1樓:風清靜淡
無論是否出現變質的情況,通常都不建議再食用。因判慎租為無法保證是否儲存完好沒有變質,且注意即使沒有過保質期,發現堅果已經變質,也應該停止食用,以免產生不良後果。每一種食物都存在保質期。
保質期是指食物、藥物等物品,在限定的貯存條件下,保持品質的期限。保質期內的食物,通常是保證營養、口感、無菌等。堅果孝喊過期後,如果已經出現了明顯發黑和異味的情況,通常是不可以再食用,因為這屬於變質的表現,可能已經存在大量的黃麴黴素,以及滋生了細菌,攝入後有可能會出現腹痛、腹瀉的症狀,嚴重者還可能出掘兆現頭暈、發熱、乏力等一系列食物中毒的症狀。
2樓:在那夜裡
當然是不可以吃的, 這些乾果過了保質期以後容易滋生蟲子也隱輪會導致油脂過剩, 吃灶橡信太多的話容易導致腸胃炎如渣或者是拉肚子。
3樓:番茄味雞腿堡
最好不要凱陪吃,容易導致身吵孫晌體出現問題,可能會引起腸胃疾病,變質的東西會誘發癌症公升鋒的,會導致身體受到嚴重的傷害。
4樓:啥地方
我認為慎昌是不可以吃的寬冊扒;因為堅果中含有大量的不飽和脂肪酸姿配,長期存放可能會導致黃麴黴素超標,吃多了會引起過敏。
堅果保質期多久
5樓:小小愛奇聞
堅果保質期為240天。但無論放置多久的堅果,只要有哈喇味,堅決不能食用。因為有哈喇味的堅果說明已經發生氧化酸敗,長期食用會使體內某些代謝酶系統遭受損傷,對人體造成不適。
堅果的儲存方法:
1、放入玻璃瓶中儲存:堅果時最好把堅果放進玻璃瓶中,因為玻璃瓶可以隔絕空氣,雖說塑料瓶子也可以做到這一點,但是在長期的存放過程中,塑料瓶會釋放致癌物確保玻璃瓶乾燥而且再將堅果裝入玻璃瓶之前,一定要把玻璃瓶清洗乾淨,並確保玻璃瓶內部沒有水分,可以將瓶子刷洗之後放在太陽下暴曬幹。
2、封口儲存:將所有的堅果都放入瓶中之後,要將瓶子密封起來,避免堅果和空氣直接接觸,從而可以延長堅果的存放時間。禁止暴曬在陽光照射下堅果的外殼容易崩裂,從而影響內部果實的口感,所以說在儲存堅果時,應將堅果放在陰涼乾燥的地方。
果仁要和帶殼的堅果分開一般來說堅果的外殼上都會有些髒東西,所以說在存放時,我們要把已經脫過殼的堅果和帶殼的堅果放在不同的地方。
3、適當使用乾燥劑:如果是想長期儲存堅果,那麼就可以在瓶子中裝入乾燥劑,最好選擇沒有危害的乾燥劑。這是因為乾燥劑直接和堅果接觸,如果幹燥劑內含有有害成分,在長時間的存放過程中,其內的有害成分很有可能會侵入堅果內部。
堅果過期能吃嗎
6樓:乾萊資訊諮詢
不能吃。很多堅果容易受到黃麴黴菌的汙染髮生黴變,由此產生一種劇毒物質——黃麴黴毒素,它會導致人發燒、嘔吐。
黃麴黴毒素還有強大的致癌能力,對人體臟器的損害極大。因此,發黴堅果一定不能吃,一旦發現嘴裡的堅果有苦味、黴味或辛辣味,就趕快吐出來並及時漱口。
堅果過期了還能吃嗎
7樓:金傢俱製造
堅果過期不能吃,堅果中含有大量不飽和脂肪酸,儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象,出現「哈喇味」。堅果中的脂肪酸產滑簡生了酸敗,其危害在於堅果中油脂酸敗的產物,如小分子的醛類、酮類等,會威脅身體健康。
堅果,是閉果的乙個分類,果皮堅硬,內含1粒或者多粒種子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人扮洞體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
根據權威機構研究得出:每週食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險,這是美國醫生健康研究專案調查兩萬名男信缺褲性後的準確結果。
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