1樓：長工百萬
水果罐頭，不言而喻它裡面的果肉就是水果去皮或去核的水果片，加糖水封口高溫水中殺菌製成。
2樓：勿忘初心
水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材於水果，
裝飾性水果罐頭與水果罐頭的差異
3樓：
親，很高興為您解答：裝飾性水果罐頭與水果罐頭的差異？答：
親，一樣都是水果罐頭，可食用，但是裝做頌飾性水果罐頭顏色更鮮豔裝飾性的水果罐頭顏色鮮豔是可以吃的，因為納胡數雖然顏色看起來比較鮮豔，但是是用可食用的色素進行染色，只要符合國家規定，新增色素就不會對人身體造成影響同時，一般染色的水果罐頭整體食用色素新增都比較少，就算吃多了也不會對人身體造成什麼影響的希望我的能幫助到您，如果有什麼問題您可洞首以隨時聯絡我，我會第一時間回覆您的。
水果罐頭屬於什麼類目
4樓：
摘要。你好親親，水果罐頭屬於什麼類目：水果罐頭是屬於食品的第29類，第29類的大體上是以水果為主，但是其下小別有水果零食，水果罐頭之類的，所以水果罐頭他就是屬於食品中的水果罐頭這一類的。
你好親親，水果隱橡罐頭屬敬困於什麼類目：水果罐頭是屬於食品的第29類，第29類灶稿旁的大體上是以水果為主，但是其下小別有水果零食，水果罐頭之類的，所以水果罐頭他就是屬於食品中的水果罐頭這一類的。
水果罐頭屬於罐頭類食品。水果罐頭是以山楂、黃桃、橘子等水果為原材料製作而成的罐頭類食品，在食品的悉耐商標分類中屬於以醃製為模陸指主要方法制作動物類、水果類以及蔬菜類，並且可以直接食用的29類食品。水果罐頭不僅保留了水果的原味，而旦配且汁水濃郁，味道鮮美。
水果罐頭本身也是有營養的，水果罐頭具備著很好的美容養雀襪雹顏的效果，因頃帆為生活中較為常見的桔子罐頭等多種水果罐頭，含有非常豐富的維生好槐素c以及檸檬酸等多種營養物質。而維生素c對個人所起到的美容作用是非常多的，同時還能夠幫助人美白自身的肌膚。
罐頭食品的原料是什麼？
5樓：無雅詩
1、水果罐頭，說到水果罐頭我塵宴差腦子裡第乙個想到的就是黃桃罐頭，小時候逢年過節，晚輩給長輩帶的禮物裡一定有它，它好像是老年人的專享美食，然後想起我白髮慈祥的姥爺，窗臺上的罐頭和牙套盒。黃桃罐頭酸酸甜甜得非常可口，罐頭的主要成分是水果和冰糖，若不放心外面賣的，您也可以自己在家制作，做法也很簡單，水果切塊和冰糖慢火熬，把水分熬幹就可以了，裝到無油無水的玻璃瓶裡，密封儲存，一年不會變質。比如荔枝，葡萄，士多啤梨，菠蘿都可以自己製成罐頭哦。
2、午餐肉罐頭，肉罐頭的主要成分是豬肉，水，食用鹽，白胡椒，所以不含其他新增劑，就是鹹味重些，這樣方便儲存，營養是足夠的，軍人野戰都以罐頭為主，所以大家不用擔心對身體有害處。罐頭的保質期一般是2年，所以非常適合不方便出門的時候囤貨備用。有紅燒肉罐頭，豬肉罐頭等等。
3、魚肉罐頭，為了營養均衡，我們還可以多備些魚肉罐頭，沙丁魚，金槍魚，帶魚，等等，口味非常多，4、辣派皮椒醬罐頭，老乾媽肉絲辣油，香菇醬，辣椒醬等等其實也是罐頭的一種，只是人們習慣把它當醬來吃，仔細想想，這麼香鮮美味的香菇，牛肉醬真是可以祥磨多囤一些，放很久都不擔心沒菜吃。
5、蔬菜罐頭，如橄欖菜罐頭，蘆筍罐頭，青豆等蔬菜罐頭，罐頭為什麼儲存期長？很多人誤解，以為加了防腐劑，其實不是的，因為鹽多或者糖多，又加上是真空包裝，所以儲存期限會很長，可以放心食用。
水果罐頭的由來是什麼?
6樓：帳號已登出
說起罐頭，使我想起了小時候的各種糖水罐頭，如：糖水桔子、糖水蘋果、糖水芒果、糖水黃桃、糖水山楂等等。
那時30多年以前，每適過年、過節家裡來親戚時，總會給我奶送來很多好吃的，有肉、有點心、有水果罐頭。那時賣水果的很少，只有應季時才有水果賣，原因是那時冷庫少，水果無法長期儲存，所以很多水果都製作成的各種「罐頭」形式，便於儲存，便於人們購買。那時的「糖水罐頭」保裝瓶全是「玻璃瓶」，吃完罐頭的瓶子，每一家都是會把他當成「喝水杯子」使用。
那時的過年，親朋好友會送來很多「糖水罐頭」，很大一部分都是被我吃掉的。在我吃過的糖水罐頭中，我認為「糖水桔子」是最好吃的，罐頭瓶子開啟口後，拿一把小勺子，一次挖出一瓣橘子和一小部分糖水，一起放入口中，涼涼的、甜甜的。「糖水蘋果」罐頭我認為是第二好吃。
糖水芒果、糖水黃桃、糖水山楂我總是喜歡把罐頭裡面的「糖水」喝掉，把芒果、桃子、山楂留給奶奶吃。
在30多年前的小時候，我見過的第二個罐頭是「午餐肉」罐頭，鐵盒裝的，開啟口很麻煩，要用刀把鐵盒罐頭上面最薄的鐵皮一點一點的剁破，才能開啟罐頭盒，弄不好就會把手劃破。第一次見到這個罐頭是父親和朋友們喝酒，買了二罐，我小時候是沒有見過，然後父親給我切了一小塊讓我吃，吃在嘴裡覺得沒有肉那麼香，但還有肉味。
大約20年前，各種「糖水罐頭」豎棚逐漸淡出了我的生活區域，但是鐵盒裝罐頭一直有。這。
五、六年間，偶爾去超市閒逛，在不太起眼的貨架角落裡，又看到了各種品牌的「糖水罐頭」，依舊是：糖水桔子、糖水蘋果、糖水芒果、糖水黃桃、糖水山楂等這幾樣，還是「玻璃瓶」包裝，我還買了幾瓶回家吃，也吃不出小時候的味道了。小時候很少有賣水果的，只能選擇水果「寬拍糖水罐頭」。
現在超市水果種餘巧則類太多太多了，很少有人吃水果「糖水罐頭」了。現在超市的肉類「罐頭」品種也挺多，各種魚類罐頭、各種午餐肉罐頭、魚豆腐罐頭等等，我也買過，因泡製的時間長，加上又要長期儲存，裡肉的肉質特別「軟」，個人覺得口感不是很好，很以也就很少買！
水果罐頭為什麼要進行原料前處理
7樓：
親親~您好，這道題由我來給您解答。水果罐頭進行原料前處理主要是為了保證罐巧則頭產品的質量和安全性。以下是原料前處理的幾個重要環節：
1. 清洗：在罐頭製作過程中，水果表面可能會附著一些泥土、細菌等雜質，需要進行清洗。
清洗的目的是去除雜質以及表面汙染物，避免對罐頭產品產生汙染。同時，清洗可以減少後續處理過程中的損失和浪費。2.
去皮、去籽：有些水果的皮和籽不適合儲存或食用，需要進行去皮和去籽處理。例如，桃子、杏子、櫻桃等水果的核會影響口感，如果不去除，就會影響罐頭產品的質量。
3. 切割：切割水果可以使其更容易裝入罐中，也利於口感的保持。
此外，切割還可以使水孝賣棚果的顏色更鮮豔，提高產品的外觀質量。通過以上處理步驟，可以確保原料的品質和衛生安全配胡，儘可能減少罐頭產品在製作過程中的汙染和損失。希望我的能幫到您，祝您生活愉快。
現在的水果罐頭品牌用的是新鮮水果麼
水果罐頭鮮度不亞於鮮果 在生活中，大多數消費者認為，動物性食品剛剛宰殺的就是新鮮，植物性食品剛剛採摘的則為新鮮，經過加工儲藏的這些食品就失去了其 鮮活 水果罐頭可能趕不上市場上水靈靈的水果，但評判食品鮮度最權威的憑據是看水果中原有營養素的保持程度，任何蔬菜 水果在採摘後都仍在繼續 呼吸 一些營養素開...
水果罐頭是怎麼做的，怎麼做黃桃罐頭？
樓主你好 水果罐頭的做法大致是類似的，均以儲存鮮度和營養為目的 僅次於現摘水果 市面上買的罐頭大多含有不少的食品新增劑和防腐劑但實際上罐頭食品是指在罐裝，密封后經熱力殺菌達到商業無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須新增防腐劑。具體做法以山楂罐頭為例 1 山楂洗淨去蒂，核可以不去的 2.梨洗淨切...
為什麼水果罐頭大多用玻璃罐,肉罐頭用金屬罐子
因為玻璃瓶的水果罐頭觀賞性會比較好,消費者可以直接看到內容物,不過現在有很多水果罐頭都是馬口鐵的包裝,比如節節高水果罐頭。馬口鐵包裝,是一個完全密閉的環境,能更好的避色食品因光 氧氣 溼氣而劣變。為什麼水果罐頭要用玻璃瓶 其實玻bai璃瓶作為水果罐頭的包裝du 材質是不好zhi 的,玻璃作為透明材質...