深海微藻。純度高，無汙染。孕婦和兒童最好服用藻油dha。

2、dha的存在形態：魚油、藻油dha不是甲酯型就是乙酯型或者甘油三酯型，市場上以乙酯型為主。蛋黃dha是卵磷脂型。

3、生產工藝：魚油、藻油基本上是通過分子蒸餾工藝製取，其中必須使用一些溶劑，如魚油要使用多氯聯苯，藻油要使用正己烷，可能存在溶劑殘留問題。蛋黃dha是雞吃了含有dha的飼料，將dha轉化富集到蛋黃裡，在這個過程中，雞將dha和卵磷脂緊密結合起來，形成卵磷脂型dha，屬於生物技術，營養成分純天然。

這個生物技術是中國農業大學的科學家們經過三年創新研發的，獲得國家發明專利，處於國際領先。

4、消化吸收產生的物質：甲酯型dha在人體內消化分解成「甲醇和dha」;乙酯型dha在體內分解成「乙醇和dha」，卵磷脂型dha在體內消化分解成「卵磷脂+dha」，卵磷脂和dha一起補了。

5、消化吸收率：乙酯型的為21%，甘油三酯型為50%左右，卵磷脂型dha接近100%。

2樓：吖吖吖

dha分為魚油和基迅藻類兩種，但藻類dha更適合嬰幼兒和孕婦食用搏輪此。

魚油dha提取自金槍魚等深海魚的油脂，性質較為活躍，很容易氧化變腥，還有很多深海重金屬的殘留。而且魚油dha含有大量epa，這種對老年人的心血管更好，不過這種長鏈多不飽和酸過量桐返會延遲嬰兒體重增重，不推薦孕婦和寶寶食用。

如果是給兒童吃，吃藻油dha更好，它直接從海洋單細胞藻類中提取，沒有經過食物鏈傳遞，也不介入海洋汙染，不含重金屬及epa。